巴奴毛肚火锅广州首店入驻天河城
餐饮

巴奴毛肚火锅广州首店入驻天河城

有着“火锅黑马”之称的巴奴毛肚火锅广州首店已定,选址就在广州核心商业商圈天河城。

2022-11-26 09:12:58
餐饮界新增“火锅料理师”工种
餐饮

餐饮界新增“火锅料理师”工种

“火锅料理师”作为传统餐饮行业“中式烹调师”的二级工种正式出现。

2022-10-20 09:06:46
小龙坎再开4家海外门店 “川菜出海”步伐稳健
餐饮

小龙坎再开4家海外门店 “川菜出海”步伐稳健

至此,小龙坎海外门达40家(合同数),稳坐川渝火锅海外门店数量第二把交椅,仅次于海底捞。

2022-10-11 14:35:28
蛋壳公寓举办用户感恩节主题活动  “蛋宝火锅趴”全国多城欢乐“开吃”
品牌信息

蛋壳公寓举办用户感恩节主题活动 “蛋宝火锅趴”全国多城欢乐“开吃”

蛋壳公寓的租客、房东和粉丝在“蛋宝火锅趴”的趣味游戏中抛开工作压力,与新结识的小伙伴一起分享美味的火锅盛宴。

2019-11-26 08:59:18
海南火锅文化
专栏

海南火锅文化

三亚和海口外地火锅店居多,而海南周边市县是海南当地人的火锅店和美食。

2019-08-26 10:09:53
重庆火锅不会吆喝?一场关于火锅的“文艺复兴”正在兴起
媒体

重庆火锅不会吆喝?一场关于火锅的“文艺复兴”正在兴起

一年前,短视频社交颠覆了传统社交方式,魔幻都市重庆应运而生。李子坝“穿楼”轻轨、长江索道、洪崖洞,以及火锅店门口卖力跳舞的小姐姐都开始在各个社交平台上疯传

2019-07-09 17:19:38
海底捞终于入渝 重庆火锅“主咖”慌不慌?
媒体

海底捞终于入渝 重庆火锅“主咖”慌不慌?

该来的,总会来   日前,有媒体记者打探得知,海底捞已入驻重庆来福士广场,将在今年9月开业。另从北城天街获悉,海底捞北城天街店已进入装修阶段,开业时间尚未确定。

2019-07-09 17:18:03
重庆火锅不再“路边范儿” 正式开启“始于颜值忠于味道”的新火锅时代
合作媒体文章

重庆火锅不再“路边范儿” 正式开启“始于颜值忠于味道”的新火锅时代

环境好味道好的重庆火锅店,才是未来重庆火锅行业的大势所趋。

2019-06-03 16:42:54
火锅堪称餐饮届“扛把子”! 去年全国人均消费88元,仅次于中餐
合作媒体文章

火锅堪称餐饮届“扛把子”! 去年全国人均消费88元,仅次于中餐

去年,全国火锅消费总额同比增长10.8%,人均消费达到了88元,仅比中餐人均消费少2元。

2019-06-03 16:40:15
一斗鲜品火锅创始人何建康:创业是一场修行 幸得火锅为伴
合作媒体文章

一斗鲜品火锅创始人何建康:创业是一场修行 幸得火锅为伴

步入互联网经济潮的中国商业,传统零售经历了一波又一波的关店潮,也催生了他们一次又一次的升级换代,与互联网“握手言和”,相互融合。在这样的生态下,唯有餐饮业独占线下店得天独厚的优势,不断探索创新,成就了一个又一个国民品牌。

2019-04-22 18:38:00
一斗火锅成重庆“新晋网红”
合作媒体文章

一斗火锅成重庆“新晋网红”

继登陆重庆火锅味道榜之后,一斗火锅再次跻身重庆网红餐饮榜,成为顾客满意度最高、味道最好的火锅店之一。

2019-02-22 15:23:16
“有邻里 有晓宇 张平新年炒料赠邻里”圆满落幕
合作媒体文章

“有邻里 有晓宇 张平新年炒料赠邻里”圆满落幕

唐代张祜有诗云:“精华在笔端,咫尺匠心难。”这大概是汉语中关于“匠心”二字的最早记载。“匠心”它代表了对传统手工艺的技艺传承,以及一种对每个环节、每道工序、每个细节都精工细作的匠心精神。

2019-01-29 15:25:11
万科0.81亿竞得成都4.39万平商业地 须建火锅博物馆
商业

万科0.81亿竞得成都4.39万平商业地 须建火锅博物馆

该地块净用地面积4.39万平方米,合65.84亩,地块内计入容积率的总建筑面积不小于4.39万平方米且不大于6.58万平方米。

2019-01-29 10:18:43
重庆2.63万家火锅 渝味晓宇一直被模仿 却从未被超越
合作媒体文章

重庆2.63万家火锅 渝味晓宇一直被模仿 却从未被超越

2014年《舌尖上的中国2》播出之后,“晓宇”火锅受到了广泛关注,在这部风评极好的纪录片中,“晓宇火锅”的创始人张平辛苦炒料的身影给观众留下了深刻的印象。

2018-11-20 14:15:43
2018年度“重庆特色网红火锅” 渝味晓宇荣耀登顶!
合作媒体文章

2018年度“重庆特色网红火锅” 渝味晓宇荣耀登顶!

不知不觉2018年马上就要过去了,在一年的末尾这段时间,是梳理一年之中发生大事件的重要时段。关于火锅行业,一如往年一样,十一月初在重庆举办火锅节,展示了各种各样的火锅,并且与时俱进的新增了“网红火锅”的展位。

2018-11-19 14:17:44
渝味晓宇新LOGO细节曝光 品牌全面升级指日可待?
合作媒体文章

渝味晓宇新LOGO细节曝光 品牌全面升级指日可待?

随着消费结构的转变,消费意识的改观,消费者不再局限于以往的以价格为导向的基本需求,而是上升为需求更好的消费体验和精神价值。

2018-11-19 14:16:08
古格王朝携手麻辣空间火锅底料品类重塑 “无需炒作,一步到位”!
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古格王朝携手麻辣空间火锅底料品类重塑 “无需炒作,一步到位”!

  随着城市的快速发展,方便快捷的消费形式逐渐成为了消费群体的主要需求,其中餐饮作为大众消费的主要行业,更是出现了多种多样的快捷产品,满足消费者的核心诉求。作为中国清油火锅的开创者及领军品牌麻辣空间,更是开创了火锅底料的消费新时代。

2018-11-14 17:32:14
火锅匠人张平疑似研发出分层火锅底料 匠心巨制的背后秘密
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火锅匠人张平疑似研发出分层火锅底料 匠心巨制的背后秘密

上月第十届重庆火锅节中,聚集人气的热闹展台,欢声笑语的舞台表演,热气腾腾的滚沸红汤以及摆满展示台独具匠心的“分层”火锅底料,这一切都来自于一家拥有着正宗重庆火锅味道传承的品牌——渝味晓宇。而他的创始人张平更是在这场火锅浪潮之争中起着中流砥柱的作用!

2018-11-14 17:26:56
火锅匠人张平疑似研发出分层火锅底料 匠心巨制的背后秘密
峰会论坛

火锅匠人张平疑似研发出分层火锅底料 匠心巨制的背后秘密

上月第十届重庆火锅节中,聚集人气的热闹展台,欢声笑语的舞台表演,热气腾腾的滚沸红汤以及摆满展示台独具匠心的“分层”火锅底料,这一切都来自于一家拥有着正宗重庆火锅味道传承的品牌——渝味晓宇。而他的创始人张平更是在这场火锅浪潮之争中起着中流砥柱的作用!

2018-11-14 16:14:42
重庆自热火锅发飙 麻辣多拿喊话外地山寨火锅
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重庆自热火锅发飙 麻辣多拿喊话外地山寨火锅

 近日,一篇在网易新闻出现的“网友寄100盒自热火锅喊话外地火锅”的新闻引起了广大网友关注。

2018-04-04 10:29:40
成都楠柏弯火锅注重轻投资,超大回报投资理念引追捧!
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成都楠柏弯火锅注重轻投资,超大回报投资理念引追捧!

  “楠柏弯成都火锅品牌简直牛啊,非常适合我们年轻人的轻投资理念,不仅上手快,而且回报非常大!我一定要向更多人推荐!”

2018-01-31 16:01:09
楠柏弯火锅城市店模式迅速成长,健康餐饮财富市场占有率飙升!
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楠柏弯火锅城市店模式迅速成长,健康餐饮财富市场占有率飙升!

  本网讯,记者近日带着广大餐饮投资人的疑问,特别走访了投资楠柏弯成都火锅项目荣耀聚富的投资人杨和菊。

2018-01-31 15:40:37
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