自己精心培养的人才，最终成了别人的干才，这是单体酒店最为痛苦的现实。为防“被挖墙脚”，单体酒店不能死水一潭，必须打破中高层管理岗位终身制，让真正优秀的人才尽快崭露头角。
近日，杭州一家五星酒店推出19.9万元一桌的顶级奢华年夜饭。这套年夜饭餐费达到大约8800元/位，其中极品网鲍的价位就达到5000元/个……
酒店员工缺什么?酒店为什么招不到、留不住好服务员? ——缺尊严、缺激情、缺关心、缺乐趣、缺保障、缺未来······ 酒店怎样...
酒店员工缺什么?酒店为什么招不到、留不住好服务员? ——缺尊严、缺激情、缺关心、缺乐趣、缺保障、缺未来······ 酒店怎样...
在饭店业的营销活动中，各个环节中都逐渐渗入了浓郁的文化气息，把象征人们特有的价值观念、审美情趣、行为导向的文化内涵融入饭店产品中，以此满足消费者的精神文化需求。文章从经济全球化的背景下分析探讨了饭店企业文化营销的策略与途径。
眼下离农历除夕还有2个多月，但一些饭店酒店的年夜饭预订已经开始忙活起来。记者在采访中发现，类似杏花楼、新雅粤菜馆等老字号的年夜...
与去年同期相比，欧洲酒店业10月表现良好。欧洲经济在十月份继续保持稳定复苏复苏，平均可出租客房收入的增长超过了10%
宁波一酒店发生电梯关人事件，两名顾客在电梯里被关了50多分钟才被救出。酒店工作人员调取电梯内的监控录像后认为，顾客在电梯里乱跳导致电梯故障，需赔偿酒店损失……
亚太地区酒店2010年10月份的三项关键绩效指标(按美元计算)均有所上升。其中上海酒店入住率最高，达74%，同比增长30%；北京酒店入住率次之，达72.1%，同比增长14.5%。
大部分的单体酒店知道网络可以为其带来数以亿计的有潜力的消费者，网络这种重要的营销渠道也能为之所接受，但是即使网络渠道的成本再低，网络营销的门槛还是很高。单体酒店不知道如何下手以及如何去有效的利用这个渠道把自己的产品卖出去。
大部分的单体酒店知道网络可以为其带来数以亿计的有潜力的消费者，网络这种重要的营销渠道也能为之所接受，但是即使网络渠道的成本再低，网络营销的门槛还是很高。单体酒店不知道如何下手以及如何去有效的利用这个渠道把自己的产品卖出去。
在当前经济发展的大背景下，我国酒店业管理发展迅速，品牌不断提升，但也存在一些问题，本文结合实际对酒店业发展趋势进行探讨，并提出我国酒店业管理发展的对策建议。
距离春节还有2个多月多的时间，“年夜饭”市场却早已打开，行情不断在涨。但是，不少饭店老板却说，这生意只是“看上去很美”，有些饭店甚至下“逐客令”……
旅游爱好者王尧，这两天在去哪儿网(Qunar.com)上搜索酒店时，突然发现了一些此前从未见过的“新玩意”(如下图)：一些酒店下面出现了一...
根据宁波市旅游局统计资料显示，10月宁波市客房平均出租率62.95%，同比增长7.4%；1-10月客房平均出租率59.6%，同比增长5.13%。其中，海曙区客房平均出租率65.56%，同比增长9.67%；1-10月客房平均出租率57.21%，同比增长3.68%。
10月份饭店市场呈现以下特点：自行管理和国内管理公司管理的饭店主要经营数据指标出现上升态势，国际管理公司管理的饭店出租率略有提升，单房收益略有下降。
10月份饭店市场呈现以下特点：自行管理和国内管理公司管理的饭店主要经营数据指标出现上升态势，国际管理公司管理的饭店出租率略有提升，单房收益略有下降。
陈国忠 1963年生，22岁做到副处级，在曲阜师范大学做教师10多年，曾经是中学的副校长，教务处的处长，研究区域经济，他的老本行是地理...
近期，全球最大的中文在线旅行网站去哪儿网酒店频道推出一款酒店业主管理工具——“酒店百宝箱”，迎来了一家新入驻酒店——北京民族饭...
第十六届亚运会即将在广州开幕，为了迎接这一盛事的到来，响应政府“干净迎亚运，清洁家园活动”的号召，近日，广州十甫假日酒店组织了...
近日，马来西亚国王Tun Abang Muhd Salahuddin Barleng(左四)及其夫人(右四)Toh Puan Norkiah Binti Bagong到广州考察并下榻广...
2010年10月，在四大类酒店(度假酒店、公寓式酒店、星级酒店、经济型酒店)中，度假型酒店的综合点评得分最高，公寓式酒店次之，而星级酒店仅居倒数第二的位置。在主要旅游城市中，南京的酒店综合顾客满意度最高，超过北京和上海。
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