专访厦门威斯汀:酒店业发展空间还很大

迈点网 · 叶燕朋 · 2013-03-30 23:23:55

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  厦门威斯汀自筹建开始就备受关注,如今经营近一年,让我们听听在新经济形势下,厦门的高端酒店业如何运营出属于自己的天地?

  

迈点网专访厦门威斯汀酒店

  (迈点网 叶燕朋)2012年5月29日,作为厦门第一高的地标,厦门威斯汀酒店正式对外营业。作为喜达屋集团中历史最悠久的酒店品牌,威斯汀在中国的发展也仅次于喜来登。厦门威斯汀酒店自筹建开始就备受关注,如今经营近一年,在去年年底的大浪潮中酒店经营是否大受冲击?在如今自媒体和新媒体交错发展的时代,酒店品牌和活动推广方面,厦门威斯汀有何新举措?迈点网记者专访厦门威斯汀酒店的酒店经理冷骏先生和副总经理兼业主代表苏启坚先生,听听他们如何说。


厦门威斯汀酒店 外观

  【迈点网】:厦门威斯汀作为新开业的五星级商务酒店,在去年年底政府出台的“八项规定”“六条禁令”的新政策形势下,有没有影响到酒店的运营?

  【冷骏】:厦门威斯汀酒店是由翔业集团旗下佰翔酒店集团投资,应该说它的定位和其他五星级酒店还是有区别的。我们的主要客人是商旅人士,到厦门度假的客人,还有在厦门开会的人。这个政策可能对政府市场为主的酒店或者是餐饮市场影响比较大,对威斯汀酒店来讲,影响比较小。因为我们的客人来住我们的酒店还有一个原因,就是喜欢威斯汀,喜欢我们的服务。

  【迈点网】:与同类酒店相比,威斯汀酒店的服务有哪些独到之处?

  【冷骏】:从我们酒店的客房来讲,首先我们有业界非常有名的天梦之床,RunWESTINTM(威斯汀健康跑 )是适合商旅人士的等。今年,我们酒店也开发了新的服务。比如,客人现在都使用智能手机或者ipad这些上网设备,我们就做了一个Press Reader(新闻阅读),它是能实时更新世界上2000多种报刊杂志的第一手新闻资料。

  【迈点网】:这个是和集团同步推出的还是目前只有厦门威斯汀有呢?

  【冷骏】:据我所知,即使是和集团比,我们也是做得比较早的。再将餐饮食品,基于活力食品这个理念,我们也是积极响应这个活力食品,今年我们还要向市场上推出威斯汀周末早午餐。

  【迈点网】:作为业主方代表,面对“八规六禁”的形势,在选择酒店品牌合作时,担不担心业绩受影响?

  【苏启坚】:我作为业主方代表,我所在的厦门佰翔酒店集团是厦门翔业集团旗下,而翔业集团的前身是厦门国际航空港集团,我们重点就是打造福建省的高星级酒店,重点五星级酒店的计划。当初我们选择和喜达屋合作,主要是基于我们项目合作的选址是市区中心,我们的楼高是45层,很多人都形容它外观像外星人,我们是希望将这幢楼打造成厦门新地标。喜达屋作为目前快速扩张的国际酒店集团,我们认为它旗下的产品在市场上有独特的创新和独特的竞争优势,比如刚冷总讲的天梦之床、天梦水疗、威斯汀健身等等,这些都是他们具有专利性的产品。所以翔业集团旗下的佰翔酒店集团引进喜达屋签约厦门威斯汀酒店,可以说我们的强强联合,联合打造在厦门一个最高端的白金五星商务酒店

  【迈点网】:威斯汀作为喜达屋酒店集团旗下历史最悠久的品牌之一,在中国的发展仅次于喜来登。那么接下来,厦门威斯汀也好,威斯汀品牌在厦门也好,品牌价值上它会有一个怎样的发展计划?

  【冷骏】:威斯汀始终想在业界走出自己的特色,我们倡导的是生活的理念和生活方式的品牌,刚也说到了威斯汀有标志性的服务项目,天梦系列,活力食品,最近又有威斯汀健身、威斯汀周末,这是集团今年新推广的项目,包括威斯汀绿色之选,所有这一切都是想给商务人士“for better you”为了更好的你,这是我们行动的理念。

  【迈点网】:酒店的品牌推广在网络营销上有哪些应用?

  【冷骏】:网路营销我们酒店向来非常重视,因为现在的媒体从平面到微博、微信,各种各样的传播手段,可以说是以一种非常令人惊异的速度在发展,我们是作为喜达屋酒店旗下的酒店,有集团支撑,在这方面我们也有专门的队伍,在积极适应和引领这个市场的走向,我们会在微博上积极地做推广、促销的活动,在微信方面我们也开始和客人展开互动,通过这些新型媒体和客人沟通。很多微博粉丝直接去我们厦门消费,证明了这种互动非常有效。

  【迈点网】:“八项规定”“六条禁令”下,酒店如何往上发展?

  【冷骏】:厦门地区是中国酒店发展的一个缩影。厦门地方不大,但非常美丽。酒店业在不断发展,近两年新开酒店很多,说明很多投资者也好,营运者也好,都非常看好这个市场。当然我们也非常清楚今后会有更多竞争对手进入市场,这就只能说明一个问题——这是一个大有前途的市场。只是说我们要怎么奋斗去占据我们自己的地位。

  【苏启坚】:应该说中国酒店还会进一步蓬勃发展。今年两会政府工作报告中对GDP未来预测的增长率包括总理提出来的主要的工作方向向城镇化推进,从福建的旅游资源来说,我们目前由武夷山、大金湖等世界文化遗产和世界自然文化遗产,从对台湾、东南亚的辐射来说,厦门具有得天独厚的优势。特别是我们的机场航线覆盖,到东南亚或者日本、欧洲都相对比较密集,所以虽然厦门岛非常小,常驻人口不多,但是可以看到这个城市的会展活动和商务活动非常繁荣,所以我们业主除了投资威斯汀外,我们也看好旅游酒店业,在福建城市景区也投重金,今年酒店最远也开到了拉萨,在福建我们重点推出的是“两山一海”,我们建酒店的理念是“城市绿洲、上善若水”,希望在钢筋水泥的环境中,在酒店里可以找到一个花园,或者景区,能够带给商务旅客一个独特的新价值。投资威斯汀也是看到了未来酒店业的发展。

  【迈点网】:所以对中国酒店业的发展还是非常看好?

  【苏启坚】:看现在的旅客,从福建厦门来说看,入境旅客每年都在增长,会展活动数量每年都在增加,人均收入水平也是在稳步增长,可以说现在中国中产阶级的人群越来越多,潜在的对高星酒店的需求促使我们的酒店业未来的发展空间还是很大的。

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