一些高端餐饮虽然已经主动放下身段,走大众路线。但记者在调查中也发现,并不是所有的高档餐厅都选择了转型,在一些高档餐饮场所,公务消费依然若隐若现。
在本土餐饮遭遇寒流之际,俏江南和海底捞这样的外来餐饮近日却在成都大举扩张。是外来的和尚好念经,还是墙内的花不再芳香袭人?
在本土餐饮遭遇寒流之际,俏江南和海底捞这样的外来餐饮近日却在成都大举扩张。是外来的和尚好念经,还是墙内的花不再芳香袭人?
蓉城众多餐饮企业主动探索新路径,从菜品上守住“品质高端不降低”,从人气上争取大众消费无压力,转型发展的道路越走越有“感觉”。
近日,记者从青岛市食药局获悉,7月份,食药局共抽取样品597批次,其中食品部分抽检498批次,合格472批次,合格率为94.8%。
上半年南京餐饮业零售额同比增长3.2%。限额以上餐饮业企业(年主营业收入200万元以上的企业),同比下降9.3%,限额以下企业同比增长9.8%。
继金都银杏蜀汉店、银杏南亭、紫荆5号酒楼等之后,宽窄巷子的老成都公馆菜也关门歇业了。受到“三公消费禁令”冲击,成都高端餐饮门店逐渐从红红火火演变成“门前冷落车马稀”。
据了解,简阳城市名人酒店位于东城新区雄州广场旁,项目占地15亩,总建筑面积4万余平方米,总投资2.6亿元,于2011年5月开工建设,目前已进入最后装修阶段,预计将在年底开业。
世界级著名风景区四川稻城亚丁将在7月迎来首家五星级酒店“日松贡布”的盛大开业。酒店依山而建,巧妙地融入藏式建筑特色。客房设计以独特的装饰品味和舒适为理念,在原生态中寻觅现代居住感觉,让客人既享受美景又体会家的舒适。
四川巨洋国际大饭店于2013年6月6日全面试营业。作为川南文化新地标,被誉为“川南第一酒店”,从2009年10月12日与泸州市政府正式签约以来,历时三年多,巨洋集团为之付出的努力与艰辛终于结出胜利的果实。
各大餐企的变化显示餐企正在积极调整寻求适合自己的方向,并且在行业调整期积极布局,获得更长远的发展。湘鄂情酒楼超过300元/位的菜品及价位超过200元/位的汤品等按位上的菜全部停售。
四川黑龙滩长岛天堂洲际酒店位于具有“西蜀第一海”美誉的黑龙滩风景区,与黑龙滩小镇和国际体育运动公园为邻。从微博上的信息获悉,酒店将于5月盛大开业。
2013年以来全国餐饮市场形势严峻,“五一”是上半年的一个重要节日,也是餐饮企业转型升级面临的一个消费旺期。“五一”期间大众餐饮增长明显,家禽菜肴消费减少。
中高端餐饮急速下滑不止给企业带来冲击,随之而来的是用工需求减缓。外部的市场冲击和客流锐减,使高端餐饮企业在用工表现上更谨慎。
从去年底到今年一季度,武汉餐饮企业业绩连续下滑,惨淡局面前所未有。反对浪费、遏制公款消费的常态化,已经引发了餐饮行业的深刻变革,武汉众多高端餐饮企业正在“落入凡尘”。
从去年底到今年一季度,武汉餐饮企业业绩连续下滑,惨淡局面前所未有。反对浪费、遏制公款消费的常态化,已经引发了餐饮行业的深刻变革,武汉众多高端餐饮企业正在“落入凡尘”。
记者从四川有关部门获悉,四川太平洋国际饭店顺利通过五星级饭店评定检查,于2013年1月29日被全国旅游星级饭店评定委员会正式批准为五星级饭店。
2013年伊始,被誉为全球最大女性文学基地的晋江文学城正式宣布:"为鼓励作者保持更新,提高读者阅读体验,设立全勤奖金;对合约到期续约的作者,推出续约奖励政策。"
InterContinental Hotels climbs on investor cash hopes.The hotel group was one of the FTSE 100"s biggest risers.
“雨润酒店管理集团首届厨艺大赛”于11月20日14:00在黄山高尔夫酒店黄山厅热力开赛,黄山高尔夫酒店中、西厨房、翠庭状元食院厨房、南京涵润楼酒店厨房、南京接待酒店厨房5大厨房近20名优秀厨师参加比赛。
据悉,晋江文学城近期高调发布了签约作者福利--包括新书发布会、网友见面会、作者座谈会等多项大型活动计划。随着全版权站上线,晋江文学城在女性文学领域内领跑的趋势越发明显。