在中国，做酒店管理必须看到中西管理思想和行为异同点，在实践中寻找两者的结合点，把西方法治化、制度化、标准化的管理和中国文化的精髓相结合，形成具有中国特色的酒店管理哲学，才能使中国的酒店管理在和世界标准接轨的同时，又具有自身的特色。
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