聚力产学研、聚焦实践创新 第11届中国旅游论坛在杭召开
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聚力产学研、聚焦实践创新 第11届中国旅游论坛在杭召开

  以“酒店与旅游实践创新”为主题的第11届中国旅游论坛在杭召开,论坛聚焦于酒店和旅游创新实践,针对人工智能等进行了深入探讨。

2017-11-17 15:59:48
围绕目的地发力内容化 飞猪总裁李少华透露品牌新战略
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围绕目的地发力内容化 飞猪总裁李少华透露品牌新战略

  李少华指出,货架式卖旅游产品的时代已经结束,内容将成为连接用户和商品的主要手段。

2017-11-16 14:33:04
从"腰斩"南极价格到重塑俄罗斯 飞猪想变成目的地"带货王"?
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从"腰斩"南极价格到重塑俄罗斯 飞猪想变成目的地"带货王"?

  “腰斩”南极产品的价格,成了飞猪2017年的得意之作,而打造极地IP是飞猪在树立自己的品牌,更是飞猪的亮剑。

2017-09-28 09:48:06
飞猪周正:中国酒店服务“四化”将引领行业发展
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飞猪周正:中国酒店服务“四化”将引领行业发展

  飞猪副总裁周正认为,酒店行业最大的痛点就是好酒店卖得好!酒店行业最大的浪费是人才浪费!

2017-09-20 10:29:10
Interwine Beijing昨日在京圆满闭幕!
行业展会

Interwine Beijing昨日在京圆满闭幕!

  5月7日,科通(北京)国际葡萄酒烈酒展览会在北京农展馆11号馆圆满闭幕。

2017-05-08 15:18:44
科通(北京)国际葡萄酒及烈酒展将于5月5在京盛大举行
行业展会

科通(北京)国际葡萄酒及烈酒展将于5月5在京盛大举行

  2017年5月5-7日,科通(北京)葡萄酒及烈酒展览会将在北京三里屯全国农展馆隆重举行。

2017-05-04 10:11:40
世茂集团与喜达屋资本联手打造全新合资酒店集团
酒店资讯

世茂集团与喜达屋资本联手打造全新合资酒店集团

  合资公司计划聚焦于快速发展的中国酒店市场,进行酒店开发、品牌运营及资产管理。世茂集团将获得新公司51%的股权。

2017-03-29 19:25:41
飞猪总裁李少华:从大数据视角刷新生活方式
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飞猪总裁李少华:从大数据视角刷新生活方式

  “互联网+”野蛮生长加剧诚信危机引起社会广泛关注,如何构建企业的商务信用体系?

2017-03-21 15:56:44
2017科通(北京)国际葡萄酒烈酒展览会
行业展会

2017科通(北京)国际葡萄酒烈酒展览会

  2017年科通展览正式进军北京,创立科通(北京)国际进口葡萄酒烈酒展览会,旨在协助全球酒庄和代理商拓展北方市场,一南一北两大进口酒专业展相互呼应。

2017-02-06 15:38:34
2017第十八届上海国际葡萄酒及烈酒展览会
行业展会

2017第十八届上海国际葡萄酒及烈酒展览会

  上海国际葡萄酒及烈酒展览会作为中国进出口酒类行业最专业的采购交易会之一,目前已在上海成功举办过数十届,累计展出面积已超过十五万平米,积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源。

2017-01-11 11:37:02
第17届INTERWINE国际葡萄酒及烈酒大赛 ——中国葡萄酒界奥斯卡
行业展会

第17届INTERWINE国际葡萄酒及烈酒大赛 ——中国葡萄酒界奥斯卡

  INTERWINE国际葡萄酒及烈酒大赛由广州科通展览公司发起,目的是在龙蛇混杂的中国进口葡萄酒市场帮助进入中国市场外国酒庄及国内进口酒商竖立良好的品牌形象;为中国广大消费者创建认识高品质高性价比酒款的平台。

2016-10-25 13:42:02
100%专注中国进口酒行业贸易与成交
行业展会

100%专注中国进口酒行业贸易与成交

  上海国际葡萄酒及烈酒展览会作为中国进出口酒类行业最专业的采购交易会之一,目前已在上海成功举办过数十届,累计展出面积已超过十五万平米,积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源

2016-07-06 16:38:37
刘博:2016中国酒店业市场业绩趋势报告
酒店资讯

刘博:2016中国酒店业市场业绩趋势报告

  经济型及中端市场供给量高于需求量增加带来价格压力;消费能力增长导致中高端、高端及超高端市场需求增加,价格仍有上升空间。

2016-04-13 00:10:31
奚晏平:如何识别葡萄酒酒标?
专栏

奚晏平:如何识别葡萄酒酒标?

  葡萄酒的品质如何,除了可以通过感觉器官眼、口、鼻感知酒色、酒香、酒味来判断评价,通过葡萄酒的酒标信息也可以做出基本的辨识。

2014-12-20 09:37:23
奚晏平:品鉴葡萄酒的标准
专栏

奚晏平:品鉴葡萄酒的标准

  气味的怡悦程度是气味质量的基础,从葡萄酒的气味可判断其“健康”状况。

2014-11-22 09:24:07
奚晏平:葡萄酒的品鉴方法
专栏

奚晏平:葡萄酒的品鉴方法

  无论使用哪一种方法闻气,都必须专注地识别葡萄酒所释出的气味,并试着描述和说明气味的特色。

2014-11-14 10:09:50
奚晏平:品鉴葡萄酒之品酒前的准备
专栏

奚晏平:品鉴葡萄酒之品酒前的准备

  品酒前应确认采用的酒杯是适宜的,灯光照明合乎要求,同时要有白色背景物衬托葡萄酒杯,使得观察葡萄酒色泽更清楚、更容易。

2014-10-18 10:54:01
奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突
专栏

奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突

  消费、品尝葡萄酒是要“等上十年”?还是“吃棒棒糖”?“新旧世界”之间、“鱼与熊掌”之间,其实不必太过困惑和矛盾,跟着自己感觉与需求来选择。

2014-10-11 09:47:00
奚晏平:世界葡萄酒酿造向高科技发展
专栏

奚晏平:世界葡萄酒酿造向高科技发展

  红葡萄酒质量是由葡萄的成分决定的,而这些成分主要是来源于葡萄皮,葡萄酒中主要的香气、口感都来源于葡萄皮组织。

2014-09-26 09:20:10
奚晏平:葡萄酒酿造后续程序
专栏

奚晏平:葡萄酒酿造后续程序

  要让葡萄酒适于销售,所有发酵后的酒都需要不断地被关注和照顾,这些就是我们所说的培养。该程序让我们获得清澈稳定的葡萄酒成品。

2014-09-20 09:25:07
乔毅:中国酒店品牌化趋势愈加明显
酒店资讯

乔毅:中国酒店品牌化趋势愈加明显

  无论是国际高端、国内高端、经济型还是中档品牌,其品牌指数较去年相比都有了不同幅度的提高,酒店品牌化趋势愈加明显。

2014-08-29 15:50:38
奚晏平:法国葡萄种植之葡萄品种与成分
观点评论

奚晏平:法国葡萄种植之葡萄品种与成分

  葡萄籽内部含有许多单宁和油脂,但是其单宁收敛性强,不够细腻,而油脂又会破坏酒的品质,所以在酿酒的过程中须避免弄破葡萄籽而影响酒的品质。

2014-07-15 16:31:08
奚晏平:法国葡萄种植之葡萄品种与成分
专栏

奚晏平:法国葡萄种植之葡萄品种与成分

  葡萄籽内部含有许多单宁和油脂,单宁收敛性强,不够细腻,油脂又会破坏酒的品质,所以在酿酒的过程中须避免弄破葡萄籽。

2014-07-15 16:31:08
2014第十三届上海国际葡萄酒及烈酒展览会敬请期待
行业展会

2014第十三届上海国际葡萄酒及烈酒展览会敬请期待

  2014第十三届上海国际葡萄酒及烈酒展览会将于12月4日-6日在上海国际展览中心举办。

2014-03-28 09:40:10
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