推进大住宿业发展 中国饭店协会风雨兼程
中国饭店协会常将积极推进绿色饭店和文化主题饭店的发展,将中国餐饮业树标杆扩消费专项行动深耕下去,推进对公寓、民宿业态发展。
(迈点网讯 贝玉)2017年5月5日,由国际饭店和餐馆协会支持,中国饭店协会、重庆市商务委员会联合主办的第六届中国饭店文化节在重庆国际会议展览中心盛大开幕。中国饭店协会常务副会长陈新华就中国饭店协会在推进大住宿业发展方面做了三个方面的分享。

中国饭店协会常务副会长 陈新华
第一,积极推进绿色饭店和文化主题饭店的发展。绿色饭店国家标准六部委发布了相关标准,评定1000多家绿色饭店,商务部已经发布了文化主题饭店的国家行业标准,这两个标准对统领行业发展给出了基本要求,让绿色饭店和文化主题饭店能在大住宿时代发挥更好的作用。
第二,在第六届饭店文化节上我们专门开展了中国餐饮业树标杆扩消费专项行动,这个行动我们还将在各个业态深耕下去,根据细分市场在住宿业的各个业态树立一批标杆,引领行业发展。
第三,通过重点专委会来开展住宿业的品质化提升工程,在引领住宿业发展方面起到更好的平台作用,公寓和民宿的两个专委会在2016年做了大量的工作,制定了租赁式公寓的经营规范和客栈民宿的经营规范,两个行业标准已经通过了专家的审定,目前正在征求有关部委的意见。
前一段时间商务部领导专门听取了我们对公寓、民宿的专题汇报,商务部对公寓和民宿行业非常重视,积极推进两个新业态的发展。我们邀请了民宿客栈和公寓各方的优秀企业,共同探讨在新的大住宿时代如何推进公寓、民宿两个新业态的快速发展。希望通过这些努力,能够帮助广大的住宿企业在新技术、新产品、新服务、新体验方面取得新的进展,打造中国大住宿时代的升级版。谢谢大家!
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