酒店数据:跨国公司管理费比历史水平下降40.24%
奖励管理费的减少反映了中国酒店业绩的下降,同时也致使跨国公司在中国的管理费收入与管理酒店数量上升不同步。
每家平均管理费1120万元;其中,基本管理费494万元,奖励管理费626万元;基本管理费占营业收入2.19%;奖励管理费占息税折旧摊销前利润9.67%。
跨国酒店管理公司管理费收取比例比历史水平下降40.24%,奖励管理费的减少反映了中国酒店业绩的下降,同时也致使跨国公司在中国的管理费收入与管理酒店数量上升不同步。
样本数量:8家;样本描述:开业时间有先后,地处一线城市和热门旅游目的地;平均营业收入2.26亿元,平均息税折旧摊销前利润0.65亿元。
一、跨国公司管理费收取比例下降了40.24%
1、2016年金茂集团8家酒店全权委托管理费占营业收入4.96%。
2、1986年华亭宾馆优惠的管理费加外方员工工资福利占营业收入的8.30%。
3、把优惠因素与外方员工工资福利相抵消,跨国公司管理费收取比例下降了40.24%,奖励管理费的减少也反映了酒店业绩的下降。
4、上海华亭宾馆具体情况
1986年11月29日开业的上海华亭宾馆,投资8000多万美元,客房1008间。在喜来登的10年合同管理期内,支付喜达屋方面的管理费、订房费及外方员工工资福利占总营收的8.30%,上交利税1亿多元,喜达屋20%的客源带来酒店30%的营业收入。
笔者赵焕焱当面听到华亭集团首脑赵恒灿董事长在小范围表示:“华亭宾馆原来想与喜达屋续约,但是喜达屋坚持第一次合约条款的优惠是例外,续约不能再优惠。”
二、2016年管理费及相关数据
(一)上海金茂君悦大酒店(1999年开业)
1、营业收入458.0百万元、同比上升7.41%;
2、息税折旧摊销前利润130.1百万元、同比上升18.70%;
3、基本管理费8.6百万元、同比上升7.50%;
4、奖励管理费16.8百万元、同比上升44.83%;
5、基本管理费占营业收入1.88%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润12.91%。
(二)崇明金茂凯悦酒店(2014年开业)
1、营业收入75.3百万元、同比上升2.31%;
2、息税折旧摊销前利润5.8百万元、同比上升1060.00%;
3、基本管理费1.6百万元、同比持平;
4、奖励管理费0.8百万元、同比上升100.00%;
5、基本管理费占营业收入2.12%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润13.79%。
(三)金茂北京威斯汀大酒店(2008年开业)
1、营业收入294.8百万元、同比上升0.24%;
2、息税折旧摊销前利润92.7百万元、同比上升2.09%;
3、基本管理费7.5百万元、同比下降3.85%;
4、奖励管理费10.5百万元、同比下降7.08%;
5、基本管理费占营业收入2.54%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润11.33%。
(四)北京金茂万丽酒店(2014年开业)
1、营业收入126.8百万元、同比上升31.67%;
2、息税折旧摊销前利润20.8百万元、同比上升285.19%;
3、基本管理费2.6百万元、同比上升30.33%;
4、奖励管理费1.8百万元、同比上升63.64%;
5、基本管理费占营业收入2.05%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润8.65%。
(五)金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店(2008年开业)
1、营业收入382.5百万元、同比下降1.16%;
2、息税折旧摊销前利润148.0百万元、同比下降0.34%;
3、基本管理费9.9百万元、同比下降3.88%;
4、奖励管理费10.6百万元、同比下降0.93%;
5、基本管理费占营业收入2.59%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润7.16%。
(六)金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店(2006年开业)
1、营业收入212.3百万元、同比下降6.60%;
2、息税折旧摊销前利润74.7百万元、同比下降0.93%;
3、基本管理费3.2百万元、同比下降5.88%;
4、奖励管理费6.0百万元、同比下降7.69%;
5、基本管理费占营业收入1.51%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润8.03%。
(七)金茂深圳JW万豪酒店(2009年开业)
1、营业收入181.9百万元、同比上升0.72%;
2、息税折旧摊销前利润56.2百万元、同比上升11.29%;
3、基本管理费4.6百万元、同比下降4.17%;
4、奖励管理费3.6百万元、同比上升5.88%;
5、基本管理费占营业收入2.53%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润6.41%。
(八)丽江金茂君悦酒店(2014年开业)
1、营业收入75.7百万元、同比上升23.09%;
2、息税折旧摊销前利润亏损10.0百万元、同比减少亏损17.1百万元;
3、基本管理费1.5百万元、同比上升15.38%;
4、奖励管理费0百万元;
5、基本管理费占营业收入1.98%。
(九)8家酒店合计
1、营业收入1807.3百万元;
2、息税折旧摊销前利润518.3百万元;
3、基本管理费39.5百万元;
4、奖励管理费50.1百万元;
5、基本管理费占营业收入2.19%;
6、奖励管理费占息税折旧摊销前利润9.67%;
7、管理费合计89.6百万元,平均每家1120万元;
8、管理费占营业收入4.96%。
三、2016年详细数据
(一)上海金茂君悦大酒店
1、建筑面积76013平方米;
2、客房555间;
3、平均出租率79.8%、同比上升14.33%;
4、平均房价1459元、同比下降3.70%;
5、每间可供房收入1164元、同比上升10.12%;
6、客房收入229.3百万元、同比上升14.99%;
7、餐饮收入221.2百万元、同比上升1.61%;
8、营业收入458.0百万元、同比上升7.41%;
9、息税折旧摊销前利润130.1百万元、同比上升18.70%;
10、基本管理费8.6百万元、同比上升7.50%;
11、奖励管理费16.8百万元、同比上升44.83%;
12、设备采购12.9百万元、同比上升7.50%。
(二)崇明金茂凯悦酒店
1、建筑面积48992平方米;
2、客房235间;
3、平均出租率52.3%、同比上升9.19%;
4、平均房价901元、同比下降8.25%;
5、每间可供房收入471元、同比上升0.21%;
6、客房收入39.9百万元、同比上升4.45%;
7、餐饮收入36.1百万元、同比上升4.34%;
8、营业收入75.3百万元、同比上升2.31%;
9、息税折旧摊销前利润5.8百万元、同比上升1060.00%;
10、基本管理费1.6百万元、同比持平;
11、奖励管理费0.8百万元、同比上升100.00%;
12、设备采购无。
(三)金茂北京威斯汀大酒店
1、建筑面积77945平方米;
2、客房550间;
3、平均出租率82.2%、同比上升2.88%;
4、平均房价1134元、同比下降3.82%;
5、每间可供房收入932元、同比下降1.17%;
6、客房收入184.3百万元、同比上升3.19%;
7、餐饮收入92.0百万元、同比下降2.75%;
8、营业收入294.8百万元、同比上升0.24%;
9、息税折旧摊销前利润92.7百万元、同比上升2.09%;
10、基本管理费7.5百万元、同比下降3.85%;
11、奖励管理费10.5百万元、同比下降7.08%;
12、设备采购12.0百万元、同比下降3.23%。
(四)北京金茂万丽酒店
1、建筑面积44435平方米;
2、客房329间;
3、平均出租率79.0%、同比上升20.61%;
4、平均房价827元、同比上升10.12%;
5、每间可供房收入653元、同比上升32.72%;
6、客房收入74.9百万元、同比上升35.20%;
7、餐饮收入44.5百万元、同比上升25.35%;
8、营业收入126.8百万元、同比上升31.67%;
9、息税折旧摊销前利润20.8百万元、同比上升285.19%;
10、基本管理费2.6百万元、同比上升30.33%;
11、奖励管理费1.8百万元、同比上升63.64%;
12、设备采购3.0百万元、同比上升114.29%。
(五)金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店
1、建筑面积83772平方米;
2、客房455间;
3、平均出租率74.2%、同比上升2.63%;
4、平均房价2207元、同比下降10.03%;
5、每间可供房收入1637元、同比下降7.62%;
6、客房收入261.2百万元、同比下降4.88%;
7、餐饮收入104.6百万元、同比上升9.87%;
8、营业收入382.5百万元、同比下降1.16%;
9、息税折旧摊销前利润148.0百万元、同比下降0.34%;
10、基本管理费9.9百万元、同比下降3.88%;
11、奖励管理费10.6百万元、同比下降0.93%;
12、设备采购15.8百万元、同比下降4.24%。
(六)金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店
1、建筑面积75208平方米;
2、客房501间;
3、平均出租率67.3%、同比下降2.04%;
4、平均房价1360元、同比下降5.09%;
5、每间可供房收入915元、同比下降7.01%;
6、客房收入160.3百万元、同比下降3.90%;
7、餐饮收入47.8百万元、同比下降11.65%;
8、营业收入212.3百万元、同比下降6.60%;
9、息税折旧摊销前利润74.7百万元、同比下降0.93%;
10、基本管理费3.2百万元、同比下降5.88%;
11、奖励管理费6.0百万元、同比下降7.69%;
12、设备采购6.4百万元、同比下降5.88%。
(七)金茂深圳JW万豪酒店
1、建筑面积51730平方米;
2、客房411间;
3、平均出租率77.4%、同比下降1.78%;
4、平均房价1005元、同比下降2.24%;
5、每间可供房收入778元、同比下降4.07%;
6、客房收入112.0百万元、同比下降0.28%;
7、餐饮收入61.3百万元、同比上升1.49%;
8、营业收入181.9百万元、同比上升0.72%;
9、息税折旧摊销前利润56.2百万元、同比上升11.29%;
10、基本管理费4.6百万元、同比下降4.17%;
11、奖励管理费3.6百万元、同比上升5.88%;
12、设备采购7.4百万元、同比下降2.63%。
(八)丽江金茂君悦酒店
1、建筑面积84384平方米;
2、客房401间;
3、平均出租率41.5%、同比上升9.50%;
4、平均房价814元、同比下降6.11%;
5、每间可供房收入338元、同比上升2.74%;
6、客房收入48.1百万元、同比上升28.95%;
7、餐饮收入24.1百万元、同比上升18.14%;
8、营业收入75.7百万元、同比上升23.09%;
9、息税折旧摊销前利润亏损10.0百万元、同比减少亏损17.1百万元;
10、基本管理费1.5百万元、同比上升15.38%;
11、奖励管理费0百万元;
12、设备采购1.0百万元、同比增加1.0百万元。
(注:设备采购是指家具、装置及设备储备。)
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