游客与专家共组评委方阵，评审游客最喜爱的十大赣菜

　　由江西省旅游局主办，历时3个月，广受社会各界关注的“游客最喜爱的十大赣菜”评选活动即将接近尾声。2011年2月26日下午3点整，“游客最喜爱的十大赣菜”现场品评暨颁奖典礼在南昌市江西饭店拉开序幕，游客与专家共组评委方阵，共同评审游客最喜爱的十大赣菜。

　　本次现场品评继续贯彻“民以食为先，食以民意先”的精神，充分让游客参与其中，广泛听取游客意见：

　　游客推举，30道赣菜获得现场“亲密接触”的机会

　　据悉，通过22天的激烈角逐，三十余万游客的共同参与，“游客最喜爱的十大赣菜评选活动”55道菜肴中，萍乡小炒肉、藜蒿炒腊肉等30道江西特色菜肴获得广大游客推举，进入2011年2月26日的现场评审环节。

　　游客与专家共组评委方阵，共同评审游客最喜爱的十大赣菜

　　据悉，本次“游客最喜爱的十大赣菜评选活动”的22位评委，其中11位专家评委，由各设区市旅游局各推荐一名具有二级以上厨师资质的专业人员，另外11位游客评委，由境内外(中外)游客，省内、省外游客组成，他们来自英国、日本、台湾、北京、辽宁沈阳、浙江杭州、宁波及省内。

 

来自英国的游客担任评委，现场品评参赛菜肴

 

“游客最喜爱的十大赣菜”评审现场

 

由游客和专家组成的评委团

 

“游客最喜爱的十大赣菜”评审现场（二）

 

“游客最喜爱的十大赣菜”评审现场（三）[page]

 

礼仪小姐端着参赛菜品出场

 

媒体聚焦“游客最喜爱的十大赣菜”参赛菜品

 

媒体聚焦“游客最喜爱的十大赣菜”参赛菜品（二）

 

媒体聚焦“游客最喜爱的十大赣菜”参赛菜品（三）

 

参赛菜品：八戒戏凤

 

参赛菜品：庐山石鸡[page]

 

评委品评参赛菜肴

 

评委品评参赛菜肴（二）

 

评委品评参赛菜肴（三）

 

评委品评参赛菜肴（四）

 

评委品评参赛菜肴（五）

 

评委打分