【迈点网】日前，中国旅游饭店业协会发布了《中国饭店业人力资源调查分析报告》，调查显示，在培训需求方面，2009年饭店倾向于对营业部...
【迈点网】主题餐厅概念源自国外，它是指通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，在消费者身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望...
一、2009年第四季度及2010年一月经济运行基本情况 (一) 2009年第四季度：经济回升势头愈加强劲 1.经济增长速度明显加快 【迈...
根据苏州旅游局数据统计显示，10年1月苏州市累计接待入境游客126469人次，同比增长24.15%；10年1月苏州市累计入境人数272489人/天，同比下降28.19%；10年1月苏州市累计旅游外汇收入5476.83万美元，同比增长29.09%。
根据南京市旅游局统计数据显示，10年1月南京市旅游饭店接待外国游客共22381人次，同比下降4.63%；其中，10年1月南京市旅游饭店接待亚洲游客11545人次，同比增长3.91%；10年1月南京市旅游饭店接待欧洲游客6015人次，同比下降11.93%；10年1月南京市旅游饭店接待美洲游客3435人次，同比下降11.10%。
【迈点网】迪庆旅游产业飞速发展，旅游年收入从2.86亿元增加到09年的54.45亿元，年均增长32%。 云南省迪庆藏族自治州旅游局表示，从...
【迈点网】一家成功的餐厅，必须提供两方面的饮食体验给顾客：有形体验和无形体验。并且随着餐厅格调的提升，无形体验会变得越来越重要...
南京市统计局统计数据显示，09年12月止南京市累计实现生产总值4230.26亿元，同比增长11.5%；其中住宿和餐饮业实现生产总值81.85亿元，同比增长9.2%。
【迈点网】中国旅游研究院最新研究成果表明，虽受金融危机、甲型H1N1流感、国际局部地区政治动荡等多重因素交织影响，2009年我国出境旅...
根据南京市旅游局统计数据显示，10年1月南京市共接待旅游者400626人，同比增长16.67%；其中，09年12月南京市旅游业总营收32616.37万元，同比下降4.31%。
【迈点网】 近日，云南省统计局局长李灿光在2009年云南经济运行情况发布会上说，09年12.1%的GDP增长速度高于2008年，而在全国所有省区...
【迈点网】全省星级饭店评定委员会复核报告显示，2009年全省旅游星级饭店加快发展呈现出良好的发展态势，星级饭店数量首次突破300家，...
随着社会信息化整体水平的飞速提高，餐饮业也在这种大潮中逐渐提高了对信息化重要性的认识，呈现出一种良好的上升势头。一些权威人士预测，今后3至5年内，信息数字技术产品在中国餐饮行业的应用将达到一个高峰，最大容量可达2300亿元人民币。
【迈点网】近日，金陵饭店发布了《金陵饭店股份有限公司2009年年度报告》，报告中指出09年公司全年实现营业收入44218.13万元，同比增长...
截止2009年9月海南省星级饭店238家，其中：五星级饭店20家，四星级饭店54家，三星级饭店112家，二星级饭店42家，一星级饭店10家，客房36649间，床位67656张。
根据舟山市统计局统计数据，09年12月舟山市实现社会消费品零售总额176165万元，同比增长12.7%；其中住宿和餐饮业实现零售总额25076万元，同比增长6.8%。
【迈点网】2010年1月，全州共接待海内外游客11.87万人次，实现旅游收入8031.36万元人民币，较2009年同期分别增长106.43%和95.97%。其中...
根据上海市旅游局统计数据，10年1月上海市旅游饭店平均出租率54.49%，同比增长15.60%；其中五星级饭店本月出租率56.29%，同比增长15.79%；10年1月上海市旅游饭店平均房价450.52元/间天，同比增长0.07%；其中五星级饭店本月平均房价908.13元/间天，同比下降1.12%。
【迈点网】据“海旅会”有关负责人透露，今年以来,大陆居民赴台旅游持续升温，特别是春节期间，大陆居民掀起了赴台旅游高潮。进入三月...
【迈点网】The Asia/Pacific hotel development pipeline includes 950 hotels comprising 241,020 rooms, according to ...
【迈点网】2月份，我市酒店经营收入与1月相比减少近16万元，经营成本较1月同比减少10.01万元，成本增加百分之拾壹点壹，管理费用较1月...
在竞争如此激烈的环境下，餐厅只有不断提升自身标准才能留住顾客—食物、服务、环境，三者缺一不可。除此之外，“可持续发展”也将适用于餐饮业，这包括食品的新鲜度、储藏时间、运输距离等等……
根据舟山市统计局统计数据，09年11月舟山市实现社会消费品零售总额158751万元，同比增长17.5%；其中住宿和餐饮业实现零售总额22146万元，同比增长7.4%。
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