截至2011年底，全国星级饭店数量为11676家，其中五星级615家，四星级2148家，三星级5473家。
全国第一季度星级饭店平均房价为317.32元/间夜，平均出租率为54.63%，每间可供出租客房收入为173.36元/间夜，每间客房平摊营业收入为35465.35元/间。
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