当我们疲于工作，想要在舒适安全的就餐环境下，尝一餐既能满足食欲，又能满足其他感官需求的美食时，餐厅再多华丽的主题包装和出位的宣传噱头都不过是浮云，如果不能吃得安心放心舒心，只能满足一时的好奇心，或许最终只是一场美丽的误会。
根据国家食品药品监督管理局日前发布的通知，地方各级餐饮服务食品安全监管部门要督促餐饮服务单位切实加强对鲜肉和肉制品采购管理，明确专人负责鲜肉和肉制品采购和验收。
由于“对口”工作难找，不少本科毕业生选择“跨界”求职，理科生也愿意往餐饮服务行业奔了。沈阳一家知名餐饮企业招聘储备经理，招聘会开始两个半小时，就收到了超过两百份简历，其中绝大多数是应届本科毕业生，其中女生偏多。
这两天，远在新加坡的店主余浩然有些小困惑：他计划在这个华人为主的国家开第一家店，但福照楼，这个有着美好意韵的云南名称，英文怎么翻译才好?他通过微博求助，引来众网友热烈回应。
清科研究中心数据显示，2006-2011年上半年中国餐饮行业并购案例为6起，其中跨国并购5起，这显示出外资餐饮企业对中国市场的重视与战略布局，同时展现了中西餐饮融合的趋势。
受各方有利因素的带动我国餐饮业蓬勃发展，整体呈现上升发展态势，同时行业的竞争与发展也带动了对人员特别是基层员工的用工需求。但如今用工荒的加剧已成了餐饮乃至酒店等其他行业普遍存在问题，并严重阻碍了整个行业的健康发展。
受各方有利因素的带动我国餐饮业蓬勃发展，整体呈现上升发展态势，同时行业的竞争与发展也带动了对人员特别是基层员工的用工需求。但如今用工荒的加剧已成了餐饮乃至酒店等其他行业普遍存在问题，并严重阻碍了整个行业的健康发展。
京城夜生活风向标，完美融合东西方时尚前沿元素的北京嘉里大酒店旗舰酒吧炫酷，于近日重装开幕，华丽回归。八周年庆典隆重揭幕，令人瞩目的盛大派对，再度彰显了炫酷作为都市顶尖社交场所的魅力。
中国的餐饮产品标准化其实正处于研讨期、草创期，到目前为止，很少餐饮企业具备标准化量产扩张能力，真正懂的人都知道企业没这种能力必将会昙花一现。
中国的餐饮产品标准化其实正处于研讨期、草创期，到目前为止，很少餐饮企业具备标准化量产扩张能力，真正懂的人都知道企业没这种能力必将会昙花一现。
许多市民都有在酒店吃到“冷”菜的经历，炒菜上桌时的温度确定为70℃有何科学依据?现代厨房以及古代厨师又是如何保证菜肴温度的?记者就此进行了深入了解。
业界人士认为，卓越金融作为已故马来西亚第三大富豪林梧桐创办的云顶集团旗下公司，此时抛售四川的两家酒店物业资产，可能是为了套现去进行其他的资本运作。
知识改变命运，科技带动生活。随着社会的进步，日新月异的发明创造不仅改变着生活方式，同时也改变着行业的发展。作为最为传统并与人们息息相关的饮食行业来说，相比过去，变化无疑是翻天覆地的。这种改变遍布在饮食的地域、材料、用具、方式等等，特别是餐饮行业对新产品的应用，大大提高了行业效率和服务水平。
知识改变命运，科技带动生活。随着社会的进步，日新月异的发明创造不仅改变着生活方式，同时也改变着行业的发展。作为最为传统并与人们息息相关的饮食行业来说，相比过去，变化无疑是翻天覆地的。这种改变遍布在饮食的地域、材料、用具、方式等等，特别是餐饮行业对新产品的应用，大大提高了行业效率和服务水平。
近日，迈点记者在相关的招聘网站上发现一个现象：餐饮行业招聘经理的信息比比皆是，仙踪林、巴贝拉、俏江南、康师傅私房牛肉面、百胜餐饮集团、呷哺呷哺、味千等知名连锁餐饮企业对餐厅经理的需求量都很大，而且待遇颇丰。
根据北京市统计局和国家统计局北京调查总队数据，2011年9月北京市星级饭店接待住宿人数1788954人次，同比下降1.5%；其中接待国内住宿者1483112人次，同比增长0.2%。
近日，陕西省人大法工委与省发改委召开了《陕西省循环经济促进条例》宣传贯彻大会，这也是全国首个规范循环经济发展的省级地方性法规，除了禁止商品过度包装外，餐饮业提供的一次性筷子也将被禁止。
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