中国牵头的首个旅游自助餐国际标准正式获批立项

　　近日，文化和旅游部旅游质量监督管理所(全国旅游标准化技术委员会)以中国身份牵头提案的ISO 18981《旅游及相关服务-餐馆业-自助餐设计与服务指南》国际标准，以87.1%的高投票赞成率，由国际标准化组织(ISO)正式立项。这是全球范围内首个自助餐ISO国际标准。法国、西班牙、葡萄牙、古巴等12个国家也将派驻专家共同参与该国际标准编制。该标准对于推动粮食节约、倡导健康饮食生活方式、促进中西方餐饮文化交流互鉴等方面具有重要意义。

　　下一步，在文化和旅游部、国家标准化管理委员会的指导下，文化和旅游部旅游质量监督管理所(全国旅游标准化技术委员会)将组织扬州市文化广电和旅游局、扬州大学等单位，持续推进该标准编制，不断在旅游国际标准领域贡献“中国智慧”。