最智慧的酒店：杭州黄龙饭店一期竣工试营

　　

      杭州黄龙饭店于2009年9月25日举行了隆重的开业庆典，标志着历时两年多的杭州黄龙饭店白金五星改扩建一期工程竣工并投入试运营。

　　坐落在美丽的西子湖畔与杭州市商业和文化中心之交界处的杭州黄龙饭店，是杭州旅游集团有限公司用10亿元以白金五星级标准打造的酒店，在保持原有建筑风格的情况下，全面改造后的黄龙饭店建筑面积将从原有的四万多平方米，增加至11万平方米，建成后有600间客房，标准房 豪华客房，行政楼层 女士楼层，2个1200平方米的大宴会厅，设计新颖的咖啡厅、自助餐厅、酒窖、意大利餐厅、日本餐厅、与国际名厨梁子庚合作的新概念中餐厅、雪茄吧等豪华配套设施、四层地下室， 600个停车位，全面开业后的新黄龙将成为市区范围内规模最大、设备最全、功能最新、服务最好的五星级饭店。

　　目前开业的一期工程拥有261间豪华五星客房，88米全浙江最长自助餐台的D"café自助餐厅;还有国内最大，珍藏10000瓶全球顶级红酒Cantina Wine Cellar酒窖;最地道的Veranda意大利餐厅，给客户提供超五星的贴心服务。

　　顶级智能，全球最智慧酒店

　　杭州黄龙饭店管理层并没有将目光仅仅停留在五星的光环上，而是不断寻求创新和突破，与IBM合作，开发全球第一家智慧酒店，为黄龙度身设计了一整套令人叹为观止的“智慧酒店”解决方案，使黄龙的客人无论是徜徉其中，还是置身饭店外，都能获得尊崇、体贴、智能的客户体验。

　　四种形式的CHECK IN系统，细分客流，缩短入住登记时间。 VIP客人可以凭黄龙饭店的智能卡，一进入酒店即可被系统自动识别，无需办理任何手续即可完成入住过程，或者使用手持终端系统进行远程登记，在房内或是车内完成登记，身份辨试及信用卡付款手续,享受高度隐私;针对计算机操作熟练的商务人士，黄龙饭店特别在大堂内设置自助入住机，客人可自行完成登记手续。

　　当客人走出电梯后，楼层的门牌指示系统会自动闪烁，指引客人直至其所属的房间。进入客房后，房内的互动电视系统可以自动获取住客入住信息,主动欢迎客人入住，系统的背景画面和音乐随季节、节日、客人生日及特殊场合自动更换;当门铃响起时，客人不必走到门前才能知道是谁来访，访客的图像会主动跳转到电视屏幕上，给客人带来最大化的便捷体验。

　　黄龙饭店里每个房间的电话分机都具备手机系统的特性，客人不但可以手持移动分机终端在酒店内使用，甚至漫游到杭州市区其他地方也照样能享受与外界畅通无阻的沟通体验。而且这些费用会直接记录到客人的客房账单上，不会占用客人时间办理各种复杂的手续。

　　在传统模式下，客人有需求时需要查找和拨打不同的部门服务电话，现在黄龙饭店成立了服务中心的概念，客人有任何需要，只要拨打服务中心的电话，就能轻松搞定。

　　行政楼层俱乐部与萧山国际机场计算机联机，可显示当日班机起飞降落状况，并提供路线图和直接的机票登机牌打印服务，避免了排队办理手续等琐碎，也减少了在机场逗留的时间。

　　五感盛宴，超奢华住店体验

　　黄龙饭店希望创造整体愉悦的入住经验，满足视、听、味、嗅、触五种感官知觉，以感官、美学、时尚来吸引金字塔顶端的消费族群。实际上，人们每天都会受到各种外在刺激，透过五官系统接收这些刺激所带来的感受，进而对此刺激产生记忆。因此，产业趋势就是感觉经济的来临。杭州黄龙饭店针对此五感特别引进国际高端奢侈品牌以彰显其低调奢华的环境设计风格和杭州特有风情的物品，为的就是要打造有别于其他酒店的住客舒适体验。

　　视觉：

　　黄龙饭店建筑物的整体风格由中国工程院院士程泰宁先生亲自设计，巧妙的运用了中国绘画中的流白艺术，使建筑与环境相融合。独具匠心的设计使黄龙饭店获得了“中华建筑百年经典”的殊荣。

　　作为杭州市政府的形象窗口、行业的领军企业，黄龙饭店在极力发展自身的同时一直不忘肩负的社会责任。为了让人们更多的了解到杭州深厚的文化底蕴和当代的人文风采，杭州黄龙饭店和中国美院合作，创办了黄龙饭店艺术长廊。由中央美院每年提供二十四位当代新锐艺术家具有现代感同时也体现着奢华、传递着杭州的人文气息的作品，供客人鉴赏;此外，饭店还会定期安排新锐艺术家驻店，与宾客交流艺术心得，并合作出版CD有声书及印刷版读物赠送给客人，以此宣传南宋文化及杭州的名胜古迹、名人名家，致力于通过黄龙饭店这个杭州人文风情的传播站，把南宋文化推向国际舞台，让杭州成为全球南宋文化中心。

　　新建的西大堂，整个地面以珍稀的伊朗黄玉石铺就，这种天然大理石为阿拉伯国家皇室御用，而为了让客人感受到独特的尊贵，杭州黄龙饭店斥资买入，使之成为中国唯一使用伊朗黄玉石的饭店。

　　客房里的窗帘也同样尊贵——荷兰亨特集团(Hunter Douglas Group)的高级定制电动风琴帘。这款绝无仅有、无与伦比的波纹设计带给客人的不仅是一种设计风格，更是一种生活体验，让客人在饭店的房间里就能欣赏到精彩纷呈、引人入胜的光与影的表演。[page]

　　听觉：

　　著名音乐人张铭教授为黄龙饭店的专属背景音乐亲自操刀。不同的场合、不同的季节、不同的月份和不同的时间段都会播放不同的音乐来帮助客人调整情绪和状态，早上轻快的音乐，让客人轻松愉快地开始积极的一天;而在晚上舒缓的乐曲，能帮助客人放松疲累的身心，获得一夜好眠。

　　专属的音乐需要专属的音响设备来共同成就经典。美国BOSE音响对声音的考究全世界闻名，它是科技含量最高的音响品牌。黄龙饭店特意请BOSE公司设计了一套配有I-PHONE专用插孔的音响，同时具备播放和充电功能，让客人的“苹果”世界永不落幕。

　　除此之外，荷兰皇家飞利浦电子公司还专门为黄龙饭店设计了一款床头耳机，在床头背板上安装了电视耳机插口，免除了客人起身下床的麻烦。

　　味觉：

　　黄龙饭店一期开业共推出了两个特色餐厅和一个拥有近万瓶葡萄酒名品的酒窖，让你不出杭州，就能享受一次高品质的“环球美食之旅”。

　　首推88米全浙江最长自助餐台的D"café自助餐厅，以各式海鲜美食为主题，引进最地道、新鲜的国外高档食材，其产品之丰富，将会创下杭州自助餐市场的又一个记录。

　　位于一楼的Veranda意大利餐厅，由意大利著名的酒店设计师打造。与其他餐厅不同的是，这个餐厅在设计之初，就考虑到为家庭所用，因此极富家庭气息，是家庭或朋友进行私人聚会的绝佳场所，一个让人感受到意大利文化与餐饮气息的地方。Veranda餐厅里萦绕着《塞维利亚的理发师》、《丑角》、《乡村骑士》的魅力之声，在隐约于觥筹交错间暗色调的光束下，激荡起美酒伴佳肴的序曲。

　　Cantina Wine Cellar酒窖拥有一万多瓶藏酒，是目前全国五星级饭店中最大的酒窖，其供货商为有“中国精品葡萄酒进口行业翘楚”美称的ASC，提供来自全世界各地如法国、意大利、智利、阿根廷、美国、澳洲等世界级美酒。我们希望以最尊容礼遇的服务和来自全球各地的葡萄酒稀品，为宾客提供杭州最顶级的美酒体验。

　　嗅觉：

　　四季分明的杭州，孕育出每个季节独特的芬芳，春桃树、夏雨荷、秋桂雨、冬腊梅，杭州黄龙酒店特请专人调制香氛，于饭店的公共区域，提供独属每季不同的芬芳、体现杭州独特魅力的香氛，让客人把这种独特的香味连同在黄龙饭店得到的非凡体验一起深深地印刻在记忆里。

　　触觉：

　　为了展现绝对的奢华，黄龙饭店没有放过任何一项细节：美国 “金可儿”的床搭配400——800针的舒眠套件、纯天然新西兰进口的羊毛地毯、Bvlgari宝格丽高级沐浴用品等等，来自国际品牌的不凡实力让客人每寸肌肤都得到最尊贵的呵护。

　　以人为本，志创黄龙百年大业

　　任何一家饭店仅凭奢华的环境和高科技的设备，是无法在激烈的市场竞争中立于不败之地的，专业而忠诚的工作团队才是稳固一切成就的根本。黄龙饭店的服务文化仅仅是为客户提供无瑕疵的商品和服务，根据客户的需求在合适的时间奉送合适的商品，并给予客户真诚的照顾和关心。这些看起来相当简单，但简单的程序背后却需要员工耐心的聆听和高效的执行力。

　　黄龙饭店依靠人性化的经营哲学，像对待贵宾一样给予员工无上的尊重，并且透过信赖赋予权限，为每一名员工创造独特的体验，这样员工也能设身处地地考虑客户的感受，时刻制造惊喜体验，从而确保客户对黄龙饭店品牌的忠诚度。

　　同时，为确保员工自身的职业生涯能得到全方位发展，饭店鼓励员工多学习充电，提高自身素质和业务水平，在培训费用方面，饭店视情况给予相应比例的报销，这样对员工来讲可以在没有太多经济负担的情况下拥有了更多的证照，让员工拥有更多的成就感;对饭店来讲即贮备了人才，培养了队伍，又增加了员工的劳动产出，降低了饭店的人工成本和人员流失率。

　　杭州黄龙饭店要打造一个国际化的名族品牌，并与国际知名酒店规范化的运营和管理同步，特引进具有丰富国际酒店管理经验的中高级饭店管理人才共9人，分别来自意大利、法国、日本、新加坡、马来西亚、韩国、中国香港地区和台湾地区，其皆具有雅高、香格里拉、喜达屋、万豪、半岛等国际著名饭店管理公司多年的工作经历，在他们的管理下，饭店按国际品牌酒店惯用的方式再结合黄龙饭店自身的服务、设施特色，编制出黄龙饭店专有的品牌管理标准;与此同时黄龙饭店还委派优秀骨干赴北京、深圳等国际品牌酒店培训;委托著名的国际酒店培训顾问公司，制定并具体实施酒店所有员工全方位的、为期三个月的开业培训，力争把所有员工都培养成具有国际化卓越服务理念和创新精神的高素质员工。

　　我们相信，真正的奢华在于对客人触及心灵的关怀——“用我们的激情为客户提供优雅细腻的服务，并使他们感受到独特尊贵的喜悦。”是黄龙饭店每一名工作人员对客人的承诺。黄龙饭店的每一名员工都经过系统的、严格的培训，能为客人提供持续的、恰到好处的卓越服务，保证客人能在一个品位高雅的饭店里尽情享受体验的乐趣。