近几年来，去酒店吃年夜饭已经成为了一种时尚，人们打破了那种年夜饭就一定要在自己家里一家人围着餐桌，边看春节晚会边吃年夜饭的惯例。
羊年除夕将至，各大酒店、饭店的年夜饭预订活动进入到“冲刺阶段”，但也惊险“怪相”：在饭店预订年夜饭时不能单点菜品，只能选择套餐。
今年的年夜饭预订依然火爆。离除夕还有两个多月，不少餐饮店的年夜饭却都已订满了，但是在年夜饭价格上，各家店还是有些区别。
在厉行节俭、反对浪费的大环境下，餐饮企业也转变经营思路，将勤俭节约理念融入年饭市场，不仅年饭价格实惠，在顾客用餐方面同样提倡节俭。
在厉行节俭、反对浪费的大环境下，餐饮企业也转变经营思路，将勤俭节约理念融入年饭市场，不仅年饭价格实惠，在顾客用餐方面同样提倡节俭。
跟往年相比，今年常熟年夜饭市场的竞争更为激烈，为积极适应厉行节俭新形势下的竞争，各家星级酒店、特色饭店纷纷降低身价，主推平民线路，受到了市民百姓的欢迎。
跟往年相比，今年常熟年夜饭市场的竞争更为激烈，为积极适应厉行节俭新形势下的竞争，各家星级酒店、特色饭店纷纷降低身价，主推平民线路，受到了市民百姓的欢迎。
因为年三十不放假的缘故，今年年夜饭的预订还是挺火热的，而价格也更亲民，“内容”不再是固定菜谱，而是“私人订制”，想吃什么点什么。
因为年三十不放假的缘故，今年年夜饭的预订还是挺火热的，而价格也更亲民，“内容”不再是固定菜谱，而是“私人订制”，想吃什么点什么。
今年厦门各酒店、酒楼的年夜饭热销，不仅要提前一个月预订，而且很多包厢已预订一空。有的酒店也因此悄然上涨菜价，或者提高最低消费额。
今年厦门各酒店、酒楼的年夜饭热销，不仅要提前一个月预订，而且很多包厢已预订一空。有的酒店也因此悄然上涨菜价，或者提高最低消费额。
2012年底开始，受各种因素影响，高端餐饮企业开始“遇冷”，如何转型成为2013年以来整个行业最热的关注点。目前餐饮业出现“回暖”苗头。
2012年底开始，受各种因素影响，高端餐饮企业开始“遇冷”，如何转型成为2013年以来整个行业最热的关注点。目前餐饮业出现“回暖”苗头。
虽然2014年的除夕比去年还要早10天，但1月10日，记者在采访中了解到，“年夜饭”的预订迟迟没有热起来，不少酒店的“年夜饭”包厢依然“虚席以待”，个别酒店甚至取消了“年夜饭”预订业务。
虽然2014年的除夕比去年还要早10天，但1月10日，记者在采访中了解到，“年夜饭”的预订迟迟没有热起来，不少酒店的“年夜饭”包厢依然“虚席以待”，个别酒店甚至取消了“年夜饭”预订业务。
马年春节将至，记者近日在重庆调查发现，往年狂打“高大上”招牌的高档酒店，今年纷纷改走“平民路线”，推出一系列不含“燕鲍翅”的年夜饭，深受消费者的青睐，接单量较去年同期普遍增加，持续相当一段时间的生意“寒冬”逐渐“回暖”。
马年春节将至，记者近日在重庆调查发现，往年狂打“高大上”招牌的高档酒店，今年纷纷改走“平民路线”，推出一系列不含“燕鲍翅”的年夜饭，深受消费者的青睐，接单量较去年同期普遍增加，持续相当一段时间的生意“寒冬”逐渐“回暖”。
离春节还剩三周，时下越来越多的家庭选择在酒店吃年夜饭欢度除夕。记者从三水几家星级酒店以及老字号酒店了解到，今年年夜饭预订情况火爆，去年农历八月十五后就已经有人订房，目前剩余的位置已经不多。
离春节还剩三周，时下越来越多的家庭选择在酒店吃年夜饭欢度除夕。记者从三水几家星级酒店以及老字号酒店了解到，今年年夜饭预订情况火爆，去年农历八月十五后就已经有人订房，目前剩余的位置已经不多。
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