两会给旅游住宿业带来哪些机遇和挑战?

　　（迈点网讯）两会中跟旅游业相关的热点议案，预示着接下来的旅游住宿业的发展会更加的规范。一些政策的实施将给旅游住宿业带来更大、更好的发展空间。服务行业是未来五年里的朝阳产业毋庸置疑。落实带薪休假制度，加强旅游交通、景区景点、自驾车营地等设施建设，餐饮税费减免等等。这些跟旅游住宿业相关的政策的落实，给酒店业带来的是机遇也是挑战。“运筹于帷幄之中,方能决胜于千里之外!”接下来酒店该怎么办?这是酒店人现在正面临的，也必须思考的问题。

　　上周三晚8点，迈点热点话题微信群针对“两会带来的机遇和挑战，酒店业该如何面对?“这一话题展开了讨论。

　　两会中热点议案中提到，酒店业相关的餐饮税费未来将减免，这会给行业带来怎样的影响?

　　郭益波：现在很多连锁酒店，尤其是中小酒店，都取消餐厅了。

　　付刚：我们系统的餐饮只是早餐配套，餐饮业税费颇多，具了解应该有四五十种。出台减税政策，一方面是减轻企业负担，另一方面无疑是将让利于消费者。行业肯定是叫好。对行业来讲，带来本质的影响应该不大。

　　魏云豪：问题是所有的进货渠道都能提供增值税发票吗?很多日采项目不能提供，这事儿谁来承担?有这样一个观点看餐饮业的增值税问题：餐饮业的营业收入主要包括餐费收入、饮品收入、服务费收入及其他收入，餐饮业按5%的税率缴纳营业税。“营改增”后，税收与价格的关系发生了变化，由原来的价内税变为价外税，需要将含税的营业收入剔除增值税后还原为不含税的营业收入，这样营业收入将会减少。餐饮业的营业成本包括原材料成本、用工成本、水电费、折旧费、洗涤费等，还包括缴纳的营业税金，而改为增值税后，若上述成本都能取得增值税专用发票，营业成本中不包括增值税金，显然营业成本会减少。而现实中，营业成本中的外购增值税应税劳务、洗涤费甚至是原材料取得增值税专用发票都有一定的难度，营业成本的降低幅度很小。利润是否发生变化取决于收支的变化，餐饮业的利润很可能会降低。

　　甘雄：税制改革，营改增，理论上，酒店发票更有价值，会做税收筹划，肯定少纳税。

　　综上所述：首先，国内连锁酒店及中小型酒店几乎很少涉及到餐饮这一块儿。其次，餐饮税费是一笼统概念，据了解其中涉及的税收多达几十种，除非是对一些餐饮占整个营收比很高的酒店及餐饮行业有影响外，对连锁酒店或中小型酒店本质影响影不大。但是，对餐饮税费减免这一政策业内人士持看好态度。

　　两会中所提到的“落实带薪休假制度，加强旅游交通、景区景点、自驾车营地建设等”政策也都跟旅游酒店业的联系比较大。那么，这些政策的实施又将行业带来哪些影响呢?

　　付刚：这个得从两会的五大发展理念说起，创新、协调、绿色、开放、共享。内涵：人民共创共享，既包括以人民为中心的发展思想，也包括经济领域的“共创”、政治领域的“共商”、文化领域的“共识”、社会领域的“共享”、生态领域的“共生”、国际领域的“共赢”、国家事务社会事务领域的“共治”。其实，这一政策跟餐饮税费减免的目的一样，还是为了拉动民众消费促进经济发展，实施这一政策的关键还是需要从行政与文化引导企业“放假”。假日经济，一来缓解节日性的出行高峰，二来将对周边游市场起到很好的促进作用。但关键的问题是这个“假”对企业来讲是否可以承受或接受。这个政策或将变成一些品牌企业的竞争性“福利”。对于用工难，招人难的酒店业也未尝不是一次需要面对的改变或提升。

　　魏云豪：休假制度不管带不带薪，酒店自然希望假期更多、更长、更密集一些。假期旅游肯定会带来住宿量的增长，比如接下来的清明小长假，仅OTA上显示的预订需求，2016年3月9日已经是2015年3月9日的两倍多，今年的清明小长假接待应该比去年旺。作为个人来说，带薪休假当然好。有一个很现实的问题，当前市场环境下，利润逐年向好的企业多吗?企业愿意承担吗?仅仅执行2.5天休假，酒店就会增加多少班次安排?酒店负担自然加重。

　　Hellolydia:政策说有条件的企业单位可以执行，有多少单位有这个条件。酒店没有执行的条件可以不执行。

　　魏云豪：这样的话，除了外资酒店、有限责任公司的酒店之外，很多酒店是不愿意也不想执行的。外资酒店相对而言法制意识较强，有限责任公司是国字号，政策性问题自然要起带头作用。好处就是促进假日消费，坏处就是加大了员工流动，一边倒的流向有这样福利的企业

　　这也不算是坏处，而是社会进步。社会进步应该建立在企业能承受的基础上，不然因为成本高、员工流失大、利润降低，甚至亏损，企业倒闭，造成就业问题。推行2.5天休假/带薪休假的同时，给酒店真的减免税费(哪怕一部分)，这才是真福利。

　　付刚：对酒店业的影响无疑是行业促进，从目前行业来看，非标或民宿无疑是一大热点。酒店业无疑将是呈多元化发展，对传统酒店来讲也需要作出改变，本质就是提升品质与创新。

　　周边游将盘活一大批闲置资产。在共享经济的大趋势下的酒店，行业创新是原动力，选择更为多元化、个性化。可以肯定，休闲民宿将作为标准酒店业的良性补充。当然，行业里也出现一些不理性的声音，大多在谈民宿“颠覆”酒店?个人认为非标住宿是补充。作为企业，我们要做的是：建立更完善健康的激励考核体系。作为务工人员：我们需要提高工作专注度与职业素养(敬业)。放假也好，创新也好，都是先从思想层面的认识。从国家高度来看，破解难题：这三年里，党的建设、外交难题、经济发展新常态、生态建设美丽中国、网络安全等，都是一一破解的难题。难题破解之后，一个社会进入良性的社会发展新秩序问题就会很少，人民就会生活和谐幸福。

　　李剑飞：关于民宿,我个人认为得特别要警惕的是"一窝蜂"式的投入..造成另一畸形的“过盛”。国民有这种爱好，喜欢以政策为导向，政策风往哪吹，就往哪里跑。而不是根据市场为导向，遵循市场经济规律，从而导致不良的结果。不过民宿这一种旅游住宿形式，从外国的经验来看，发展得不错。是一种趋势。将来会占很大一部份的市场份额，但是民宿这个市场需要有更多保护政策，让他在一个良性的、规范的环境中健康成长。举个之前发生过的案例..在没有"契约精神”社会环境中。与房主签定的租赁合同就是一纸空文。。房主眼红民宿的经营好，有些要不就坐地起价涨租金。有的干脆就强行收回房子，自己经营。

　　刘海：我能说说看法吗?我觉得这事，要把3个事情结合到一起来聊。1、导游自由执业。2、周边游的推进。3、互联网的发展。导游自由执业已经开始推行，这是旅游界的一个重大变革。可以说，传统旅行社，将遭受灭顶之灾。一方面，客户资源在导游手上，导游一旦独立后，客户带走，线路自己走，这等于是1984年的包产到户。这会释放出旅游行业的超大能量。由于导游自由执业的开放，国家再推动自驾营地。如果导游独立，再加上国家推行自驾营地，这等于是C2C的放开，个人与个人之间，形成交易。再加上互联网将平台打造起来，把导游和消费者的沟通建立起来，这三个因素加在一起，能产生什么?再者，国家再推行什么这个那个休假，实际上是刺激旅游消费。这样整个旅游产业的能量就释放出来了。所以，今天这话题，要站在行业的角度来讨论，而不是酒店。这是整个旅游行业的事情，而非酒店行业。

　　综上所述：首先，是政策实施问题，带薪休假制度能不能实施，有多少企业能实施这是目前摆在面前的最大问题。其实，带薪休假促进就业的同时，也会使一批资源不占优势、员工福利跟不上的企业倒闭，这个政策带来的就业和失业潮哪个更甚还有待观察。再者，就目前国内旅游趋势来看，旅游资源在向基层的农村、山林方向发展，再加上这种带薪休假制度的推行，促使非标住宿民宿热潮，但是非标住宿市场需要政策规范、引导、保护，避免市场走向畸形。最后，将导游自由执业+周边游+在线旅游平台+带薪休假串起来，整个旅游行业将释放超前能量。

　　最后，小编在这里对以下几位深夜奋战在微信上的酒店业同仁表示感谢，感谢你们的精彩论战，具体名录如下(排序不分先后)：

　　付  刚 雅斯特酒店集团市场总监

　　魏云豪 西安曲江惠宾苑宾馆

　　李剑飞 成都飞博酒店管理有限公司运营总监

　　郭益波 维也纳酒店总经理

　　甘   雄 世界酒店总经理联盟秘书

　　刘  海 天鹅会创始人

　　更多精彩，敬请期待迈点网每周三晚八点“酒店热点话题讨论群”精彩论战。关注群主微信号：13968118403，发送“单位+姓名+讨论话题”即可加入我们。一起头脑风暴吧，为推动行业发展助力。如您有喜欢或者建议讨论的话题，也欢迎跟群主联系哦，感谢支持和参与!