春节期间，南昌市各级卫生监督部门对承办年夜饭的464家大中型餐饮店以及各类商场超市、食品生产企业等重点公共卫生单位全面加强卫生监...
牛年春节期间，消协接到大量关于年夜饭的投诉，在年夜饭“一桌难求”的火爆行情下，一些酒店年夜饭的“潜规则”暴露出来。消费者无奈地说，年夜饭成了“年夜烦”。
记者从山东济南市贸易服务局获悉，春节期间，山东济南市餐饮业实现销售额7亿元左右，同比增长18%以上。尤其是今年年夜饭预订火爆，多数...
上海工商部门２８日公布的统计数据显示，春节长假前３天，上海“１２３１５”热线受理的消费投诉同比下降８％，但其中年夜饭的投诉却同比增长了２５％。
上海工商部门２８日公布的统计数据显示，春节长假前３天，上海“１２３１５”热线受理的消费投诉同比下降８％，但其中年夜饭的投诉却同比增长了２５％。
上海工商部门２８日公布的统计数据显示，春节长假前３天，上海“１２３１５”热线受理的消费投诉同比下降８％，但其中年夜饭的投诉却同比增长了２５％。
不满“店主”生产自己的“羽毛”，今日，携程将格林豪泰几十家酒店下线“封杀”。 让携程动怒的原因是：格林豪泰在2009年1月1日推出...
昨天，记者拨打携程客服热线，要求预订朝阳北路上的格林豪泰客房，却被告知无法预订。客服人员解释，是因为“合作价格到期”，“暂时停...
携程向格林豪泰下“封杀令” 由于不满格林豪泰酒店开出的价格低于携程在线预订价，近日，携程将格林豪泰几十家酒店下线“封杀”。...
近日，一场酒店与预订中介商之间的“暗战”开始浮出水面。格林豪泰推电子抵用券“揽客”，却因价格低于携程销售价而惨遭“封杀”。“封杀令”引发“博弈战”，究竟谁的腰板更硬？
年夜饭外卖套餐中的熟食卤味不宜事先改刀，外卖套餐不宜供应生食水产品，加工色拉的蔬菜、水果等由消费者现拌现吃……从本周起，选购年...
无锡的年夜饭行情太牛了。昨天，记者从锡城多家饭店了解到，继“桌头”年夜饭和企业年夜饭的红火之后，现在，盒装年夜饭也同样销量大好...
受金融危机影响，往年杭城非常火爆的酒店年夜饭，今年有所降温，但酒店的自助餐年夜饭却开始升温。此外，一些家庭聚会也开始改为家庭DI...
——访澳门四季酒店AntoineChahwan总经理引言： 有一个酒店集团，它是这样介绍自己的：“Wehavechosentospecialisewithinthehospita...
——解读中航酒店管理公司在运营管理中的精致战略引言 笔者读研究生的时候曾经跟随导师到广州某市级接待单位考察，为它们的经营管理出...
当业界对于国内经济型连锁酒店在2009年的前景做出各种猜想之际，一场在格林豪泰酒店管理集团与携程之间的“暗战”已经浮出水面。为了继...
年夜饭一直是岛城高档酒店热捧的“淘金”良机，但近日记者在调查中发现，相对于往年年夜饭预订情况，今年不少中高端的酒店年夜饭餐桌仍...
与社会餐馆年夜饭的火爆相比，被星级酒店视为鸡肋的年夜饭市场，今年似乎更不乐观。酒店年夜饭价格一个劲儿地往下落，大多在500元以下，部分四星级酒店年夜饭的价格，甚至不到200元/人。
与社会餐馆年夜饭的火爆相比，被星级酒店视为鸡肋的年夜饭市场，今年似乎更不乐观。酒店年夜饭价格一个劲儿地往下落，大多在500元以下，部分四星级酒店年夜饭的价格，甚至不到200元/人。
与社会餐馆年夜饭的火爆相比，被星级酒店视为鸡肋的年夜饭市场，今年似乎更不乐观。酒店年夜饭价格一个劲儿地往下落，大多在500元以下，部分四星级酒店年夜饭的价格，甚至不到200元/人。
距离农历新年只有10多天，年夜饭订餐进一步升温。今年800元～2000元的经济实惠型年夜饭成为市民的首选，部分酒店还推出年夜饭外卖服务...
厦门市春节前的食品卫生保障工作已于近日启动，卫生监督部门特别提醒提供年夜饭的餐饮单位：不能超过酒店的接待能力超额接受预订，有接...
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