近日青岛凯宾斯基和青岛洲际酒店等酒店先后被爆出水疗Spa存在涉黄服务问题。虽然之后水疗被证实为不属酒店管辖,独立经营。但这似乎并不能打消消费者的质疑,难道一句“外包服务”就可以将经营者的责任推卸得一干二净?
近年来,面对日益激烈的市场竞争,许多星级饭店为了节约成本,将非核心业务进行外包。如何管理这些外包业务,使其与自身的星级品质相符合,成为酒店企业亟待解决的问题。