姜宏滨总厨自1992年开始从业,至今已有长达22年的厨房工作和管理经验。在加入福州香格里拉大酒店之前,他在香格里拉酒店集团服务已超过10年。
7月7日下午,第八届书香文化节迎来了浓墨重彩的一笔—“书香厨艺大赛”。在一番热火朝天的爆炒蒸煮后,39道创意美食作品呈现于10位评委面前,陆陆续续登上中央展示台。与其说他们是厨师,不如说他们是设计师,是画家。
为了让宾客对书香酒店的特色产品留下更深刻的印象,今年第八届书香文化节以“花香”、“茶香”、“美居”为延伸,策划设计了“花解语”、“茶为道”、“睡最安”特色产品展示。
为切实推进2014年书香党员、干部“40小时”支援一线岗位工作计划的落实,培养党员干部等管理人才“一岗多能”的专业技巧。集团特组织策划了第八届书香文化节党员、干部“第二技能”铺床比赛。
张颖女士有着11年的酒店行业从业经验。来到济南美爵酒店之前,张颖女士在济南、杭州、泰安及青岛等地不同的管理集团酒店中均有过工作经历。
在加入万达酒店及度假村前,曾先后在克罗地亚伊斯特拉Experience酒店、洲际集团印尼巴淡岛假日度假酒店及泰国安娜塔拉斯考水疗SPA度假酒店等多家国际知名酒店担任总经理职务。
马文希拥有超过15年的管理经验。他曾经在万豪集团旗下美国基尼福尼亚州,弗吉尼亚州,宾夕法尼亚州,夏威夷及关岛的酒店担任过不同的重要职务 — 前厅部经理,收益分析经理,市场销售总监,运营总监及驻店经理。
迈点网独家发布《2014中国酒店业薪酬报告-广州地区》标准版!报告连载2中分别展示了广州四、五星级国际、国内星级酒店总经理、总监级、前厅部经理、客房部经理和财务部经理五个职位的薪酬数据。
来自于新加坡的邱炜观先生拥有20多年丰富的酒店工作和管理经验,曾居住并工作于多个国家和地区,邱炜观先生在中国有着近20年的工作经历。
工业革命的核心是分工合作,那么我们试着从酒店现有的工作流着手,看看是否能通过对酒店日常运营的工作流程进行拆分、再造,把人的依赖因素降到最低。
工业革命的核心是分工合作,那么我们试着从酒店现有的工作流着手,看看是否能通过对酒店日常运营的工作流程进行拆分、再造,把人的依赖因素降到最低。
积极纪律管理方式其实是训导过程的延伸。它把违规看成是解决问题,而不是惩罚过失。它不像惩罚那样伤害员工的自尊,相反,它能激励员工努力和主动参与解决问题。
积极纪律管理方式其实是训导过程的延伸。它把违规看成是解决问题,而不是惩罚过失。它不像惩罚那样伤害员工的自尊,相反,它能激励员工努力和主动参与解决问题。
如果把每一次的散客推销,看作是一场小小的战役,我们要想百战百胜,就必须要知己知彼。此外,推销有具备三个基本要素:推销意识;推销热情;推销技巧。
何安东先生服务于万豪集团超过12年。2002年,何安东先生在西班牙马略卡圣埃特姆高尔夫温泉度假万豪酒店展开其职业生涯,从前厅部主管晋升至前厅部经理,并在数年后担任管家部经理。
迈点网发布的《2014中国酒店业薪酬报告—广州地区》分析了2014广州的经济发展环境以及旅游发展形势,并重点分析了广州地区高星级酒店的薪酬现状。
张炳忠师傅是位地道的广州人,从1985年开始学习烹饪粤菜,至今已有将近30年的厨房工作和管理经验,其中包括近20年的总厨生涯。
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顺德美的万豪酒店为刘卓明先生筹备的第五家开业酒店,加盟万豪酒店前,曾任职广州文华东方酒店宴会销售总监,并曾服务于香港,上海,广州的万豪,希尔顿等多个国际五星连锁酒店管理集团。
根据中国饭店协会最新发布的《2014中国酒店连锁发展与投资报告》显示,维也纳酒店以强大的品牌价值,雄踞中国连锁酒店中端品牌榜首。
人才流失已成为制约酒店发展的重要因素,如何留住员工,如何吸引人才,是各大酒店亟需解决的问题。本文带来招贤纳士的五大策略供你参考。
6月14日,“爱在曙光传递”活动第五站正式开启,记者来到宁波曙光丽亭酒店。宁波曙光丽亭酒店员工一行30人在酒店工会的带领下来到骆驼街道敬老院,为老人们送温暖。