黄建祥：酒店品牌的发展和营销变的是手段

　　1从整体上看，您如何评价“2012年度中国酒店业品牌发展报告”?

　　从整体上看，迈点网公布的此份报告运用科学的计算手段，专业的分析态度，比较客观的反映了中国酒店业品牌发展的现状，基本上呈现出“外资强势、东部强势、经济型强势”的格局，可作为行业内品牌研究的重要参考文件。

　　2.对于2012年的酒店品牌风云榜TOP10排名，从经济型、国内高端品牌、国际联号三个角度，分别谈谈您的看法?

　　在国际联号酒店TOP10中，香格里拉高居榜首，TOP10中有6席被高端品牌占据，说明了在我国，香格里拉、洲际、四季、万豪、希尔顿、索菲特等高端品牌的影响力依然保持并且进一步稳固，而非喜达屋高端品牌的喜来登凭借着在华的迅速扩张，赢得了TOP10的次席，也由于其中文名称比较符合中国人的价值观，也使其颇受中国人的好感。

　　在国内高端品牌酒店TOP10中，呈现出华东较为强势的格局，TOP10中，华东地区的品牌就占据了4个，而同样作为酒店发达地区的广东，仅有“廉颇老矣”的粤海和不算高端的维也纳上榜，说明华东地区的民族酒店品牌的发展和影响力较广东和华北地区来说，具有一定优势。另一方面，我们留意到排名第2的竟是“湖南土霸主”华天，让人眼前一亮，这与近期华天走出国门的动作不无关系。第三，曾今风光一时的金陵、远洲、东方嘉柏、通程等品牌并未进入TOP10,也一定程度上反映了它们品牌发展的局限，同时近些年炒作的进军酒店业的万达和绿城也未在TOP10中，期待它们今年能有所斩获。

　　在经济型酒店中，基本上是国内酒店的天下，国外品牌中仅有速8在TOP10中苦苦支撑，并且经济型酒店的分值远高于高端酒店品牌，这与经济型酒店灵活多变扩张手法和营销渠道以及多层次的客户群体不无关系。

　　3.从平均值上看，国际联号酒店品牌指数远远高于国内品牌，您如何看待?

　　第一，国际联号酒店品牌经过几十年甚至上百年的积累和沉淀，已经完成了早期的资本原始积累，并且在全球有较高的品牌知名度和美誉度，在这种情况下他们可以比较专注地进行品牌运作，而国内品牌酒店起步较晚，很多的尚处于资本原始积累的阶段，与国际品牌酒店相比，更专注于赢利，从某种程度上忽略或淡化了品牌的推广和宣传。

　　第二，国内品牌酒店多少受到我国传统文化中“谦虚”思想的影响，做过的许多事情没有过多的进行渲染，导致“花开墙内香”，外界却知之较少的局面。

　　第三，这也反映出一些国人，包括酒店人媚外的心里，这与一些人的民族自信心不足有直接关系，无形中起到了推波助澜的作用。比如某些人对于国际品牌酒店各方面进行过度的夸大和宣传，并引以为豪，赚取利益，贬低或只字不提国内品牌的成就和优势，一定程度上造成了负面的影响。

　　4.从国内品牌看，经济型酒店品牌指数远远高于中高端酒店品牌，您如何解读?

　　中高端酒店有较为明确的客户群，瞄准的是金字塔顶端的人群，并且中高端酒店规模大，投资成本高，建设周期长，无法在短时间内快速扩张。而经济型酒店瞄准的客户群较为广大，房价低，酒店投入成本少，扩张快，其影响力能在短时间内铺开，说明经济型酒店虽小，但是运作灵活，适合普通大众消费，品牌指数高也在情理之中。

　　5.2013年酒店品牌发展及品牌营销会有哪些新趋势?

　　酒店品牌的发展和营销“万变不离其宗”，变的是手段，不变的是不断制造话题被公众所关注，以下四点仅供参考：

　　一、从品牌发展和营销的手段上来看，微博、微信、微电影、二维码等新技术的应用将会对传统传播渠道进行重要补充;

　　二、从品牌发展和营销的策划上来看，将会更加注重中国人的感受，贴近中国人的价值观，中国市场的潜力将会越来越被重视;

　　三、从品牌发展和营销的思路上来看，各酒店品牌将更加重视酒店危机处理，将危机视为品牌推广的机会，让危机反过来成为品牌推广的助力;

　　四、从品牌发展和营销的话题上来看，将可能会集中在以下几点：

　　1、已建成的酒店数和计划开业的酒店数;

　　2、参加高端论坛峰会;

　　3、通过捆绑式营销带动自身品牌的传播;

　　4、附和某些公益性的话题，如曾经的无烟行动、光盘行动、节能环保等;

　　5、附和某些潮流性的话题，如曾经江南Style、陈欧体等;

　　6、奇特的设计造型和主题等。

　　作者资料

　　黄建祥，男，1983年11月生于广东汕头，2007年7月毕业于佛山科学技术学院(原佛山大学)旅游管理专业，获管理学学士学位，曾参加香港理工大学酒店及旅游管理学院人力资源管理课程的学习，酒店培训界新锐，有幸获多位业内前辈点拨，为同级别培训师中的佼佼者。现任惠州康帝国际酒店培训质检部经理，迈点网特约评论家，惠州市旅游局特聘质监志愿者。