浙江大学——香港理工大学酒店及旅游管理博士项目课程主任肖曲、重庆科技学院工商管理学院副院长江燕玲等出席会议，并围绕“旅游院校学生的发展之路”的主题展开校企对话。
最佳东方、先之和迈点网首席运营官罗钦发布《2012年度酒店人才市场供求分析》报告，对当前中国酒店业面临的人才问题与挑战作具体数据分析、预测及建议。
全球排名第一、网络分布最广、拥有客房数最多、最具全球化……在国际上，洲际拥有很多傲人的“第一”。不过这次将其推到镁光灯下的，却是另外一种极端。在中国，洲际应该是与业主发生最多“分手”纠纷、负面新闻最多的跨国酒店集团。
“酒店出租、大型豪华酒店急售、酒店停业装修……”在各类传媒上，诸如此类的信息不胜枚举，自中央“八项规定”出台后，舌尖上的浪费引起了广泛关注。一些高端酒店的行政接待和商务接待量骤跌。
美国的酒店集团公司继续保持主导地位，其次是欧洲的酒店集团公司。但对那些关注全球酒店业动态的观察者而言，这一排名并不会让他们感到意外。
随着“节俭风”的持续蔓延，经历了近3个月的“拉锯战”之后，兰州部分高端餐饮企业日常运营已颇为吃力，业内爆出一些高端餐饮店每月亏损上百万，并不断传出某某店即将关门歇业的消息。
记者深入哈尔滨多家中高档饭店调查，发现鼎盛一时的高档饭店在春节前后营业额和客流急转直下，因难以维系，不少选择闭店或停业，一些连锁餐饮机构则撤并或关停，逐步缩小店铺数量，降低菜品价格，摘下原来的高档面纱，笑迎大众。
清明小长假期间，哈市多家高档饭店出现前所未有的低迷态势，生意惨淡。4日、5日两天，记者走访哈市多家高档饭店，了解到从今年1月开始，受到中央“八项规定”的影响，冰城一些饭店无法维持经营，纷纷闭店或转型，由高档向大众路线转变。
据选手介绍，周围除了辽宁大厦、北陵饭店两家档次较高的宾馆，还有六七家档次不同的招待所和酒店，这两天已经人满为患，很难找到合适的住处，事实真的如此吗?
近两年国内连锁酒店市场刮起了一阵加盟热，不少投资者纷纷看重经济型酒店转型产品，为酒店市场未来发展打出提前量的轻商务型酒店。
近日，山东旅游饭店协会召开全体会员大会，相较以往，参会酒店数量明显增加，非会员单位参加踊跃。酒店经理们利用这个机会，针对酒店企业目前面临的困境，互相交流应对的做法和经验。
“就因为不让他带我的女服务员出去蹦迪，派出所副所长赵志远就把我带到派出所关押、毒打，用枪指着我，折磨我昏迷过去几次!”提起几个月前的遭遇，河南省新郑市薛店镇某饭店女老板刘美荣仍泪流满面。
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