亲历跳槽经历后的六大启发
管理研究

亲历跳槽经历后的六大启发

  酒店老板在管理中常常遇到这样的难题:一方面,厨师这个行业流动性很快,动不动就抬屁股走人;另一方面,酒店的菜品必须保持口味和质量的稳定性,换人太频繁就很难保证。那作为老板,怎么才能留住优秀员工、防止他们跳槽呢?

2012-07-19 09:52:53
Abid Butt:Bringing An Asian Brand To The World
访谈

Abid Butt:Bringing An Asian Brand To The World

  When Abid Butt took over as CEO of Banyan Tree Hotels and Resorts, Singapore, about a month ago, his challenges included guiding the brand through an aggressive growth strategy — particularly in China — as well as keeping Banyan Tree relevant in its current markets. Fortunately, Butt is well prepared for the job.

中档酒店市场硝烟弥漫 谁将成为无冕之王?
专栏

中档酒店市场硝烟弥漫 谁将成为无冕之王?

  从前几年国内经济型酒店“大跃进”,到如今中档酒店市场的争夺,无不弥漫着硝烟的味道,谁又将成为这场“隐形战争”的无冕之王?

2012-06-28 14:38:42
中档酒店市场硝烟弥漫 谁将成为无冕之王?
迈点研究

中档酒店市场硝烟弥漫 谁将成为无冕之王?

  从前几年国内经济型酒店“大跃进”,到如今中档酒店市场的争夺,无不弥漫着硝烟的味道,谁又将成为这场“隐形战争”的无冕之王?

2012-06-28 14:38:42
酒店如何解决新人试用期不稳定问题
专栏

酒店如何解决新人试用期不稳定问题

  通过分析发现,以下三因素是造成新人轻言放弃的主因……

2012-06-28 13:42:06
酒店如何解决新人试用期不稳定问题
观点评论

酒店如何解决新人试用期不稳定问题

  通过分析发现,以下三因素是造成新人轻言放弃的主因……

2012-06-28 13:42:06
塔利班武装分子袭击喀布尔酒店 多人死亡
综合资讯

塔利班武装分子袭击喀布尔酒店 多人死亡

  据外电报道,驻阿富汗北约部队与阿富汗警方22日称,塔利班武装分子动用火箭弹与自动武器,对喀布尔风景区一家热门酒店发动了自杀式袭击,造成若干名阿富汗人死亡。

2012-06-22 11:09:23
解决酒店基层人力资源短缺的初步方案
管理研究

解决酒店基层人力资源短缺的初步方案

  社会认可效应,物质奖励机制,精神激励体系,角色转换形态,我们把这几个因素把握好了,执行的实在、彻底,关键是体制和形态的改变,酒店业的人才将会越来越兴盛。酒店行业的低迷亏损局面也可以因为人的因素而得到扭转。

2012-06-20 10:31:42
智慧旅游发展的四大核心价值
品牌信息

智慧旅游发展的四大核心价值

  智慧旅游的发展前景巨大,受到各界人士的广泛关注,然而智慧旅游发展的核心价值是什么呢?主要包括科技创新价值、产业支撑价值、经济贡献价值以及社会拉动价值四个方面。

2012-06-19 11:54:11
夏书博:中档酒店更具经营策略灵活性调整的优势
专栏

夏书博:中档酒店更具经营策略灵活性调整的优势

  时不时的经济危机风潮让高端客人的消费心理一再受考验,消费也越来越趋于谨慎和理性,所以处于中间夹缝的中档酒店以其相对完善的功能设施和中端的收费标准,会越来越受到消费者青睐和接受。

2012-06-19 09:59:52
夏书博:中档酒店更具经营策略灵活性调整的优势
迈点研究

夏书博:中档酒店更具经营策略灵活性调整的优势

  时不时的经济危机风潮让高端客人的消费心理一再受考验,消费也越来越趋于谨慎和理性,所以处于中间夹缝的中档酒店以其相对完善的功能设施和中端的收费标准,会越来越受到消费者青睐和接受。

2012-06-19 09:59:52
Paul Kerr:SLH Sets Sights On South America
访谈

Paul Kerr:SLH Sets Sights On South America

  Undeterred by Europe’s continued economic troubles, the London-based Small Luxury Hotels of the World (SLH) is bullish about its membership’s revenue growth in 2012.

2012-06-13 15:51:17
酒店突发命案 神秘“遗书”揪出幕后凶手
综合资讯

酒店突发命案 神秘“遗书”揪出幕后凶手

  通过查询酒店入住信息发现,死者所在房间是由一位名叫丁某的48岁齐齐哈尔籍男子持本人身份证所开,其开房时同时使用了一张登记主人为平武籍男子阿杰(化名)的酒店会员卡,案发后丁某不知去向。

2012-06-12 10:10:05
中档酒店受旅行者欢迎 惹经济型酒店觊觎
酒店资讯

中档酒店受旅行者欢迎 惹经济型酒店觊觎

  记者了解到,汉庭这类经济型酒店和携程旅行网及锦江之星等快捷酒店也开始发展的自己的中档酒店,价格不是很高,但是配套和服务过硬,性价比较好。

2012-06-11 17:00:15
张家界一酒店女住客意外死亡 或为情所困
综合资讯

张家界一酒店女住客意外死亡 或为情所困

  据现场群众介绍,死者是一名未婚年轻女性,或为情所困而选择自杀身亡。

2012-06-04 09:28:07
中档酒店的体验价值靠什么实现?
专栏

中档酒店的体验价值靠什么实现?

  从标准化的大众产品模式进入到个性化的小众服务模式,中档酒店靠什么取得未来的成功?

2012-05-31 07:45:43
中档酒店的体验价值靠什么实现?
迈点研究

中档酒店的体验价值靠什么实现?

  从标准化的大众产品模式进入到个性化的小众服务模式,中档酒店靠什么取得未来的成功?

2012-05-31 07:45:43
Robert Cook:I Could Approach Different Roles
访谈

Robert Cook:I Could Approach Different Roles

  Just four months after being appointed chief executive of mid-market hotel group De Vere Village, Robert Cook is making his mark with a relaunch of the brand. He tells Journalist why there is so much to shout about the mid-market group

甘圣宏:如何实现中档酒店的体验价值?
观点评论

甘圣宏:如何实现中档酒店的体验价值?

  从标准化的大众产品模式进入到个性化的小众服务模式,中档酒店靠什么取得未来的成功?

2012-05-30 09:50:12
甘圣宏:如何实现中档酒店的体验价值?
专栏

甘圣宏:如何实现中档酒店的体验价值?

  作为一个在酒店领域多年的从业者,笔者在这里呼吁一下:如果我们真的有志于为中档酒店做些事,来吧,一起往前迈半步,让中档酒店拥有更为出众的体验价值。

2012-05-30 09:50:12
五星级酒店为环球小姐招私人“管家”
酒店资讯

五星级酒店为环球小姐招私人“管家”

  记者昨天从浦东嘉里大酒店了解到,该酒店将于今年8月接待2012环球小姐中国区大赛的30强选手入住,佳丽们将在酒店内接受培训、选拔,直到中国区冠军诞生。为此,酒店将对外招聘一名环球小姐私人管家,为佳丽们提供服务。

2012-05-29 09:35:12
三亚宰客成灾原来是没用iPad点菜?
观点评论

三亚宰客成灾原来是没用iPad点菜?

  为加强监管,三亚将在全市海鲜排档推广iPad点菜,加上2000元的安装软件费等费用,商家使用一台iPad成本需6000元。6月起,三亚将对海鲜排档进行信息化监管,菜品超出政府定价电脑将自动报警。

2012-05-22 10:25:49
三亚宰客成灾原来是没用iPad点菜?
专栏

三亚宰客成灾原来是没用iPad点菜?

  为加强监管,三亚将在全市海鲜排档推广iPad点菜,加上2000元的安装软件费等费用,商家使用一台iPad成本需6000元。6月起,三亚将对海鲜排档进行信息化监管,菜品超出政府定价电脑将自动报警。

2012-05-22 10:25:49
基层员工紧缺 三亚知名酒店到技校量身招聘
酒店资讯

基层员工紧缺 三亚知名酒店到技校量身招聘

  对于为何选择在技工学校招聘,三亚福朋喜来登酒店总经理李晋军表示,三亚的酒店管理人才很多,但是我们缺少的并不是管理人才,而是一线工作人员,三亚高级技工学院非常具有直观性以及专业性,对于学生的培育方面很有优势。

2012-05-12 09:48:32
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