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袁学娅：餐饮转型要讲究定位和品名
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袁学娅：餐饮转型要讲究定位和品名

　　在目前各地酒店推行的各类创新促销活动中，笔者看到不少酒店将目光投向了“主题宴”，目标锁定高端客源。如此取名会不会吓跑了原本想去消费的顾客？

餐饮转型
2014-06-04 14:10:00
袁学娅：餐饮转型要讲究定位和品名
专栏

袁学娅：餐饮转型要讲究定位和品名

　　在目前各地酒店推行的各类创新促销活动中，笔者看到不少酒店将目光投向了“主题宴”，目标锁定高端客源。如此取名会不会吓跑了原本想去消费的顾客？

餐饮转型
2014-06-04 14:10:00
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