2013年7月11日，丘师傅与某酒店签订合同，承包该酒店的厨房业务，合同期限到2014年7月10日。但是，仅半年后，他就遭解雇。
董事长身亡后，酒店留下了一堆债务，60多名员工还为讨薪闹上了法院。在执行法官的努力下，酒店60多名员工已经全部拿到欠薪。
据悉，绿地集团早前透露今年海外业务目标，预计今年实现海外销售收入130亿元人民币，新增投资50亿至80亿美元，为2015年海外收入超过300亿元人民币奠定基础。
记者暗访一些高档餐饮会所中发现，有的酒店偷偷给公款吃喝变相提供便利，为避免一顿饭公款消费额过大，他们在开发票时，可以将一次消费拆分成几次，开小面额的发票，应付单位财务查账审核。
总部位于拉各斯的W酒店集团日前发布关于非洲酒店业的调查报告，指出在北非地区政治形势不稳定的情况下，愈来愈多的跨国酒店集团将投资转向撒哈拉以南非洲地区。
现在，菊花塘公园内的“西塘寒舍”会所已经关停，白石古莲城前栋13楼的“夏荷里”会所关停，雨湖公园内的“凤翔阁”、白石后街1号的“阳光茶坊”、建鑫广场内无名会所、菊花塘公园内的“随缘”商务会所均已停业。
从目前省周边酒店价格走势看，浮动较大的主要是三、四星级酒店，较平日房价平均涨幅约20%-30%，五星级酒店价格则相对平稳。港澳地区酒店“五一”期间报价稳定，但如迪士尼好莱坞酒店涨价40%仍“爆满”。
国内经济型酒店市场经过十多年的发展，新时代消费升级的概念不断清晰，消费者对酒店的需求已经发生了变化，市场出现了进一步细分化的趋势。
据宁波市旅游局昨天最新发布的《2014年一季度宁波旅游经济运行报告》显示，今年一季度，宁波市星级酒店的营业额又同比下降了6.85%，平均客房出租率也继续出现同比下跌，平均出租率依然不足50%。
东莞市旅游饭店协会副会长邓淦辉在东莞酒店业中摸爬滚打了几十年，在他看来，目前的形势必然会让一些竞争力不足的酒店退出市场，也会有一批酒店悄然崛起，即所谓的“洗牌”，他认为这是符合酒店业的发展规律，每到一些关键节点，既带来了危机，也预示着希望。
从整体上看，目前多数高端餐饮企业还在为转型忙碌。至于大众餐企业，则并未因为高端餐饮企业转做大众餐而受挤压，反而在行业大变迁中吃到了红利。生意红火、不断扩张成为它们的真实写照。
目前，国内酒店品牌呈现经济型和高端品牌过度发展、中端品牌发展不足的特点。数据显示，中国中端连锁酒店约为800家，仅占市场的2%，而发达国家这一比重超过50%。
客观地说，星级酒店从原来的积极创星、升星到摘星、降星，正是市场回归理性的表现，对酒店行业来说既是一种前所未有的挑战，同时也是一次前所未有的机遇。
记者从海南省人力资源市场提供的招聘信息了解到，40多家酒店餐饮行业企业提供1000多个岗位，包含了基层及中高层管理岗位。
首届国际精品度假酒店峰会上发布了中国精品度假酒店消费者评价报告。其中，南京环境满意度排名居第二，而扬州则位居餐饮满意度榜首。
对最高法没有明确规定的餐位费、消毒餐具费、餐巾纸费等隐性消费项目，不少酒店仍将其作为“不成文”的规定，在不告知消费者的情况下继续收取。
广西酒下一步发展规划：实现全区14个地级市都拥有一家以上的五星级饭店和一批高星级宾馆饭店;新引进3～5家国际知名品牌酒店管理公司;到2015年，全区星级宾馆饭店发展到500家以上。
如家酒店集团CEO孙坚告诉记者，历经12年发展，如家集团拥有如家酒店、莫泰酒店、和颐酒店三大品牌，在全国300多座城市拥有连锁酒店2200多家，实现了从无到有、由小到大、由弱到强，走上持续健康发展的快车道。
竞争对酒店的成长和进步非常必要，也是不断促进和推动行业良性发展的动力。而要想击败竞争对手，酒店高级职业经理人必须要强化自己的优势，明确自身的市场定位及客户范围，还要时刻保持足够的市场敏鋭度，具备准确研判市场趋势的能力以及在管理上不断推陈出新的魄力。
近几年酒店招聘方式产生了新的变化：微博、微信、手机客户端等社交媒体成为酒店业招聘的新“利器”，而且这些招聘渠道颇受青年求职群体的青睐。
据郑南雁透露：“铂涛的第一步发展规划是到2018年，拥有60万间客房，以8-10个成熟酒店品牌，覆盖高、中、经济全线产品，成为领先的世界级酒店集团。而作为铂涛核心业务的7天，仍将是集团规模快速扩张的生力军。
大盘进入敏感点位，紧急避险五大板块出炉今日头条：提前公布明日建仓必涨7%股票魔咒+四大黑手强虐A股 总理一句话摧毁股市的靠山杨百万：破位怎么办 申万：近期是最后出逃机会投资要点。
搜索
搜索
