唯一入选福布斯旅游指南的酒庄餐厅

福布斯环球联盟文旅联盟 · 福布斯环球联盟文旅联盟 专栏 · 2023-11-06 13:56:06

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美国加州的阳光不仅温暖着全球第四大的葡萄酒产区,也孕育出了首家坐落在葡萄园内的福布斯旅游指南五星推荐餐厅。

美国加州的阳光不仅温暖着全球第四大的葡萄酒产区,也孕育出了首家坐落在葡萄园内的福布斯旅游指南五星推荐餐厅。

这就是加州帕索罗伯斯的贾斯汀酒庄餐厅(Restaurant at Justin)。

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贾斯汀酒庄是一家家族所有并运营的酒庄,创建于1981年,酒庄坐落在加州中央海岸帕索罗布尔斯产区,160英亩的土地上以种植波尔多品种为主。创始人Justin Baldwin之前是一名投资人与国际银行家,自创建酒庄之后,便把精力都集中在了酿造世界顶级的波尔多混酿风格的葡萄酒,如今,贾斯汀酒庄已经荣获了各种奖项及荣誉,如《葡萄酒观察家》(Wine Spectators)上 “世界十大葡萄酒”,《醇鉴》杂志给予的“四星级”评价等。

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在酿造高品质葡萄酒的同时,Justin认为葡萄酒离不开美食的搭配,所以将酒庄打造成了加州中央海岸唯一拥有全职厨师的酒庄。每年,拥有二十多年经验和各项成就的著名主厨Rachel Haggstrom和其厨师团队,会为酒庄知名的葡萄酒以及前来拜访的重要宾客搭配上应季的美食。

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如果有机会在加州旅游,请不要错过福布斯五星推荐的贾斯汀酒庄餐厅(Restaurant at Justin)

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高级餐厅与知名主厨是大文旅行业重要的组成部分,也是福布斯环球联盟文旅联盟的重点合作领域。福布斯环球联盟文旅联盟始终关注大文旅行业各个细分领域的头部品牌,并以福布斯品牌专业、高端的视角将信息持续呈现给每一位文旅人。

福布斯品牌福布斯环球联盟2023年推出了第一个行业联盟 -- 福布斯环球联盟文旅联盟,借助福布斯根植于中国的商业影响力,借鉴世界文旅产业发展经验,集合产业头部优势力量,组织与招募文旅行业优秀品牌和个人形成联盟,同时,福布斯甄选跨行业的优秀企业家与品牌积极参与到福布斯环球联盟文旅联盟的发展中,以“大文旅”为支点,为会员链接更多资源。会员招募活动现已启动,有意请接洽福布斯环球联盟文旅联盟会员客服:微信号Fgat20230701

福布斯环球联盟文旅联盟会长夏国跃先生,浙江大学酒店管理专业毕业,现为中国饮食服务业技术标准委员会委员、中国饮食住宿国家标准编委,中国住宿资产管理评定标准起草组组长、中国绿色饭店国家标准注册评审员、全球酒店资产管理协会-- HAMA酒店资产管理协会中国分会执行副会长。

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福布斯环球联盟文旅联盟秘书长乔毅先生,复旦大学EMBA,现任杭州东方网升科技股份有限公司董事长,最佳东方网、先之网、迈点网、乔邦猎头创始人兼首席执行官。获得了中国酒店业杰出总裁“金领袖五星勋章”、最具影响力企业家、AMFORHT世界酒店和旅游教育培训协会大中华区执行主席等荣誉和身份。

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