黄建祥:满足住客需求是第一要务
观点评论

黄建祥:满足住客需求是第一要务

  这个案例并不复杂,但是所反映的问题却值得深思。

2012-06-06 11:31:21
团队管理:怎样激励不同类型的人?
管理研究

团队管理:怎样激励不同类型的人?

  虽然内在激励的成功案例让我们兴奋不已,但是并不代表只有内在激励是最好的激励模式。很多人需要金钱,或需要职务,或需要奖励,或需要灵活时间等。每个人的差异性决定了每个人的需要也是不同的,也许激励方式也应该因人而异。

2012-06-01 09:46:02
金华武义首家五星级标准酒店结顶
酒店资讯

金华武义首家五星级标准酒店结顶

  百泉谷温泉大酒店按法式建筑风格建设,主楼投资预算1.55亿元,建筑面积7万多平方米,项目总投资将达8亿多元。

2012-05-25 10:54:11
升职路上:你离总经理还有多远?
专栏

升职路上:你离总经理还有多远?

  这些想成为总经理的人,有的才刚踏进社会,刚进入企业,有的是初级干部,有的是中层领导,有的已经是高管,非常接近总经理了。

2012-05-14 00:07:00
食客吃饭发现蛆虫 经理吃蛆毁证据
酒店资讯

食客吃饭发现蛆虫 经理吃蛆毁证据

  在餐厅吃饭竟然吃出了蛆虫,值班经理发现后当着客人的面吃了下去。提起这一幕,让杨女士恶心不已,由于证据被销毁,这也让她继续维权陷入困难。昨天记者采访时,当事值班经理否认吃过蛆虫,坚称菜品没有问题。

2012-04-29 09:31:43
明辉雇佣员工以品德为先,才识为本
品牌解读

明辉雇佣员工以品德为先,才识为本

  明辉集团雇佣员工以品德为先,才识为本,贯彻不歧视原则,一视同仁、公平对待,寻求最适合且才能兼备的人才。

2012-04-23 11:29:50
酒店论剑:外界看来风光无限的前厅部是如何被锻造出来的
专栏

酒店论剑:外界看来风光无限的前厅部是如何被锻造出来的

  真正给客人留下印象的,是我们细致入微的关怀以及个性化的服务。 ­

2012-04-12 18:04:00
员工——酒店最好的名片
专栏

员工——酒店最好的名片

  经常听到员工的职业发展规划,其实每一次与客人的接触和服务,都是一次绝好的展示服务和展示自我的机会。

2012-04-12 17:58:00
沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理
观点评论

沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理

  通过周密的调研及财务可行性分析进行定位,是酒店开发成功与否的关键。恰当的定位可以避免后期的调整和拆改避免大量的财力物力和时间的损失。

2012-04-09 23:19:15
沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理
专栏

沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理

  通过周密的调研及财务可行性分析进行定位,是酒店开发成功与否的关键。恰当的定位可以避免后期的调整和拆改避免大量的财力物力和时间的损失。

2012-04-09 23:19:15
金房国际(长沙)酒店销售总监新任命
人事任免

金房国际(长沙)酒店销售总监新任命

  近日,方志炳先生被任命为金房国际(长沙)酒店销售总监。

2012-04-06 11:48:20
从娱乐中领悟管理
管理研究

从娱乐中领悟管理

  什么是管理?许多专家专著都将“管理”叙说的极其深奥,其实,在我们日常的娱乐活动中,有许多玩法和过程,就蕴藏着“管理”的奥秘。

2012-04-06 08:59:13
文莱风情山庄宣布停业 员工锁门讨要说法
酒店资讯

文莱风情山庄宣布停业 员工锁门讨要说法

  酒店突然宣布停业,我们昨晚还上班好好的,今天上午一来上班,酒店老板说,从今天起你们就不用来了。一夜之间,我们全失业了,这让我们无法接受!更不能接受的是,我们中大多数人的养老保险都没有办。

2012-04-02 10:38:53
项卫:酒店委托管理领域的一些新气象
观点评论

项卫:酒店委托管理领域的一些新气象

  在过往一年左右的时间内,笔者最大的感觉是,在酒店委托管理这个领域,唯一不变的是变化,虽然这些变化的意义现在不可完全预测。

2012-03-30 09:11:50
项卫:酒店委托管理领域的一些新气象
专栏

项卫:酒店委托管理领域的一些新气象

  在过往一年左右的时间内,笔者最大的感觉是,在酒店委托管理这个领域,唯一不变的是变化,虽然这些变化的意义现在不可完全预测。

2012-03-30 09:11:50
管理上的帅才和将才
管理研究

管理上的帅才和将才

  帅和将,在古书里经常出现在军队和战场上,一场战争是否能取得胜利,往往得益于帅和将的密切配合。帅才比将才高一个层次,偏重于战略思维;而将才是在一定局部范围内能掌控局势,能带领所属出色或顺利完成统帅分派的任务的人,他偏重于战术或方式方法的研究。

2012-03-23 09:53:42
[台州]11年11月星级饭店平均房价和出租率
行业数据

[台州]11年11月星级饭店平均房价和出租率

  根据浙江省统计局统计数据,11年11月,台州市星级饭店平均房价为218.26元/间,同比下降19.2%。11年11月,台州市星级饭店平均出租率为57.9%,同比下降3.7%。

2012-02-14 08:20:41
全面薪酬战略与管理 提升雇员价值
管理研究

全面薪酬战略与管理 提升雇员价值

  全面薪酬战略和实践更在于重塑企业与员工之间的关系:从单纯的交易雇佣关系转变为承诺双赢关系。

2011-12-30 10:12:17
星级酒店总经理每日必看的“六个”数据
管理研究

星级酒店总经理每日必看的“六个”数据

  唯有效益竞争,效益的好坏、优劣、高低才是检验星级酒店总经理业绩的硬道理,也是考核酒店总经理的重要核心指标之一。

2011-12-26 09:42:11
A Savage Walk Through Scotland"s Peaty Laphroaig Distillery
酒店资讯

A Savage Walk Through Scotland"s Peaty Laphroaig Distillery

Distilled from malted barley that has been roasted over a blue smoke peat fire, Laphroaig was unlike any other drink I had had at the time, and I’ve made sure to keep the bar stocked with a bottle ever since.

2011-11-03 14:55:23
国内中端酒店需求超1亿人次 需大规模发展
迈点研究

国内中端酒店需求超1亿人次 需大规模发展

  热衷兴建超豪华酒店,是不是发展当地旅游的最佳选择?在昨日举行的第二届世界酒店联盟大会暨第四届世界酒店投资峰会上,专家认为,发展大规模中端酒店更为适宜。

2011-08-29 09:51:06
国内中端酒店需求超1亿人次 需大规模发展
专栏

国内中端酒店需求超1亿人次 需大规模发展

  热衷兴建超豪华酒店,是不是发展当地旅游的最佳选择?在昨日举行的第二届世界酒店联盟大会暨第四届世界酒店投资峰会上,专家认为,发展大规模中端酒店更为适宜。

2011-08-29 09:51:06
经理必须学习的六个员工管理目标
管理研究

经理必须学习的六个员工管理目标

  一位经理要想在工作中做的比较到位那么最基本的管理知识是要学习的,比方说员工管理这方面的知识。今天简单的探讨一下经理在员工管理时的六大目标。

2011-08-23 09:12:32
酒店(企业化管理)团队绩效体系(上)
管理研究

酒店(企业化管理)团队绩效体系(上)

  广大员工-水能载舟亦能覆舟,所以,企业中的任何决策都必须对全体员工负责,必须考虑员工利益,因为,这将对企业的生死存亡、发展前景,起着短期、中长期、以及决定性的重要性

2011-08-17 09:17:17
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