南极之旅跨界成功合作之启发
专栏

南极之旅跨界成功合作之启发

作为一名旅游业的从业者,在2018年的12月,参加南极之旅,有幸成为全球43,500名游客中的一员。

2019-01-14 08:48:23
整体提升管理与服务 酒店业的关键在于回归本原
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整体提升管理与服务 酒店业的关键在于回归本原

  干净、安全、舒适是立足之本,要提升行业的管理与服务整体水平,业内人士还需要回到关注行业本原之上。

2018-05-28 09:08:29
酒店坪效:为何你的酒店总在“围城”外徘徊
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酒店坪效:为何你的酒店总在“围城”外徘徊

  一些酒店前期定位有误、目标消费市场和酒店档次错位、经营缺乏思路和方法,以上种种产品都可能成为难以产出效益的“鸡肋”。

2018-04-05 10:00:08
"传统“酒店到底输在哪?
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"传统“酒店到底输在哪?

  输在被地产捆绑的重资产和重负债,输在投资档次和当地消费的错位上,输在投资认知的偏差上。

2018-03-23 09:31:49
从商标到品牌 酒店应该如何打磨?
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从商标到品牌 酒店应该如何打磨?

  目前行业内出现了太多创新的、新锐的酒店商标,靠没有专业的投资者加盟打磨难度很大,靠为求生存而在酒店底层的服务人员打磨太为难。

2017-12-19 10:58:21
多一些合格的职业经理人 酒店行业的现状能否得到改观?
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多一些合格的职业经理人 酒店行业的现状能否得到改观?

  职业经理人的价值是给酒店造血,目前太多的投资方只期望输血,多重视这些造血功能,有利行业的健康发展。

2017-10-10 11:13:13
品牌加盟加剧酒店市场竞争 跨界混搭切勿本末倒置
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品牌加盟加剧酒店市场竞争 跨界混搭切勿本末倒置

  把衍生品布置在大堂区域就叫跨界了?新现象衍生的新理念,不是我们过时了,而是见过太多,少有发现是真正的创新。

2017-09-28 08:52:06
进入中国的安缦、六善等高端品牌为何经营业绩不甚理想
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进入中国的安缦、六善等高端品牌为何经营业绩不甚理想

  品牌的奢华和高端、同时带来理想的投资回报,并不是在每个区域和国度都可以实现。

2017-08-25 15:42:12
酒店餐饮不成功?该向高端餐饮取经了
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酒店餐饮不成功?该向高端餐饮取经了

  高端餐饮的成功与否和高端酒店一个道理,城市消费水平、客源渠道、不断创新推广、产品品质和服务品质的保证,五个要素缺一不可。

2017-08-15 11:15:57
酒店奖励费是基本管理费的一倍 投资方会愿意支付吗?
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酒店奖励费是基本管理费的一倍 投资方会愿意支付吗?

  对行规和品牌并不清晰了解的投资方,在签订管理合同或加盟合同前,最好邀请专业咨询公司帮助把关,不要到付款不合理时拒付或拉横幅投诉。

2017-08-01 10:57:12
酒店在做定位时是否包含人力资源?
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酒店在做定位时是否包含人力资源?

  酒店行业在多元进步的同时,也存在设计和经营队伍不匹配的情形,究其原因还是跟人力资源息息相关。

2017-07-24 10:59:03
中国酒店不是没有好的民族品牌 而是缺乏自信
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中国酒店不是没有好的民族品牌 而是缺乏自信

  行业的民族自信心和民族品牌不在于硬件的投入和装饰的表现,缺少的是对于用人的自信及对于全员培训的投资。

2017-07-12 10:06:49
中端酒店的建设误区:去伪存真 别只注重表面功夫
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中端酒店的建设误区:去伪存真 别只注重表面功夫

  中端酒店在数量增加的物理变化中,产品品牌和质量没有发生化学变化,在中国,对于中端酒店的体验还是感到有诸多不如意。

2017-07-03 09:01:29
目标顾客愿为品质买单 你的酒店真的准备好了么
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目标顾客愿为品质买单 你的酒店真的准备好了么

  为品质买单的我国消费市场已经形成、并在不断增大,能够卖出高价,除了投资相匹配的硬件以外,更重要的是管理体系和服务水平的体现。

2017-06-06 16:07:33
中国酒店业依赖OTA的根源其实在于跟不上科技的进步
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中国酒店业依赖OTA的根源其实在于跟不上科技的进步

  门槛不高的酒店业,其实从业者需要学习的知识和整个社会的生态环境是息息相关的,唯有持续学习,才能跟上时代和高科技的步伐。

2017-05-26 13:45:20
奢华及精品酒店人才缺失 如何破解
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奢华及精品酒店人才缺失 如何破解

  “快餐经济”的行业当下,如何培养有文化底蕴的、热爱服务管理的专业人才,是大专院校以及行业培训机构都应该纳入课题考虑的。

2017-05-18 11:04:24
假如"饭店业统一会计制度”在我国实施会怎样?
专栏

假如"饭店业统一会计制度”在我国实施会怎样?

  可惜的和不解的是,在中国除了挂上国际品牌的,其他饭店都没有被允许采用“饭店业统一会计制度”来进行内部核算。

2017-05-04 11:00:03
巧用目的地宣传让配套酒店的生意更好
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巧用目的地宣传让配套酒店的生意更好

  当旅游已经成为现代人们生活中的一部分,旅游目的地的建设以及配套的酒店不断在增加,既节约成本又达到宣传效果是经营企业必须考虑的。

2017-05-02 09:36:25
特色小镇为何难以复制乌镇模式?
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特色小镇为何难以复制乌镇模式?

  目前国内投资方多数关注和追逐“短、平、快”的急功近利模式,在碎片化过程中捞取自身收益而无益项目整体持续发展的现状。

2017-04-09 14:03:11
开发特色小镇 点赞乌镇不一样的住宿业态
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开发特色小镇 点赞乌镇不一样的住宿业态

  为何这个旅游目的地特色小镇能够为所有住宿统一宣传包装而其他小镇无法仿效?

2017-04-03 10:15:27
“非标住宿”:不要把精力放在造词上
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“非标住宿”:不要把精力放在造词上

  新词“非标”并不能对顾客、对市场解决和诠释非专业的种种不足。我国的住宿行业百花齐放,但是无论如何特色,行业还是有标准和规律的。

2017-03-28 10:37:02
酒店案例:酒店品牌维护需持之以恒
专栏

酒店案例:酒店品牌维护需持之以恒

  品牌创立需要经过时间的考验和顾客的认可,对于品牌的维护更需要从业者的努力与价值观的坚持。

2017-03-14 14:00:19
袁学娅:桔子水晶被并购 业界应该关注什么
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袁学娅:桔子水晶被并购 业界应该关注什么

  并购是否可以催生中国有质量的民族品牌?品牌是否可以超越国际同类品牌?在经营层面如何在短期内交出理想的回报率报表?都值得思考。

2017-03-01 15:29:22
袁学娅:酒店与第三方合作成功模式探讨
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袁学娅:酒店与第三方合作成功模式探讨

  不付租金,隐蔽工程和电脑管理系统由酒店管理;软装和经营设备设施由合作方提供;联合互动促销,服务标准一致,利润按协议百分比分成。

2017-02-27 18:04:47
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