诗莉莉声名鹊起 揭示酒店业未来方向大转变

　　近年来，酒店行业风云变化，传统品牌面临大洗牌，急需用新的模式杀出一条血路，并购的并购，重组的重组。但行业人士能隐约感觉到，虽然这些传统品牌改革的愿望迫切，可面对如今的市场，他们似乎有点儿力不从心。与此同时，新的品牌层出不穷，正在影响行业的创新与变革。

　　前段时间新闻曝出，继花间堂、宛若故里之后，又一客栈品牌诗莉莉完成了3000万A轮融资。并且，投资方正是来自中国"复制巴菲特"最成功的三位投资人之一的李驰先生及他带领的团队。

　　很多酒店行业人士表示，当我们第一次听说客栈行业也能够引起投资热的时候，我们多多少少带着点惊讶的想法，然而，相同事件接二连三的发生，就不得不引发我们去思考、探讨这个行业是否正在酝酿一场变革，未来会如何演变?

　　高端酒店不再是唯一的香饽饽

　　首先笔者要发表一个自己的观点，我们应该把酒店行业的杀手——“星级”制彻底的抛弃，抛得远远的。

　　过去，我们对酒店好坏的评判仅仅用“星级”作为依据，这无论对酒店还是消费者来说，都是不公平的。它限制了酒店发展的标准，虽然规范了行业，但也使得很多酒店大同小异。而对消费者来说呢?无疑它节省了我们思考的时间，简单的根据星级去评判、选择我们该住的，而不是我们想住的。这样导致的结果，就是我们想住的，都是我们该住的——也就是星级高的。所以很长一段时间以来，高端酒店确实很受追捧，能够迅速走红。

　　这导致了什么现象?

　　有钱的人住高端酒店，条件一般的人住经济连锁酒店，条件中等的就没人管了是吗?

　　曾经确实是的。

　　难道之前真的没有符合中端消费的酒店吗?

　　当然有!但是选择的成本太高了，要挑选、要对比，过程太复杂。

　　然而我相信，现在的人们已变得越来越理智，不再会简单的依据星级选择酒店，而会考虑更多的入住因素。这或许给中端市场带来了更多潜在的机会。

　　旅游度假市场将前所未有的开放

　　目前，酒店市场的分布仍然集中在城市，无论一线还是二三四线，已基本被各种品牌酒店占领完毕，想要再进入确实有很大难度。但有一处，市场空缺极大，且目前没有被任何一家品牌绝对占有。

　　那就是旅游度假市场。我们不妨回想一下，你目前能想到的旅游度假酒店有哪些?

　　悦榕庄?以及万豪、喜达屋这一类开在度假区域的酒店?

　　没错，目前能想到的就是这一类，它们可以说是奢华的度假酒店。而中端及以下的度假市场，可以说是一片空白。就算有，也是那些零零散散的不成品牌的酒店。中国旅游市场如此庞大，乃至全球范围内，也是数一数二的。并且，伴随着中国经济的增长，人均GDP的提高，喜欢旅游或许不再是欧美人的标签，全民旅游或许将成为新时代下的号召。

　　笔者只能说这个市场应该被看好，这里有可能成为中国酒店品牌走向国际化的发力点。希望有朝一日，本土酒店品牌能够跨出国门，真正参与国际竞争。

　　要对新一代消费者的胃口

　　前段时间诗莉莉品牌融资成功的新闻出来之后，也从内部流出了一封品牌创始人写给员工的信件，其中有一段话说的很对，也发人深省。他在信中提到：

　　“时代变了，在我们不知不觉中已经升起了一批新的消费主力军，他们来势凶猛，消费大胆，个性张扬，价值至上。他们代表了新经济的崛起。这也就是为什么传统餐饮不火不热的情况下，某些新生代、符合80、90后消费体验的餐饮店仍然能够在满座的情况下排起几小时的长队?而诗莉莉，正是酒店业的新经济代表。”

　　他说的没错，时代确实变了。无论是消费者还是消费载体，都和过来人曾经接触的有所不同。现在的消费者更难对付了，他们知道自己想要什么、需要什么，不再那么容易被品牌商们玩弄于手掌之中。所以，我们有必要重提营销的本质，应该是从消费者接触的产品上下功夫。就说酒店行业，应该以当下消费者的个性需求出发，打造能够满足个性消费的产品，这样，才能跟上潮流，不被时代淘汰。

　　至于要怎么做，笔者认为这没有一个统一的说法，想法越多，创新越多，消费者就越多。

　　必须顺应互联网模式

　　当下是互联网的时代，互联网到底火热到什么程度了?

　　颇有点“顺我者昌逆我者亡”的态势。受互联网的冲击，很多传统的店面相继倒下。虽然酒店行业的性质决定了它受线上冲击的影响并没有那么大，但我们不得不做长远的考虑和打算，用互联网思维运营酒店品牌。

　　互联网模式是什么?用户体验以及大数据。这对酒店来说也是具有指导意义的，极致的用户体验正是当下酒店消费人群所渴望的，也是品牌区别于品牌的关键点所在。而大数据，也是酒店将管理、用户体验做到极致的必备条件。所以你看，互联网只是作为一种工具，然而针对这种工具，已经自发形成了使用方法。你会发现，这些方法竟适用于当下所有行业。

　　酒店行业正在悄然演变，至于上面所谓的大方向，也未必是正确的方向。酒店业的未来到底是什么面貌，或许只有未来知道。这不也正是精彩所在吗?