郭力源:探访在三亚的沈阳酒店职业经理人

迈点网 · 2015-12-24 09:23:19

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  作为酒店人,远离家乡漂泊在外是种常态。十二月初,郭力源从沈阳来到三亚,见到了在三亚一待就是三年的孙俊杰。

  十二月初的一天,在我的微信里孙俊杰有这样一段留言,大意是“您好,老师。沈阳现在很冷,我欢迎您和家人到三亚来玩玩。”看到这简单而朴实的留言,我马上回复,“谢谢你,很高兴你还记得我。说来正巧爱人身体不是很好,我正要陪她到海南休息一段。”“我怎能不记得您是老师。尽管我在三亚也时时关注您,欢迎您和师母来三亚。”其实,我和孙俊杰只有一两次的接触,但已经几年没有联系了,这份邀请我感到很珍贵、也很真情。

  日前,我们来到了三亚,孙俊杰专程到火车站来接我们。一路上她认真地向我们介绍了她这几年的工作情况和在三亚的情况。她现在任职于三亚椰林滩大酒店房务总监,这是一个隶属于中信集团的度假酒店。在车上她指给我们看,酒店面对这无垠的大海,还拥有这片金色的沙滩,这里还有数不尽的椰树和常年盛开的鲜花和各种植物,我们酒店就是祖国南端最美丽的酒店。从她的介绍中,我看得出来她对酒店的无尽深情和充满着自豪感。这也促使我一定要抽出时间来和她好好地聊一聊。

  18日的下午,我们如约坐在酒店的咖啡厅聊了起来。

  一,无悔的职业选择

  一坐下,我就先提出一个问题:孙总监,您是怎么走上职业经理人的道路上的?

  孙总监很直率地概括为:我是所学非所用的选择。我是地道的沈阳人,一九九五年毕业于沈阳航空学院(现沈阳航天航空大学的前身),学习的是财务计算机专业。可毕业了一脚就迈到了酒店这个行业,最先在沈阳的泰山宾馆做财务,但感觉做财务没有太大的发展,就要求调到客房做服务员。当时很多人都不理解,但我开朗外向的性格,和不甘寂寞勇于挑战的韧劲,我还是执意从服务员做起。在服务员的岗位我得到了锻炼,我先后不仅做了客房服务员,还调到前台做接待员,我有个信念不管做什么要扎扎实实地做,心中要有目标对自己要永不放弃。

  我是一步一个台阶地发展起来的,先后做过领班、主管,做过客房部经理、前厅部经理,最后做到了营销总监、房屋总监的位置。可以坦率地说,我对我的职业选择是无怨无悔的。

  二,反复纠结到天涯

  问:您作为一个女人、女儿、妈妈、妻子,从北国到了南疆这个决心可是不小啊!

  提到这样一个话题,从孙总监的眼里可以看得出或许是伤感、或许是内疚。

  答:二O一二年的夏天,我接到三亚椰林滩大酒店人资部经理的一个电话,说是聊一下邀请我来三亚工作的事情。三亚?我虽然没有去过,但我知道那里很远很远,当时我从内心就拒绝了。后来,这位经理几次给我电话,反复介绍椰林滩大酒店的情况和酒店方面的诚意。听了她的介绍我虽然有些活心,可是家庭关怎么过?一天晚上,我试探地向家人说了一嘴三亚的事,他们一听就炸锅了,全家反对。其实我也是百般纠结,父母年龄都不小了我一走有事谁来照料?孩子才不到六岁刚要上学谁来照料,丈夫又当爹又当妈该有多难啊。就这样我纠结了有半年多,酒店领导的真诚打动了我,我也逐步得到了家人的理解和支持。

  在当年的十二月份,我一个人就来到了十分陌生的城市三亚、十分陌生的酒店椰林滩大酒店,这一干就是两年多。第一份两年的《劳动合同》已经期满,我又与酒店签了一份三年的《劳动合同》。

  三,新的挑战使我成长

  问:我初步了解了一下椰林滩大酒店,感觉这里规模太大了,你刚刚来到这里是不是也有很大的压力?

  答:那是一定了。我一个人来到这里人生地不熟,工作量和分管的范围都很大。我虽然是任房屋总监,按常规分管前厅部和客服部,可这里不同,客服部还包括园林,这里有几万株树木,还有各种花卉。分管前厅部除了常规的业务还有一个车队,我根本就没有接触过这些业务。我们有一栋主楼,还有16栋别墅,有438间(套)客房,总建筑面积达到三万八千多平米,还有看不到头的园林,别说是管理就是一天走一圈都得大半天。还有,我分管的员工就有一百八十人,他们大多是海南人,我们语言沟通和思维方式都存在一些差异。但面对这些我都把它当做是对我成长的挑战。两年下来,我走过了艰难的历程我真的成长了、成熟了。

  四,人文关怀的椰林滩

  问:孙总,你从业的二十几年中基本上都是在沈阳或是辽宁地区工作,来到三亚你感觉有什么不同?

  答:我的感受太多了。最大的感受就是工作氛围使你心情愉悦,人与人之间的关系和谐,没有勾心斗角,有的就是工作和人文关怀。对员工的人资管理都很正规,在三亚所有的企业都与员工签订《劳动合同》,都要为员工上“五险一金”,员工都是五天工作日,还享受法定假日,带薪年假,年底还有“三薪”。员工住宿用餐都是免费的,员工食堂午餐不低于12个菜,早餐的主食都有近十种。像我们总监级的酒店还为我们在酒店提供住房。

  问:你这么大的工作量,是不是每天都是起早贪黑啊?

  答:不是的,这里不像在内地,在酒店工作上了班就不知道要干到几点,其实那是企业盘剥了员工的劳动。像我总监别看工作量这么大、管理的范围这么广,我也是早上九点上班,晚上六点就下班。我们老总就说,上班就是上班,休息就是休息。总在这里盯着就是管理的不成熟。员工更是按时上下班,我们酒店备有班车,你不按时走就没有车回家(宿舍)了。如果因为有特殊任务,或是在特殊时期需要加班,要给员工加班费的。因此,我们这里的员工队伍十分稳定,基本没有什么流动,很多人都是酒店开业就在这里工作的。

  问:你已经是第二次签订《劳动合同》了,看来对这里已经产生了感情?

  答:说实话,我爱三亚,但更爱我的酒店。我在这里工作的两年当中,从母亲患病到去世我先后两次回沈阳,酒店领导都给予了我很大的照顾。不仅给我报销了往返的机票,还给我照常开资,我感受到了酒店大家庭的温暖。在这两年期间,也有酒店来“挖”我,他们虽然离沈阳近些,待遇也不低,但我还是舍不得离开这里,其原因就是酒店对我的无微不至的关怀。都说用福利吸引人、用远景激发人、用感情留人心这话一点也不假。现在我的父亲、丈夫和孩子都来到了三亚,三亚已经成为了我的第二个故乡。

  五,情系家乡沈阳

  在交谈快结束的时候,我问孙总监,你想对家乡的同行们说点什么吗?

  答:中国人都有故土难离、落叶归根的传统思想,我还是想几年后回到沈阳,因为那里还有我的亲人、我的朋友。但我真的希望我们家乡的酒店业管理上更规范,职业经理人都能够更有作为、取得更大的发展,员工生活工作的更有幸福感。

  写到这里,我再一次回味孙俊杰总监特意安排员工为我们砍下的椰子的甘甜,我也祝愿沈阳的职业经理人——孙俊杰总监在三亚工作顺利,事业有成!(力源/文/摄 于海南)

  (除人物照片外均为作者所摄)

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