睿景酒店公共空间升级改造与运营

迈点网 · · 2017-02-10 10:12:24

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  KEW SPACE是集办理入住、早餐、咖啡、轻食、酒吧于一身的多功能空间,为宾客提供多元化简餐、沙拉、汉堡及有机素食等。

  近日,记者盘点过往采访过的创新品牌,惊奇地发现,中小酒店在升级改造中无一例外地在一个地方下足功夫,这个地方就是以大堂吧为轴心的公共空间。

  以下为睿景酒店对于公共空间改造的案例分享:

  1. 贵品牌旗下酒店目前的公共空间尤其是大堂吧目前对于物业(占地面积)的要求是怎样的?

  睿景酒店品牌的“第三空间”——KEW SPACE的面积为120㎡至180㎡,包括开放式厨房、自助餐台、用餐区、吧台、接待台(办理入住)、书架、阅读区、休闲区,个别酒店有小型歌手表演台。天花板的高度建议在3.5米左右。

  2. 这样的物业要求会对前期的开业筹建产生怎么样的成本?是否会影响到品牌加盟?

  睿景酒店在打造的初衷即从宾客角度出发,侧重“入住体验”,提升空间效率和实用性。相较于传统高星级酒店的大堂,睿景多功能的“第三空间”KEW SPACE提倡时尚现代的客厅文化“Lobby becomes to living life”,通过科技化的预订、check in、更加贴近生活的人性化设计、灯光设计形成氛围的营造。其成本远低于传统同等品质酒店。

  3. 贵品牌酒店的大堂吧是否也有一个美好的名字,名字的来源是什么?

  睿景的“大堂吧”是希望提供一个集集办理入住、早餐、咖啡、轻食、酒吧于一身的多功能客厅。这个空间强调除居住空间、工作空间以外的“第三空间”,即休闲社交空间,让宾客在入住时更加关注自己的生活方式,所以在命名时我们考虑到“空间”的初衷,选定了“SPACE”这个词。睿景酒店的英文名称为KEW GREEN HOTELS,因此睿景的“第三空间”既为KEW SPACE。

  4. 贵品牌酒店的大堂在设计风格上有什么特色?

  睿景酒店定位于“轻奢的英伦格调”,KEW SPACE更是富有创意的体现了英伦风格。除了色彩、装饰、家具的使用方面,英国标志性的邮筒、电话亭、卡通人物等也可以在这里找到。KEW SPACE也引入了“英国图书馆”概念,让宾客可以畅读英国近现代书籍。每一家睿景酒店都有标志性的红色邮筒,并为宾客提供免费的明信片邮寄服务。在宾客下榻酒店的一刻,便能感知最惬意自由的客厅文化——一杯咖啡,几盏轻食,随手翻阅书卷,或是随心与好友谈天。

  5. 请重点介绍一下大堂吧的特色产品和服务?

  KEW SPACE是集办理入住、早餐、咖啡、轻食、酒吧于一身的多功能空间。Kew Space为宾客提供多元化简餐、沙拉、汉堡及有机素食等。晚八点后由流行音乐带动变身为供应各色饮品的lounge bar。

  在餐饮和酒水方面,睿景引入了具有英式特色的早餐以及标志性的炸鱼薯条,提供英国广受欢迎的皮姆酒、金汤力等,并为住店客人提供7*24小时服务。

  6. 想要做好做活大堂吧,重点就是要靠运营,贵品牌目前在做的特色运营活动?

  睿景酒店品牌刚于9月份推出,目前正在完成第一家店——香港湾仔睿景酒店的打造,将于11月底进行试运营阶段。在2017年,睿景将会推出全年品牌活动“发现 Discover”,带领我们的fans体验更多的英伦文化与酒店潮流。

  7. 社交正成为大堂吧的一个重要功能,目前贵品牌想利用大堂吧营造怎么样的氛围,正在打造怎样的一种大堂吧文化?

  睿景的“大堂吧”KEW SPACE强调时尚现代的客厅文化,这里有潮流与视觉冲击,随处可见的优美线条、鲜明色彩,时刻激发您对艺术的想象和狂热。KEW SPACE时刻体现着睿景酒店的品牌定位:轻奢生活,低调、优雅、舒适,于轻松惬意中体会高贵与精致...... 轻奢酒店,是强调生活品质的旅途挚选,代表着对高品质酒店细节的严格要求;简适生活,卓尔不凡......

  8. 酒店大堂会越来越开放,贵品牌的大堂吧是否对外开放,住店客人与非住店客人所占的比例是怎样的?酒店又是怎么来满足差异化需求的?

  KEW SPACE不仅仅针对店内宾客,也针对周边写字楼的宾客提供休闲、聚会、洽谈场所。我们相信会有很多的fans是因为喜欢KEW SPACE而更喜欢睿景酒店品牌,那么今后港中旅也会在写字楼附近单独开设KEW SPACE轻食跨界餐厅,满足更多消费者的需求。

  9. 在您看来,未来酒店大堂吧还将有哪些发展趋势?

  市场上从来不乏概念,未来酒店的大堂吧要切实修炼内功,用心打造产品,通过产品的打造完成品牌概念的传递。无论是哪种理念,宾客在酒店中,期待的是新颖兴奋又不复杂的品质体验。

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