其实酒店业的平均薪水普遍比较低,但是任务又重,如果这个问题没有得到根本的改变,酒店卫生乱象很难彻底改变。
浙江省文化和旅游厅在浙江省饭店行业,全面推进新时期“浙江省饭店业品质提升”活动,计划在3年内评选出500家具有浙江特色的品质饭店。
我们要求酒店应该注重品牌与形象,但更加关注成本和效率的酒店对于卫生的改进从来就缺乏诚意与动力。
大多数时候,酒店都是平安无事,而当一些细节上出了问题,就会引发酒店的舆情公关,甚至影响整个行业的声誉。
1月至4月,杭州卫生监督部门共监督检查各类住宿场所1761家,对其中119家违规酒店罚款金额20.32万元。
全国政协委员、四川明宇集团有限公司董事长张建明表示,建设从业人员职业信用体系,让每一个从业人员都随身携带“职业信用卡”。
一些酒店从业人员解释,酒店激增、保洁员不足,导致清扫质量下降。但一名原酒店员工反映,“10年前就在用马桶刷刷水杯了”。