餐饮人才紧缺 威海餐饮业争抢服务员厨师

　　【迈点网】17日，2010年山东省威海市服务业人才招聘专场在市人才市场举行。旅游旺季来临，来威休闲度假的游客日益增多，各大餐馆饭店都派出招聘人员，到招聘现场招兵买马。很多饭店招聘人员大呼，“服务员太难招了!”

　　17日上午，记者在服务业人才招聘现场看到，各个单位的招聘人员将威海市人才市场的二楼招聘大厅挤得满满当当，像海悦建国饭店、威海宾馆、国际金融大酒店及光明花园等各大酒店都在招聘现场设立了招聘摊位。一位酒店招聘负责人告诉记者，随着天气渐暖，旅游旺季来临，来威休闲度假的游客日益增多，各大饭店餐馆对饭店服务员、厨师、面点师等需求量也越来越大。

　　在问及服务员是否容易招到时，威海高斯湾大酒店的陈经理摇着头告诉记者，“太难招了。”陈经理表示，他们酒店当天想招七八名服务员，但仅有几个人前来了解情况，签订协议的一个人也没有。同样还没招到服务员的威海圆楼大酒店的隋经理表示，他当天本想招十来名酒店服务员，但看到服务员这么稀缺，现在能招到就不错了。

　　记者了解到，此次招聘会是威海今年第一次面向现代服务业相关企业举办的人才招聘专场，用人单位和求职者均免费参加，威海市人才服务中心现场还为各类人才提供求职登记、信息查询、政策咨询、人事代理等一条龙服务。当天招聘会现场，参会企业共提供工作岗位1048个，先后有1250位求职者前来求职洽谈，现场达成招聘意向570人。(齐鲁晚报)