全球酒店咨询公司HVS最近公布的报告表明,各种因素促使旅馆和有限服务酒店快速创新,从而使该领域已经并会继续保持在酒店市场的最前沿。
虽然同处一个地域,但是酒店在经营业绩方面仍将继续分化,经营团队的能力与企业竞争力的角逐将更加明显,下一步上海酒店业会进行洗牌。
城镇化是这两年非常新的一个国家政策。任何国家政策层面都可能会对酒店业有影响。旅游地产也好,泛旅游也好,不同城镇的类型对旅游业可能有不同的影响和关联。
城镇化是这两年非常新的一个国家政策。任何国家政策层面都可能会对酒店业有影响。旅游地产也好,泛旅游也好,不同城镇的类型对旅游业可能有不同的影响和关联。
目前,国内新形势对高档宾馆酒店产生了较大的冲击。餐饮住宿行业面临着重新的洗牌,对此经济型酒店如何快速适应新形势借机发展是摆在各位面前的重要课题。
目前,国内新形势对高档宾馆酒店产生了较大的冲击。餐饮住宿行业面临着重新的洗牌,对此经济型酒店如何快速适应新形势借机发展是摆在各位面前的重要课题。
高星级酒店下沉,面对大众,那中端酒店和经济型酒店怎么办?“与其自杀,不如自相残杀”,这是错误的决策。酒店应追踪市场,研究新的模式,强化水平分工体系。现在五星级酒店,基本都是城市商务酒店,针对同样的客源层,推出同样的产品,这就叫缺乏水平分工体系。所以下一步我们不该往下沉,而应强化水平分工体系。
高星级酒店下沉,面对大众,那中端酒店和经济型酒店怎么办?“与其自杀,不如自相残杀”,这是错误的决策。酒店应追踪市场,研究新的模式,强化水平分工体系。现在五星级酒店,基本都是城市商务酒店,针对同样的客源层,推出同样的产品,这就叫缺乏水平分工体系。所以下一步我们不该往下沉,而应强化水平分工体系。
对于中国本土酒店来说,2013年是机遇也是挑战。在熬过“退订潮”、“小份菜”等重重困境之后,中国本土酒店迎来发展新“契机”。
企业之生存,都有其自身的优势;能否挖掘自身优势,并将其放大,不断强化之,做成品牌,形成自己的核心竞争力是关键。然而竞争力需要适时调整;再科学的管理也需要规范;再精简的体系也需要企业文化作支撑。
企业之生存,都有其自身的优势;能否挖掘自身优势,并将其放大,不断强化之,做成品牌,形成自己的核心竞争力是关键。然而竞争力需要适时调整;再科学的管理也需要规范;再精简的体系也需要企业文化作支撑。
据统计,2010年中国星级饭店经营平均房价为295.10元,平均出租率60.27% ,每间可供出租客房收入177.87元,经营毛利率46.33%。全员劳动生产率13.234万元,人均实现利润0.301万元,人均实现税收1.1029万元。
据统计,2010年中国星级饭店经营平均房价为295.10元,平均出租率60.27% ,每间可供出租客房收入177.87元,经营毛利率46.33%。全员劳动生产率13.234万元,人均实现利润0.301万元,人均实现税收1.1029万元。