我国酒店餐饮寻求新的生产方式以求生存和发展并进而跨入烹饪的工业化、产业化，已成为当前餐饮行业企业界和学术界高度关注的热点。综观我国的餐饮企业，其生产方式主要有包干制、分工制、中心厨房制、生产线制四种。
【迈点网】目前，随着云林度假酒店、张江旅游山庄、苏宁环球、“五中心两店”等一批高端旅游配套服务设施项目的推进，长期制约昆明石林...
【迈点网】昨日，四川省乐山市在成都举办投资项目签约仪式。记者从现场获悉，蓝光集团将投资100亿元，在峨眉山麓建设峨秀湖旅游文化产...
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【迈点网】与日俱增的危机感，让携程不断寻找机票+酒店之外的盈利突破口。 2010年10月20日，携程公布了商旅业务管理平台——“商旅...
【迈点网】锦江宾馆餐饮总监江左，从餐饮的独特角度，真切感受到西部大开发、西博会给行业带来的发展动力，感受到四川经济发展的变化，...
【迈点网】记者昨日了解到，西博会期间，成都各大酒店接近爆棚，平均价格也比平时上涨了30%左右。据了解，由于今年西博会的举办地位于...
【迈点网】中国在线旅行服务公司携程旅行网近日宣布升级“商旅通”产品。携程升级后的“商旅通”能支持与企业主流办公系统的无缝对接，...
【迈点网】为全面推进农家乐星级等级评定工作，根据四川省有关部门要求，日前遂宁市抽调了旅游局、农办、新村办等部门相关负责人成立了...
【迈点网】人民币不断升值并仍然面临继续升值的压力，对于旅游行业来说是几家欢喜几家愁。对于中国游客而言，因为出国旅游成本降低，境...
【迈点网】携程10月20日宣布，全面升级“商旅通”，拟占据中国百亿元商旅市场最大份额。 携程副总裁庄宇翔告诉记者，本次的升级是携...
【迈点网】即将于明日开幕的第十一届“西博会”将为成都餐饮酒店业再造“黄金周”。记者从西博会官方网站获悉，此次盛会确认到会采购商...
【迈点网】借奥运东风，北京万豪酒店于2008年8月4日开业。作为著名的美国酒店管理集团——万豪集团在京最大的旗舰店，万豪酒店主张自己...
【迈点网】赵女士的餐馆多了一个竞争对手，给她带来的最大苦恼是，食客们常常区分不出两家餐馆而坐错地方，让她失去一些赚钱机会。她读...
挑战携程，曾是，也将是很多人的梦想。因为这个市场上还大有机会。从此，这个曾在纳斯达克风光无限的中国互联网新秀不再高枕无忧，与汇通天下、去哪儿等后来者们的厮杀声不绝于耳。
【迈点网】前日，华天集团在宁乡灰汤打造的“中部华天城”国际会议中心酒店顺利封顶，这座能同时容纳2500人开会的湖南首家白金五星级标...
【迈点网】昨日，昆明市长张祖林主持召开市政府第169次常务会，会议原则通过了《关于加快酒店业发展的意见》、《关于优先发展服务经济...
湖南省统计局统计数据显示，10年1-8月长沙市实现社会消费品零售总额11500059.1万元，同比增长18.8%；10年1-8月株洲市实现社会消费品零售总额2498297.9万元，同比增长18.2%。
湖南省统计局统计数据显示，10年1-8月湖南省实现社会消费品零售总额36085089.5万元，同比增长18.6%；其中，住宿业1-8月累计实现零售总额636728.3万元，同比增长23.3%。
【迈点网】日前，从国家工商总局商标局官方网站获悉，黄山旅游发展股份有限公司“HSTD及”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，使...
根据南京市统计局统计数据显示，10年8月南京各区（县）社会消费品零售总额为180.77亿元，比上年增长18.7%；10年1-8月社会消费品零售总额累计1464.34亿元。其中，玄武区社会消费品零售总额为22.23亿元，比上年增长19.1%；10年1-8月社会消费品零售总额累计170.00亿元。
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![[湖南]2010年8月社会消费品零售总额（市州数据）](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201010/20101008_5.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[湖南]2010年8月社会消费品零售总额](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201010/20101008_4.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
