他具有敏锐是触觉，善于把握先机;他具有宏远大志，立志打造海参品牌;他知人善任，认为专业人做专业事;他具有仁者善心，不忘公益回报社会。他就是广东厨委会副会长，广州市隆参贸易有限公司的总经理李兴。自信，自知，谦虚，好学，带着指点江山的豪迈情怀践行着打造海味“LV”品牌的远大目标。
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