2013年01月08日，“红楼之梦”怀旧菜肴研发新闻发布会在上海红楼国际大酒店(原上海红楼戴斯宾馆)隆重举行，商旅委领导、烹饪协会领导、酒店业老总及总等参会人员一同读红楼词，品红楼菜，做红楼梦! 下面我们一起了解一下新研发的“红楼之梦”怀旧菜肴!
费尔蒙酒店及度假村中东正扩张，加入新成员——迪拜棕榈岛费尔蒙酒店，与两个迪拜地标相毗邻。据了解，费尔蒙酒店及度假村目前在中国现有三家酒店。
对很多企业来说，正在梳理刚刚过去的2012财年经营业绩。然而，很多南昌的酒店却成了历史。南昌宾馆，这个很多江西人都熟悉的老酒店也在这年被嘉莱特酒店收入麾下。
日前，有消费者通过微博投诉其在沪上某五星酒店入住时，被收取不菲的上网服务费，并质疑计费标准不合理。为什么房费动辄千元以上的高星级酒店仍会另行收取上网费用，而低价位的经济型酒店却能提供免费上网?
The Ritz-Carlton Hotel Company L.L.C. has announced the appointment of Mr. Christopher R. Clark as the opening General Manager of The Ritz-Carlton, Chengdu which will open in summer 2013, the company’s 10th property in China.
现在，酒店能从大量非直接的分销渠道中选择它们所要使用的渠道。旅游媒体公司EyeforTravel的Ritesh Gupta在下文中谈到了酒店分销领域的一些基本策略，并展望了2013年酒店业的主要趋势。
2012年11月底，在汉庭、布丁等酒店开通微信预订不久，近期主要OTA艺龙和同程也相继开通了微信预订，老大携程还在观望之中。
优质服务的理念必须贯彻在饭店的企业文化之中，并且要由领导以身作则付诸实践，如果领导阶层以顾客为先，则上行下效，顾客至上的思想就容易落实在员工的行动上和饭店日常活动的每一细节上。
优质服务的理念必须贯彻在饭店的企业文化之中，并且要由领导以身作则付诸实践，如果领导阶层以顾客为先，则上行下效，顾客至上的思想就容易落实在员工的行动上和饭店日常活动的每一细节上。
2013最佳东方高峰论坛暨第二届酒店餐饮业最具吸引力雇主颁奖盛典将于2013年4月在杭州隆重举办。本届论坛由酒店业第一招聘品牌——最佳东方主办，众多国际、国内知名酒店，餐饮企业应邀出席，共同探讨2013年酒店业人力发展走向。
《2012年中国房企住宅销售TOP50》榜单上，万科不再“独孤求败”，千亿房企俱乐部内走进两名新成员——绿地和保利。粗算下来，万达资金需求超过2000亿，而2012年的销售目标也仅是970亿元。两千亿战略布局，如何保证? 2012年，业绩下滑、利润下降、亏损严重，成为零售行业使用频率最高的词;在电子商务繁荣、市场竞争激烈，且宏观经济环境复杂的环境中，传统零售业是否真的面临绝境?有没有突围的可能?下一站又将驶往何处?
通过酒店制服秀的平台，更好的展示上海酒店行业的精神风貌，增强酒店服务人员的从业标准和自信心，为促进酒店服务水准进一步提升作出贡献。
近日，记者接到网友投诉，称到三亚新兴海景大酒店消费时遭遇态度恶劣的服务。该事件尚未得到有关部门的回应，酒店方面也未向游客致歉，正如游客所说“旅游服务无小事，望三亚有关旅游质监部门能跟踪处理解决”。
2012年大举进军商业地产后，开发商们纷纷重金引入五星级酒店。昨日锐理数据发布统计数据显示，截至2012年，成都在建和规划的五星级标准酒店已达143家，加上已投入使用的五星级酒店，2015年这个数字将达到惊人的205家。
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