暑假必游洛阳城 最充实的暑期课堂
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暑假必游洛阳城 最充实的暑期课堂

  暑假过半,你是否已在电脑前、电视前“坐化”?百无聊赖里,你是否偶尔会有虚度光阴的感慨?别宅了!收拾行囊跟小编去洛阳吧!洛阳城里有最生动的课堂,抛开书本,我们去感悟最生动的历史、文学、艺术、建筑……

2012-07-31 13:49:21
罗健:酒店要与客人分享独特的故事
观点评论

罗健:酒店要与客人分享独特的故事

  酒店让客人动心的主要特质是要有自己的观点、自己的价值观和独一无二的想法。酒店如何传递自己的想法因地而异,但是好的酒店除了符合高质的布草和礼宾服务等基本要求外,还必须和客人分享独特的故事。

2012-07-31 10:56:47
罗健:酒店要与客人分享独特的故事
专栏

罗健:酒店要与客人分享独特的故事

  酒店让客人动心的主要特质是要有自己的观点、自己的价值观和独一无二的想法。酒店如何传递自己的想法因地而异,但是好的酒店除了符合高质的布草和礼宾服务等基本要求外,还必须和客人分享独特的故事。

2012-07-31 10:56:47
旅游旺季 大连不少饭店给厨师加薪千元
酒店资讯

旅游旺季 大连不少饭店给厨师加薪千元

  近年来,每到6月~10月份旅游旺季,大连餐饮行业客源都大量增加,为保证饭菜质量,不少饭店会给后厨的大厨师临时加薪,上调数额多超过1000元/月。而据记者调查获悉,薪资在3000元~4000元/月的普通厨师并不缺少,但月薪在8000元以上甚至过万元的好厨师则比较难找。

2012-07-31 10:03:01
杨志国:低碳生活从“盘中”开始
观点评论

杨志国:低碳生活从“盘中”开始

  吃自助餐为盘中浪费买单,款项捐献给希望工程这种事情,在南京您还听过?——昨天,家住浦口区的王小姐打进我们的报料热线,讲述了她在南京鼎业开元大酒店碰到的这桩新鲜事。

2012-07-30 14:00:37
杨志国:低碳生活从“盘中”开始
专栏

杨志国:低碳生活从“盘中”开始

  吃自助餐为盘中浪费买单,款项捐献给希望工程这种事情,在南京您还听过?——昨天,家住浦口区的王小姐打进我们的报料热线,讲述了她在南京鼎业开元大酒店碰到的这桩新鲜事。

2012-07-30 14:00:37
解密服务员与客人沟通的八大忌讳
管理研究

解密服务员与客人沟通的八大忌讳

  服务过程中的沟通是非常重要的一个环节,沟通的好坏直接影响了顾客对酒店的印象,酒店服务员与客人沟通时也有许多注意要点,以下为您列举了8大沟通时忌讳的事项。

2012-07-30 10:25:49
奥运冠军“菲鱼”赞奥运村餐厅历届最好
综合资讯

奥运冠军“菲鱼”赞奥运村餐厅历届最好

  伦敦奥运会主新闻中心MPC的发布厅这几天频频接待美国队,而昨天更是为“菲鱼”菲尔普斯开辟了专场。菲尔普斯一度夸奖东道主,“这次奥运村的餐厅棒极了,是我参加的比赛中最好的”。

2012-07-28 09:53:46
World Luxury Index™ China: Hotels -- The Top 15 Most-Searched Luxury Hotels by Chinese Travelers
酒店资讯

World Luxury Index™ China: Hotels -- The Top 15 Most-Searched Luxury Hotels by Chinese Travelers

  Digital Luxury Group, the first international company to create luxury industry market intelligence and use this strategic viewpoint to develop unique digital marketing and strategies for luxury brands, in a first-time partnership with Luxury Concierge China, a travel service and consultancy based in Shanghai and Luxury Society, the world’s largest community of luxury executives, unveil for the first time a ranking of the top 15 most-searched f

2012-07-26 11:44:10
帮助者伍淑仪
人物风采

帮助者伍淑仪

  Winnie Ng joined IHG in September 2005 and is currently the Vice President of Human Resources for Greater Ch...

伍淑仪:吸引80后留下来的不仅仅是高工资
观点评论

伍淑仪:吸引80后留下来的不仅仅是高工资

  吸引优秀员工留下来不仅仅依靠高工资,更重要的是要尊重、关爱每位员工,并给他们提供一个发展的舞台。

2012-07-25 11:27:35
伍淑仪:吸引80后留下来的不仅仅是高工资
专栏

伍淑仪:吸引80后留下来的不仅仅是高工资

  吸引优秀员工留下来不仅仅依靠高工资,更重要的是要尊重、关爱每位员工,并给他们提供一个发展的舞台。

2012-07-25 11:27:35
HR伍淑仪:职业生涯成功的秘诀
观点评论

HR伍淑仪:职业生涯成功的秘诀

  伍淑仪认为,在多年的职业生涯中,使她获得价值提升的秘诀之一,就是她始终把自己定位为“帮助者”。

2012-07-25 10:14:16
HR伍淑仪:职业生涯成功的秘诀
专栏

HR伍淑仪:职业生涯成功的秘诀

  伍淑仪认为,在多年的职业生涯中,使她获得价值提升的秘诀之一,就是她始终把自己定位为“帮助者”。

2012-07-25 10:14:16
伍淑仪:所有人必须从基层岗位干起
观点评论

伍淑仪:所有人必须从基层岗位干起

  酒店行业是一个以人为本的服务行业,让客人感受到体贴至诚的服务是基层一线员工最需要做到的。以酒店行业为例,通过从基层岗位开始做起来积累经验,是必须经历的阶段。

2012-07-25 10:04:24
伍淑仪:所有人必须从基层岗位干起
专栏

伍淑仪:所有人必须从基层岗位干起

  酒店行业是一个以人为本的服务行业,让客人感受到体贴至诚的服务是基层一线员工最需要做到的。以酒店行业为例,通过从基层岗位开始做起来积累经验,是必须经历的阶段。

2012-07-25 10:04:24
特色酒店集团:喜达屋集团(下)
行业数据

特色酒店集团:喜达屋集团(下)

  从2009年之后,喜达屋集团的营业收入是不断增长的。2011年的收入达到了56.24亿美元,相比于2010年增加了11%,该增长主要来源于提供管理服务、特许经营权费用以及度假村业务,于此同时,对应的这三块业务的费用也同比增长,这解释了成本费用增长的原因。

2012-07-25 09:50:00
[北京]2012年6月星级饭店接待住宿者情况
行业数据

[北京]2012年6月星级饭店接待住宿者情况

  根据北京市统计局和国家统计局北京调查总队数据,2012年6月北京市星级饭店接待住宿人数1750141人次,同比增长2.4%;其中接待国内住宿者1480664人次,同比增长3.9%。

2012-07-25 09:45:21
特色酒店集团:喜达屋集团(上)
行业数据

特色酒店集团:喜达屋集团(上)

  北美市场目前是喜达屋集团最重要的市场,酒店数量有565家,亚太市场在酒店数量(210家)已经超过欧洲市场(161家)成为第二大市场(这与喜达屋集团的发展战略是密闭可分的)。

2012-07-24 11:45:43
[浙江]2012年6月浙江省入境游市场情况
旅游数据

[浙江]2012年6月浙江省入境游市场情况

  6月份,全省接待入境游客80万人次,同比增长15.54%;实现国际旅游(外汇)收入5.27亿美元,同比增长17.08%。

2012-07-24 09:54:56
数一数二的涂鸦酒店
酒店

数一数二的涂鸦酒店

  酒店位于安博塞利国家公园里,门口很低调,完全看不出五星级酒店的风范。房间里的涂画,有飞鸟、树木、象群,大片涂画,很随意,很自然,感觉就完全融入大自然中。

2012-07-23 15:35:05
职场中人际关系处理9大绝招
管理研究

职场中人际关系处理9大绝招

  尖酸刻薄型的人,是在公司内较不受欢迎的。他的特点是和别人争执时往往挖人隐私不留余地,同时冷嘲热讽无所不至,让对方自尊心受损,颜面尽失。

2012-07-23 10:58:39
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