“2016年度中国板式换热器十大品牌总评榜”荣耀揭晓
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“2016年度中国板式换热器十大品牌总评榜”荣耀揭晓

  “2016年度中国板式换热器十大品牌评选” 是由品牌排行网主办的全网范围最广、规模最大的品牌综合实力排名评选活动。

2016-09-27 15:18:56
杭州中小餐饮住宿企业所得税或减免二成
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杭州中小餐饮住宿企业所得税或减免二成

  在扶持方面,也有许多招数,比如拟实行营业税返还奖励政策,鼓励各区、县(市)将营业税增收省分成返还奖励部分用于支持餐饮住宿企业发展。

2014-07-10 09:12:58
杭州中小餐饮住宿企业所得税或减免二成
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  在扶持方面,也有许多招数,比如拟实行营业税返还奖励政策,鼓励各区、县(市)将营业税增收省分成返还奖励部分用于支持餐饮住宿企业发展。

2014-07-10 09:12:58
全国餐饮收入增幅创21年最低
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全国餐饮收入增幅创21年最低

  餐饮业正在经历前所未有的寒冬,究竟有多“冷”“2013年,全国餐饮收入增幅继续下滑,创21年来的增幅最低值,尤其是高端餐饮严重受挫,其中限额以上餐饮收入近年来首次负增长!  

2014-06-01 09:49:19
全国餐饮收入增幅创21年最低
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2014-06-01 09:49:19
大厨半年后突遭解雇 酒店被判赔25000
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大厨半年后突遭解雇 酒店被判赔25000

  2013年7月11日,丘师傅与某酒店签订合同,承包该酒店的厨房业务,合同期限到2014年7月10日。但是,仅半年后,他就遭解雇。

2014-04-19 11:19:59
大厨半年后突遭解雇 酒店被判赔25000
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  2013年7月11日,丘师傅与某酒店签订合同,承包该酒店的厨房业务,合同期限到2014年7月10日。但是,仅半年后,他就遭解雇。

2014-04-19 11:19:59
餐饮寒冬把握营销新方向 做好淡季营销
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餐饮寒冬把握营销新方向 做好淡季营销

  餐饮行业受时代和政策影响,要发展,就要不断紧跟时代的步伐,随时把握整个行业的发展态势,察觉营销风向,清晰定位自己所面对的营销群体,然后不断调整自己的营销方式和营销手段,才能在无论淡季还是旺季时期立于不败之地。

2014-04-02 11:14:13
应对餐饮寒冬 小南国2013年关闭8家餐厅
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应对餐饮寒冬 小南国2013年关闭8家餐厅

  高端品牌收缩的同时,小南国加速了中端品牌的扩张,小南国方面表示,将继续增加迎合大众化饮食需求的南小馆分店数目。

2014-01-27 10:21:31
应对餐饮寒冬 小南国2013年关闭8家餐厅
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  高端品牌收缩的同时,小南国加速了中端品牌的扩张,小南国方面表示,将继续增加迎合大众化饮食需求的南小馆分店数目。

2014-01-27 10:21:31
餐饮寒冬 湘鄂情亏损近6亿 大股东出手相救
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餐饮寒冬 湘鄂情亏损近6亿 大股东出手相救

  面对湘鄂情的巨额亏损,掌门人孟凯开出的新药方是:对于2014年上半年未能实现扭亏的酒楼业务公司,由其本人出资进行收购。此前,孟凯及其一致行动人多次为湘鄂情提供财务资助。

2014-01-24 09:10:26
餐饮寒冬 湘鄂情亏损近6亿 大股东出手相救
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  面对湘鄂情的巨额亏损,掌门人孟凯开出的新药方是:对于2014年上半年未能实现扭亏的酒楼业务公司,由其本人出资进行收购。此前,孟凯及其一致行动人多次为湘鄂情提供财务资助。

2014-01-24 09:10:26
大厨张大卫变形记
访谈

大厨张大卫变形记

  张大卫这个美籍韩国人如今可谓炙手可热:去年,他在HBO的电视剧《劫后余生》中亮相;纽约美食界的名厨们跟他称兄道弟;纽约一家热门餐厅为了向他致敬,甚至专门推出了一款“张氏热狗”。他白手起家,从肉包子起步,逐渐打造了一个庞大的美食帝国,而他本人也在这个过程中实现了完美的蜕变。

2012-10-29 10:42:25
名厨大师:背着父亲爬长城
访谈

名厨大师:背着父亲爬长城

  厨师行业漂在四方,家的概念可以最重也可以最轻,如何取舍全在于在外游子,特别是到年节,每逢佳节备思亲,或工作,或杂事,回家看看可能很奢侈,但一声问候总是应当的,其实亲人们的要求并不多,也许父母兄弟对你的牵挂比你对他们的眷恋更多。

2012-02-03 14:51:32
BP机又掀复古风 成餐馆大厨“新宠”
综合资讯

BP机又掀复古风 成餐馆大厨“新宠”

  “今天开会,只准公鸡打鸣,不准BP机瞎叽叽。”大约十六年前,华君武老先生在“漫画世界”上面,发表过这样一张一群公鸡开会的漫画。如今,曾风靡全国的BP机成了许多收藏者的爱物,只在一些特殊行业仍然发挥着用武之地。

2011-09-19 09:05:28
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