和平饭店162年叩问：不如费尔蒙？

　　和平饭店品牌远远不如费尔蒙吗?

　　和平饭店的客人包括孙中山、卓别林、宝莲-高黛、萧伯纳、魏德迈将军、马歇尔将军、司徒雷登等，剧作家Noel Coward、蒋介石、宋美龄等等。

　　和平饭店是上海外滩的标志性建筑。和平饭店旁边的中国银行原来的设计高于和平饭店北楼，但是当时和平饭店的业主犹太协会会长沙逊有上海半个房地产产业，以势压人，中国银行大楼终于还是比和平饭店北楼稍低一些。

　　我曾经在和平饭店南楼旁边的外滩18号水产局办公室办公，每天在顶楼做广播体操，经常在顶楼会议室跳交谊舞。中国第一大律师李国机先生也曾经把律师事务所搬进和平饭店南楼，我去过好几次。

　　1854年(清咸丰四年)，和平饭店南楼创办，名为“中央饭店”，是西侨在上海建造的第一家带餐饮业的旅社。

　　1906年，和平饭店南楼汇中饭店重建开业，有上海最早的卫生设备和最早的两部电梯，还有上海最早的屋顶花园。和平饭店南楼是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑。

　　1909年，中英美法等国在汇中厅召开了万国禁烟大会。

　　1911年，孙中山赴南京就任中华民国临时大总统，途经上海出席全市各界在汇中厅举行的欢迎大会。孙中山先生在汇中饭店提出了“革命尚未成功，同志仍需努力”的著名口号。

　　1926年，和平饭店北楼(华懋饭店)建造，造价超过白银248万两，称为远东第一楼。

　　1927年，蒋介石、宋美龄在汇中厅举行订婚典礼。

　　1929年9月5日，和平饭店北楼开业，有“远东第一楼”的美誉。

　　1936年3月，美国喜剧大师查理-卓别林偕《摩登时代》女主角宝莲-高黛入住和平饭店北楼51房间(现为568房间)。和平饭店北楼还接待过萧伯纳、魏德迈将军、马歇尔将军、司徒雷登等，剧作家NoelCoward最有名的戏剧《私人生活》是在此写成的。

　　1956年，和平饭店重新开业。

　　1964年1月，国家总理在九霄厅会见法国前总理埃德加-富尔，几天以后中法宣布建立外交关系。

　　1971年美国乒乓球代表团应邀访问中国，在上海期间入住和平饭店。

　　1992年，被世界酒店业协会评为最著名酒店之一，是唯一获得这一殊荣的中国酒店。

　　1996年，老年爵士酒吧被美国《新闻周刊》评为世界最佳酒吧之一。

　　1998年6月，时任上海市市长在九霄厅宴请美国前总统克林顿。

　　1998年10月，时任海峡两岸关系协会会长的汪道涵和台湾海峡交流基金会董事长辜振甫在和平厅举行“汪辜会谈”。

　　2008年11月21日，上海和平饭店改造工程全面启动，北楼和南楼分别改建成高端酒店和艺术中心。和平饭店改造后客房从380间变成256间，计划房价将从整修前的100美元提高到300至400美元。

　　2010年7月28日，停业修缮的和平饭店开业，基本房型在中国上海世博会期间2010年9月初入住的价格在一晚2900元左右。重开后的和平饭店共有256间豪华客房与套房，其中包括76间费尔蒙房、19间费尔蒙金尊客房、6间特色江景套房、9间九国套房和1间总统套房。九国套房中，印度套房、英国套房、中国套房和美国套房完全保留了老和平的原貌，法国套房、意大利套房、西班牙套房、日本套房和德国套房则在保留原有设计理念的基础上进行了重新设计。

　　赵焕焱评论：上海和平饭店162年的叩问：和平饭店品牌远远不如费尔蒙吗?

　　锦江公开在和平饭店的改建工程上投入了约6500万美元，再与境外品牌合资成立轻资产的境外品牌管理公司，成立以后无所作为，实在太可惜了。

　　东京商工会议所的一项调查显示，截至2011年创业超过100年的日本企业有21666家;创业超过200年的日本企业有3146家。全球超过200年的企业中，837家在德国，196家在法国，40%以上在日本。

　　警惕：中国民营企业的平均寿命为2.9年(日本是12.5年)，全国的老字号企业有70%已经“寿终正寝”。

　　我国发展旅游业的关键要抓住发展具有独立知识产权的品牌，落实国家关于发展文化软实力的要求，改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况，这既是中国经济转型的要求，也是中国服务走向全球的前提条件。国有企业尤其必须重视。

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