卓祺东出任上海滴水湖皇冠假日酒店中餐厨师长

上海滴水湖皇冠假日酒店中餐厨师长 卓祺东

　　上海滴水湖皇冠假日酒店近期宣布任命卓祺东先生为中餐厨师长，全面负责龙粤轩中餐厅厨师团队管理及餐饮菜品创新工作。

　　卓祺东先生拥有超过28年的烹饪经验，专注于粤菜及本帮菜研究。曾先后就职于上海及杭州，服务于温德姆及万豪旗下国际品牌酒店。

　　从业至今，卓祺东先生始终保持对烹饪的热情和喜爱，并对食材有着老道而独特的见解。对于卓祺东先生来说，烹饪的结果不仅是精湛技术的体验，更是个人独特艺术的展现。