李秉泽：REVPAR和GOPPAR的应用

　　酒店人还在看平均房价，还在看出租率?如果现在只看这两个数据，那么你OUT了。80年代开始，REVPAR成为了主要指标;2010年开始，欧美酒店业又将GOPPAR广泛运用到市场分析当中，在一些酒店业杂志上也频繁出现GOPPAR这一术语。

　　REVPAR

　　REVPAR是一个衡量标准，是把某段时间客房收入分摊到这个时间段内每间可售房。

　　REVPAR不能反映酒店是否盈利，针对客房与餐饮的互相影响无法体现，REVPAR没有反应销售成本，各种相关费用都没有扣除，针对一些特殊费用(例如noshow房的费用)没有明确的说明是否应该计算在内，REVPAR只能反应一部分的酒店绩效。

　　GOPPAR

　　GOPPAR是每天每间客房经营毛利。

　　GOPPAR的公式可虑了收入和支出，包含了变动成本(床单清洗、水电等)和客房以外的其他收入(餐饮、洗衣、水疗、通讯等)。例如，如果酒店提高了某个销售渠道的佣金，GOPPAR就会马上反映出来，而REVPAR却做不到.

　　GOPPAR考虑酒店所有收入，用它可以比较不同体量的酒店，以及餐饮和其他收入占比不同的酒店。

　　本人曾经接手过一个开业一年多的酒店，在接手后除了做营收做REVPAR意外，增加了对酒店GOP的把控(以前针对GOP把控是弱项)，在当年年底因为要做此年度的全年预算才真正将营收,出租率和GOP放在一起比较，最终发现在我接手前这家酒店的数据虽然做得好看，但正真产生大额利润却是在我接手之后的几个月才出现，最高的一个月毛利比近乎达到1：1。

　　GOP的关注将会越来越大，相信未来酒店数据发展也将会越来越偏向于GOPPAR，把握好GOPPAR数据将会是酒店人能力考核的重要标准。

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