味千拉面计划2011年新增150间店
味千(中国))行政总裁潘慰表示,今年集团计画再增加150间店,预计斥资2.3亿元,亦会斥资1.8亿元于优化旗下工厂,以及9000万元于提升设备,全年资本开支约5亿元。

味千(中国))行政总裁潘慰表示,今年集团计画再增加150间店,预计斥资2.3亿元,亦会斥资1.8亿元于优化旗下工厂,以及9000万元于提升设备,全年资本开支约5亿元。
集团去年内地同店销售增长为8.7%,而今年首两个月同店销售收入增长优于去年平均表现,集团有信心今年整体同店销售表现与去年相若。
集团去年分别于年初作个别产品调价,而下半年为餐单作整体调价,去年全年平均加价4%。集团今年上半年不打算再加价,而全年则会视内地通胀而定。公司今年会继续发展新产品,包括期望上海IFC店能于年内开幕。
另外,潘慰表示,集团食材及汤料主要由国内日资公司生产及供应,集团早已实行本土化,因此是次日本核泄漏辐射危机对公司影响不大。
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