7招让酒店员工培训效果最大化

　　 来源：迈点网 编译：Ginny&Echo

　　作为酒店管理者，提高服务质量、关注客人入住体验及增加回头客是你和你的团队的责任所在。员工的服务水平和酒店的食物质量、装饰选择及用品干净整洁一样重要。

　　有很多原因会让酒店管理者在培训员工这项活动上半途而废，但是，培养一个优秀的团队，对你的酒店能够在激烈的竞争中脱颖而出相当关键。

　　受过良好训练的员工不仅能为客人提供贴心细致的服务，还可以提高工作效率和水平，节省你宝贵的管理时间。

　　投资于员工队伍建设也可以帮助员工树立价值感。这样会激发员工的敬业精神和积极性，同时也有助于为酒店树立良好的声誉—拥有高素质的管理层，这样会吸引和留住更多优秀人才。

　　下面的几种方法教你如何使员工培训的效果最大化：

　　1. 营造学习氛围

　　培养员工每天学习的意识，让他们把学习当做每天都要进行的活动，在工作中培养他们互帮互助的良好习惯。要让他们学会向别人请教问题，坦然承认自己并不是事事精通。通过这些，你会受到鼓舞从而去寻找新的活动—人们总是会从经验及教训中学到东西。

　　2. 知道你想要什么

　　a. 在开始培训之前，先定好你的期望目标，你想提高什么，及为什么要提高这些方面。

　　b. 问问自己什么样的结果才算是成功，因为并不是所有的问题都需要培训。

　　c. 避免以偏盖全，要创造机会了解情况，只培训那些需要培训的人。培训的时候，没有人想耐着性子做重复的事情、始终与工作相关的事情或者那些他们很多年前都会做的事情(这样等于在侮辱他们的智商)。

　　3. 保持创造性

　　a. 不要把培训工作局限于室内，给人一种学生上课的感觉。有条理的培训可以以逻辑挑战的形式呈现，尤其是复杂多变的转换模式。

　　b. 把每天的活动当做提高与进步的机会。可以借助团队会议来指导重点及强调信息。

　　c. 要分配任务和项目在真正的商业事务上，并评选优秀员工，鼓励工作岗位互换和交叉培训，以争取整个团队更大的灵活度。

　　4. 事先计划

　　若团队中有人收到不恰当不准确的信息，这对每个人来说都是不利的。不要让员工在培训的时候在想着工作还未完成，要事先考虑员工的日程安排，避免每周或每月的忙时，关心一下他们工作之余的生活。给予他们多次提醒，并记得告诉培训的内容和原因。

　　5. 让培训有趣多彩

　　a. 让每个人参与，征询每个人的观点，激励员工及增加团队活动。

　　b. 用小组实践，鼓励员工互动，用比赛和游戏增强竞争意识和趣味性。

　　c. 增加多样性。做一些与以往不同的事情，使活动新颖有趣、令人难忘。

　　d. 把员工带离他们日常的环境(只要不会引起他们的不适即可)，甚至可以聘用风趣幽默的主持人或演员。

　　6. 授人以渔

　　a. 做好从理论到实践的过渡。用相关的事例帮助员工把理论原则与自己的工作联系起来。

　　b. 帮助他们尽快判别理论知识可应用的领域，更好地为接下来一天或者两天的工作做准备。

　　c. 清除潜在障碍。看看员工是否有资源、时间、职权、同伴支持和机会来把所学理论转化为实践?

　　d. 不要急于求成。员工需要时间去不断练习、寻找做事的独特方法。把新知识付诸于实践活动时，告诉他们不要害怕犯错，要学会从错误中汲取教训，学会新的东西。培养一种新的习惯需要花费一定的时日，所以，要时常检查，看看是否依然有回归旧习惯的倾向。此外，也可以找一位指导者、教练或好伙伴，这样可以从一开始就帮助他们克服障碍，从而培养更完善的技巧。

　　7. 衡量你的回报

　　如果是不能盈利的学习和发展活动，就不要再继续进行投资了。然而，必须承认，有时候这样的投资是一个长期的回报，很难在短期内判断盈利与否，因此就更需要进行理性与科学的衡量。

　　English: http://e.meadin.com/e/106929_1.shtml