马可斯先生拥有30多年从世界各地吸收粹练的烹饪艺术经验，曾担任谢列梅捷沃丽笙酒店的开业行政总厨。
胡瑞德先生来自德国，拥有超过15年的丰富的酒店管理经验，履新前于上海锦江汤臣洲际大酒店担任行政副经理，主管餐饮部工作。
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