受近年掀起的“节俭风”影响,市城区各大酒店纷纷转身主攻茶市。曾几何时将“晚饭”当做命脉的酒店如今不得不放下身段,走“大众路线”成了不少酒店的新方向。
科技日新月异,社会不断向前,我们的生活变成了一场马拉松,工作、房价、雾霾等不断增加的重负考验着我们的耐力,仿佛下一个出现的难题就将成为压垮自己的“最后一根稻草”。
从全球企业发展的历史来看,企业经营重心将随着时代和消费方式的变化而转移,现代商业竞争的本质已由产品本身之争转向顾客认知之争,所以企业经营重心也要转向获取顾客心智,全聚德品牌定位进行战略调整正逢其时。
从全球企业发展的历史来看,企业经营重心将随着时代和消费方式的变化而转移,现代商业竞争的本质已由产品本身之争转向顾客认知之争,所以企业经营重心也要转向获取顾客心智,全聚德品牌定位进行战略调整正逢其时。
我国的高端餐饮业遭遇寒冬,纷纷放低身段,主动转型大众市场。据餐饮资深人士分析,高端餐饮企业未来向大众化餐饮领域转型的现象还将持续,也将加剧餐饮市场的竞争,今年或将迎来行业大洗牌。
我国的高端餐饮业遭遇寒冬,纷纷放低身段,主动转型大众市场。据餐饮资深人士分析,高端餐饮企业未来向大众化餐饮领域转型的现象还将持续,也将加剧餐饮市场的竞争,今年或将迎来行业大洗牌。
面对转型,我们更希望餐饮从业者们真正转变理念和定位。市场环境中,消费群体各有不同,商家只有抓住所定位的消费群体,在服务和特色上做足文章,才能有一线生机。
面对转型,我们更希望餐饮从业者们真正转变理念和定位。市场环境中,消费群体各有不同,商家只有抓住所定位的消费群体,在服务和特色上做足文章,才能有一线生机。
小南国承认,中高端餐饮遭受最严重的打击,小南国亦未能幸免。其去年关闭了8家“上海小南国”餐厅,造成6910万元收入下降以及一次性关店损失1000万元。
高端餐饮企业转型不应仅在价格上做文章,更应发挥管理模式、经营理念、渠道资源等方面优势,以广大普通消费者需求为导向,大力创新。
高端餐饮企业转型不应仅在价格上做文章,更应发挥管理模式、经营理念、渠道资源等方面优势,以广大普通消费者需求为导向,大力创新。
12日的黑龙江省餐饮烹饪行业协会工作会上,来自黑龙江省各地的100多家大中型餐饮企业共同在《龙江餐饮业转型升级倡议书》签字,让高端餐饮消费回归大众,走亲民路线,做龙江百姓的“家宴”。
隆堡国际酒店集团旗下即将于今年底正式开业的隆堡柏宁顿酒店(Hotel Pennington by Rhombus),是集团在香港的第五间酒店,也是一间精品酒店。
隆堡国际酒店集团旗下即将于今年底正式开业的隆堡柏宁顿酒店(Hotel Pennington by Rhombus),是集团在香港的第五间酒店,也是一间精品酒店。
传统餐饮企业正在借助移动互联网寻找他们下一个转型机会。当用户的消费方式和注意力逐渐向移动端转移时,餐饮业的老板们也开始琢磨着如何利用这个平台和顾客形成互动以提升业绩。
今年十一长假,三亚旅游饭店客房价格将实行政府指导价管理,从该市物价局日前公布的235家旅游饭店标准客房价格核准备案的情况看,客房价格总水平同比下降10%,近半数房型的价格在千元以下。
该酒店8月底开业,在开业前夕,酒店的一位年仅38岁的股东8月28日因病突然去世。有人说可能酒店的朝向不好,风水不好。随后,在“大师”指点下,他们就挂了这个和日本军旗有点像的旗子。
10月7日海南省物价局获悉,国庆期间,省物价部门组织巡查组对海口、三亚、万宁、陵水等重点旅游市场开展国庆期间旅游市场价格巡查中,对万宁2家存在明码标价不规范的酒店进行了处罚,各罚款1000元。
8月31日,都市酒店集团掌舵人陈奕含女士受邀做客CCTV创业励志访谈栏目《奋斗》,由著名主持人阿丘担纲专访。
国家统计局数据显示,2012年全国餐饮收入同比增长13.6%,除了2003年非典外,这一增速创下1991年以来的最低纪录。业内认为,餐饮业已到“洗牌期”,转型升级的呼声不断高涨。
多位自驾客反映,黄金周期间景区周边房价上涨非常普遍。陕西人鲁媛一家三口从延安自驾到武当山旅游,也感觉吃了闷亏,“在武当山周边的十堰入住,房价普遍涨了两三倍。”
多位自驾客反映,黄金周期间景区周边房价上涨非常普遍。陕西人鲁媛一家三口从延安自驾到武当山旅游,也感觉吃了闷亏,“在武当山周边的十堰入住,房价普遍涨了两三倍。”