不达标的饭店分别存在饭店设备设施陈旧老化，改造和维护保养不够;外包项目监管力度不够，与星级标准有差距等问题。
为推动全国星级饭店服务质量提升工作，促进星级饭店设施设备与运营质量的协调发展，全国星评委决定加强星级饭店服务质量内审检查工作。
为推动全国星级饭店服务质量提升工作，促进星级饭店设施设备与运营质量的协调发展，全国星评委决定加强星级饭店服务质量内审检查工作。
日前，山东聊城阿尔卡迪亚国际酒店通过全国旅游星级饭店评定委员会正式评定，获得“国家五星级旅游饭店”称号，成为聊城第一家挂牌的五星级酒店。
为加强对星级饭店服务质量的监督管理工作,国家旅游局监督管理司于2012年第二季度、第三季度派遣国家级星评监督员共对30家五星级饭店进行暗访检查。
诚然，并不是每家酒店都必须得按照星评标准来规划发展经营，寻找自身正确定位，为酒店业增添新元素的同时，也为消费者提供更多元更富有创新性和变化性的服务产品，未尝不是一种新尝试，而我们期待看到的，不仅是星级饭店们的蓬勃发展，更期盼酒店业的百花齐放。
诚然，并不是每家酒店都必须得按照星评标准来规划发展经营，寻找自身正确定位，为酒店业增添新元素的同时，也为消费者提供更多元更富有创新性和变化性的服务产品，未尝不是一种新尝试，而我们期待看到的，不仅是星级饭店们的蓬勃发展，更期盼酒店业的百花齐放。
酒店的星级评定工作是一项技术性很强的工作，酒店基本上要做到“必备过关，硬件及格，软件达标”，才能通过星级评定。通过认真学习2010版星评新标准，结合多年的工作实践，在具体的星评工作中，应把握如下基本原则，才能将新标准切实落到实处。
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