酒店客房和餐饮经营数据分析
赵焕焱整理分析:酒店客房、餐饮经营数据;人均餐饮消费;餐位利用率;宴会厅每日每平米收入。
一、酒店客房、餐饮经营数据
以下平均房价和每间可供房收入都包括免费早餐;人均餐饮消费不包括免费早餐。
1、杭州开元名都大酒店2016年上半年
入住率62.4%、同比下降1.11%。
平均房价509元、同比下降1.17%。
每间可供房收入318元、同比下降2.15%。
人均餐饮消费178元、同比上升21.92%。
餐位利用率190%、同比上升2.70%。
宴会厅每日每平米收入74元、同比上升19.35%。
2、开元萧山宾馆2016年上半年
入住率65.5%、同比上升2.18%。
平均房价337元、同比上升4.33%。
每间可供房收入220元、同比上升6.28%。
人均餐饮消费135元、同比上升15.38%。
餐位利用率135%、同比上升3.05%。
宴会厅每日每平米收入95元、同比上升21.79%。
3、杭州千岛湖开元度假村2016年上半年
入住率56.7%、同比上升35%。
平均房价662元、同比下降7.02%。
每间可供房收入375元、同比上升25.42%。
人均餐饮消费101元、同比持平。
餐位利用率102%、同比上升27.50%。
宴会厅每日每平米收入13元、同比上升30.00%.
4、宁波开元名都大酒店2016年上半年
入住率66.8%、同比上升12.84%。
平均房价552元、同比上升4.94%。
每间可供房收入369元、同比上升18.27%。
人均餐饮消费135元、同比下降2.88%。
餐位利用率188%、同比
宴会厅每日每平米收入54元、同比
5、长春开元名都大酒店2016年上半年
入住率57.5%、同比上升6.88%。
平均房价551元、同比下降4.17%。
每间可供房收入317元、同比上升2.59%。
人均餐饮消费131元、同比下降1.50%。
餐位利用率108%、同比上升6.93%。
宴会厅每日每平米收入15元、同比下降25%。
6、上海松江开元名都大酒店2016年上半年
入住率62.9%、同比下降2.63%。
平均房价675元、同比上升1.50%。
每间可供房收入425元、同比下降0.93%。
人均餐饮消费160元、同比上升6.67%。
餐位利用率125%、同比下降16.67%。
宴会厅每日每平米收入35元、同比下降27.08%。
7、开封开元名都大酒店2016年上半年
入住率48.7%、同比下降10.97%。
平均房价578元、同比下降13.08%。
每间可供房收入281元、同比下降13.27%。
人均餐饮消费102元、同比上升4.08%。
餐位利用率126%、同比下降7.35%。
宴会厅每日每平米收入10元、同比上升11.11%。
8、7家酒店加权平均2016年上半年
入住率60.8%、同比上升2.88%。
平均房价541元、同比持平。
每间可供房收入329元、同比上升2.81%。
人均餐饮消费141元、同比上升9.30%
餐位利用率142%、同比上升3.65%。
宴会厅每日每平米收入46元、同比上升12.20%。
二、人均餐饮消费排名
杭州开元名都大酒店178元。
上海松江开元名都大酒店160元。
7家酒店加权平均141元。
开元萧山宾馆135元。
宁波开元名都大酒店135元。
长春开元名都大酒店131元。
开封开元名都大酒店102元。
杭州千岛湖开元度假村101元。
三、餐位利用率排名
杭州开元名都大酒店190%。
宁波开元名都大酒店188%。
7家酒店加权平均142%。
开封开元名都大酒店126%。
开元萧山宾馆135%。
上海松江开元名都大酒店125%。
长春开元名都大酒店108%。
杭州千岛湖开元度假村102%。
四、宴会厅每日每平米收入排名
开元萧山宾馆95元。
杭州开元名都大酒店74元。
宁波开元名都大酒店54元。
7家酒店加权平均46元。
上海松江开元名都大酒店35元。
长春开元名都大酒店15元。
杭州千岛湖开元度假村13元。
开封开元名都大酒店10元。
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