传说中的“买一送一” 多宝鱼中吃出塑料袋
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传说中的“买一送一” 多宝鱼中吃出塑料袋

  5月30日晚上,为了给宝宝办生日宴,王女士一家去了位于青岛热河路上的新龙源大酒店。可吃饭吃到一半的时候发生了令人作呕的一幕:从一条多宝鱼身上竟然夹出了塑料异物。事后,此事虽当场得到处理,但王女士对酒店当时的态度并不满意。

2011-06-02 09:06:28
武汉粗茶淡饭 填空餐饮市场缝隙
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武汉粗茶淡饭 填空餐饮市场缝隙

  没有朝马路的门面,不在繁华的闹市区,门口没有穿着隆重的迎宾员。要进入餐厅,还要从马路绕到一个院子。即使到门口,也看不到大张旗鼓的样子,只见成排的竹子竖成屏风。如果不知道这里有家餐厅,可能就不知道这是一家餐厅。

2011-05-31 08:50:47
风闻香港新界北之茶餐厅灵异事件
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风闻香港新界北之茶餐厅灵异事件

  全香港有过很多灵异的事情风闻,公开水平比拟高或在民间传播比拟多的更是不可胜数,什么港九铁路广告灵异事情,香港大学灵异事情,辫子姑娘鬼魂风闻,沙田猛鬼村屋等,更是有一些八卦媒体统计香港十大闹鬼中央......

2011-05-31 08:48:56
菜品饮料攀亲家 餐饮打折和饮料促销“联姻”
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菜品饮料攀亲家 餐饮打折和饮料促销“联姻”

  在超市购买一瓶饮料,就能获赠一张消费券,凭此券到相应的餐馆消费,可享受指定菜品4折-5折的优惠价。家住宁波鄞州新城区的周先生近日在小区附近的三江购物超市选购饮料时,发现了这一新奇的促销方式。餐饮打折和饮料促销“联姻”,给双方带来了怎样的商机?消费者买账吗?

2011-05-28 09:34:10
青岛市工商局负责人:顾客不差一块钱,就想用上干净的
观点评论

青岛市工商局负责人:顾客不差一块钱,就想用上干净的

顾客到饭店吃饭,饭店有责任告知餐具是收费的,而如果顾客不用收费的消毒餐具,可以选择不收费的餐具。

2011-05-27 09:44:39
青岛市工商局负责人:顾客不差一块钱,就想用上干净的
专栏

青岛市工商局负责人:顾客不差一块钱,就想用上干净的

顾客到饭店吃饭,饭店有责任告知餐具是收费的,而如果顾客不用收费的消毒餐具,可以选择不收费的餐具。

2011-05-27 09:44:39
5月底杭城餐馆不惧秘方泄露大方公示添加剂
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5月底杭城餐馆不惧秘方泄露大方公示添加剂

  距离5月31日越来越近,按照国家食品药品监督管理局4月份下发的紧急通知,自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位将于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用情况时,餐饮服务单位必须如实告知。

2011-05-26 09:14:59
陕西府谷一酒店开瓶费高于红酒价
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陕西府谷一酒店开瓶费高于红酒价

  “一瓶酒才45元,开瓶费却收了50元,开瓶费高于酒价钱,这种做法明显侵犯了消费者的权益。”昨日,府谷县三道沟乡的马先生气愤地对记者...

2011-05-24 15:22:59
一瓶过期饮料“搅黄”复婚梦
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一瓶过期饮料“搅黄”复婚梦

  为一瓶过期的“果粒橙”赔付了3000元,这事让雄楚大街的武汉创奇商务宾馆撞上了。  喝下这瓶“果粒橙”的是天津市静海县蔡公庄的王兵...

2011-05-24 15:11:49
中国酒店业到底还有多少潜力可挖
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中国酒店业到底还有多少潜力可挖

  这家精品酒店,开业才几个月,还没做任何宣传,很多人都不大知道,但入住率已达到70%,连经营方都觉得惊讶……个别饭店经营的好坏也许不足以证明整个行业的发展状况,但也可以管中窥豹。

2011-05-19 10:17:05
乳羊汤锅内的创可贴是从哪里来的?
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乳羊汤锅内的创可贴是从哪里来的?

  5月16日,三亚市民朱先生为了给母亲过生日,邀请了亲友到春光路一家酒店吃饭,不料在乳羊汤锅里舀出两片使用过的创可贴,弄得大家不欢而散。

2011-05-18 09:10:37
有生之年吃遍中国 “吃货”地图一览无余
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有生之年吃遍中国 “吃货”地图一览无余

  东北的小鸡炖蘑菇、朝鲜冷面、云南过桥米线、广东佛跳墙、荔枝、台湾的蚵仔煎、新疆的羊肉串、大盘鸡、南京的板鸭……提到“吃货”心目中的中国地图,真是琳琅满目,催人口水。“有生之年,要吃遍中国!”

2011-05-04 09:14:43
挂羊头卖鸭肉 却仍鲜见鸭肉
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挂羊头卖鸭肉 却仍鲜见鸭肉

  烤肉店用鸭肉冒充牛羊肉,那么,鸭肉又是从哪里来?质量可靠吗?连日来,记者走访肉品批发、销售市场发现,类似的速冻鸭肉主要流向自助餐厅、火锅店、烧烤摊等。让人意外的是,在这些店中,却很少能见到鸭肉这道菜。

2011-05-04 09:10:12
该不该公示菜品中的食品添加剂?
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该不该公示菜品中的食品添加剂?

  从5月1日起,国家食品药品监督管理局已下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求店家公示所使用的食品添加剂,酒店方并未做到。而酒店方认为,公示食品添加剂就等于公开了酒店私房菜的自制秘方,不会随便公布。

2011-05-03 09:12:17
杭州餐饮广告盛行“纸”上谈兵
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杭州餐饮广告盛行“纸”上谈兵

  报纸翻着翻着,就翻到了餐饮广告宣传单;邮箱经常被餐饮广告塞得满满的;看到感兴趣的餐饮优惠宣传单会留在身边,外出就餐时随“撕”优惠……这些举动再平常不过。不可否认的事实是,直邮已成为眼下杭州餐饮店最常用的促销手段,甚至有餐饮企业已经坚持三年形成了系统。

2011-05-03 09:01:33
饭店自制饮料调料须公示添加剂
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饭店自制饮料调料须公示添加剂

  国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。

2011-04-29 08:57:13
福岛搬到了俄罗斯 俄餐厅推出福岛海菜汤
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福岛搬到了俄罗斯 俄餐厅推出福岛海菜汤

  俄罗斯远东萨哈林州某餐厅在福岛第一核电站发生事故后推出了一道名为“福岛”的含碘海菜汤。

2011-04-28 09:12:27
肯德基母公司百胜计划全面控股小肥羊餐饮
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肯德基母公司百胜计划全面控股小肥羊餐饮

  小肥羊餐饮公司27日晚在港交所发布公告称,美国百胜餐饮集团已与董事会就现金收购全部已发行股份进行了接洽,如收购完成,百胜将全面控股小肥羊,董事长张钢及几位创始人在收购后将持有少量股份。

2011-04-28 09:10:02
老板员工集体协商工资 餐饮人员工资涨30%
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老板员工集体协商工资 餐饮人员工资涨30%

  4月23日,《武汉市餐饮行业工资专项集体合同》正式出炉,明确规定餐饮行业最低工资标准为武汉市最低工资标准的130%,中心城区餐饮行业从业者最低工资为1170元/月,新城区最低为975元/月。

2011-04-27 09:30:43
潮人去潮店用新潮IPAD点潮菜
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潮人去潮店用新潮IPAD点潮菜

  IPAD做菜牌既能看又能玩,IPAD做的菜牌、全餐厅覆盖WIFI,让你在餐厅吃饭时,能看到高清互动的图片又能在等菜无聊时,顺手上网玩几把流行的游戏,浏览一下最新的微博,这样的餐厅你见过没?

2011-04-26 09:00:21
为男人加加油 麦当劳推出全国“男人日”
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为男人加加油 麦当劳推出全国“男人日”

  24日,麦当劳重庆江北朗晴餐厅人声鼎沸,为麦当劳在全国即将启动的“男人日”活动西南片区营造声势,同时宣告麦当劳、肯德基、乡村基三大快餐巨头的竞争再度上演。

2011-04-25 09:25:06
武汉餐饮业员工的福音 经集体协商将涨薪
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武汉餐饮业员工的福音 经集体协商将涨薪

  经过近两个月的集体协商,武汉市餐饮行业劳资双方代表昨日签订《武汉市餐饮行业工资专项集体合同》,约定将行业最低工资标准上浮30%,今年员工工资涨幅不低于9%,全市45万余名餐饮从业人员将从中受益。

2011-04-25 09:20:59
一元餐具隐退 一元纸巾受捧
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一元餐具隐退 一元纸巾受捧

  自一元餐具逐渐“隐退”后,一元纸巾似乎正接茬成为一些饭店“捎带脚”赚钱的消费品。据悉,因不少食客使用,使得一元纸巾“销路”颇为通畅。

2011-04-23 09:30:17
温州知名餐饮店老板“落跑” 留下60万发工资
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温州知名餐饮店老板“落跑” 留下60万发工资

  在温州挺有名气的餐饮店“波特曼”和“港尚记”,两天前突然关门歇业了。它们共同的老板严某夫妇,突然离开温州并失去联系。听起来,这又是一起老板“落跑”事件。不同之处在于,“失踪”前,严某留下了20万现金、银行卡和4辆汽车等资产,说是给员工发工资的。

2011-04-21 09:40:33
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