While an abundance of new locations works to the advantage of tourists in keeping rates down, developers are finding it difficult to recoup their investment and also to keep skilled staff.
今年2月29日，武汉东湖新技术开发区某酒店住进一位廖姓游客。此人声称来汉观光，为了方便会客，他开了两间豪华套房。意外的是，此后连续三天，服务员小吴从来没有看见此游客出门，也没有人来探访他。更让她感到蹊跷的是，廖某从不让她进去打扫卫生。
拉手网CEO吴波称，到今年年底团购网站还不能盈利将面对很大压力。而对于重启IPO的计划，吴波表示目前不做评论，但他认为资本市场已有回暖迹象。
拉手网CEO吴波称，到今年年底团购网站还不能盈利将面对很大压力。而对于重启IPO的计划，吴波表示目前不做评论，但他认为资本市场已有回暖迹象。
近日，长春市民王女士和家人去一家饭店吃饭，一进门便被门口的迎宾门童吸引了，这里的门童不但服务热情，更惹人注意的是他们都是一些“小矮人”。王女士说，他们不但服务到位，而且能说会道。
据胡先生介绍，去年他在位于海口市龙昆南路的一家×海酒店看到促销活动宣传单，称购买一张贵宾卡住店可以打折，并在广告中称住十次送一次。
酒店销售是一项艰巨而又细致的工作，容不得半点花架子。人员推销是指旅游饭店的从直接与顾客或潜在顾客接触、洽谈，以达到促进销售目的的活动。人员推销是最古老的一种促销，也是现代国际旅游市场常用的促销方式。
Robert Cook was born and raised in a hotel in Aberdeen, Scotland, and used that as a springboard to leadership roles at a list of hotels — primarily in the United Kingdom — most recently as chief executive of Malmaison and Hotel du Vin. In mid-January Cook, 46, became CEO of Warrington, U.K.-based De Vere Village Hotels, which currently boasts 26 U.K. hotels owned and operated by De Vere Group.
面对当今社会企业人力资源市场紧张，员工流失严重的严峻局面，酒店人力资源开发与管理的最高目标是：酒店必须突破传统的人力资源管理模式与具体做法，以“爱员工”“帮助员工发展”“酒店才能发展”的人力资源开发“双赢”新理念，帮助酒店突破人力资源枯竭的瓶颈。
总经理不仅是一种职务，更是一种境界，说到境界必然绕不开自我心灵的历练，总经理需要有哪一些自我管理都是我们喜欢探究的问题，孤独，不是总经理的专有词，但在总经理身上却应该有另一种或者更多一些的思考。
美国著名人力资源专家詹姆斯.希尔曼多年潜心研究世界500强企业的用人之道，惊讶地发现有13种人是世界500强企业最讨厌也是坚决不用之人。于是他写成了《世界500强企业坚决不用的13种人》。
肯德基母公司百胜餐饮集团公布了第四季度财报，数据显示，由于在中国市场的销售额持续增长以及美国市场销售的改善，公司第四季度的盈利增长了30%，达到了3.56亿美元，而上年同期利润2.74亿美元。
经过9个月的时间，百胜餐饮集团私有化“小肥羊”的交易在昨日顺利完成。小肥羊将于2012年2月2日起在香港联交所除牌，并成为百胜集团的附属公司。届时，小肥羊将正式结束自己的资本市场之旅，成为“中餐退市第一股”。
百胜餐饮集团(YUM)非洲区总经理凯斯-沃伦(Keith Warren)日前表示，该公司计划2012年投资约6亿南非兰特，将其肯德基(微博)品牌拓展至非洲的另外7个国家，并在整个非洲大陆新开100家肯德基餐厅，以利用这一地区不断增加的中产阶级人口和强劲的经济增长。
单凭熟练的技能和辛勤的工作就能在酒店卓有成效工作，那你就有点天真了。酒店工作关键要与客人面对面打交道，与他们说适当的话是成功与否的决定性因素。精湛说话技巧，讨好重要客户、规避麻烦事变成尴尬、掌控棘手事情的手段等等，都是你创造性工作结果，从而让你名利双收。
所谓“忠诚度”是酒店给客户高高戴上的美丽皇冠，就是他们不请一个劲儿地来，络绎不绝地来，鱼贯而入地来，但有些“忠诚度”的到来却是酒店人始料不及，面对这九类忠诚度客人，酒店人：惹不起、躲不过、绕不开，挡不住要来、不请自来，不来白不来、来过更常来。
中石化与百胜餐饮集团日前宣布，双方正式签署全国合作框架协议。中石化将在全国范围内拥有的加油站、高速公路服务区及其他物业开设百胜集团旗下的品牌餐厅，包括肯德基餐厅、肯德基汽车穿梭餐厅以及必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌，争取在未来5年内，至少将餐厅数量增加到50家以上。
对于中石化与百胜的此次“联姻”，麦当劳方面昨日向记者回应称，基于战略合作伙伴协议，麦当劳拥有优先选择中石化拥有的全国范围内的加油站、高速公路服务区及其他中国石化拥有的物业开设“得来速”汽车餐厅的权利。
酒店业跟人才似乎总有着微妙的关系，Simon作为凯宾斯基中国区人才发展总监，Sherry作为北京万豪酒店人力资源经理，他们对这两者的关系有着独到的见解。
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