酒店加盟:和谈方有出路、反目注定双输
要解决的问题很多,不是三言两语可以概括,但是不管是哪个品牌、哪个集团,还是业主,唯有摆好姿态,共同进退,才能度过市场竞争的难关。
5月18日,200多位华住业主汇聚上海,聚集华住上海总部。声讨华住集团。事实上,华住只是矛盾爆发的集中点、中国经济型酒店各大集团恐均陷入其中,皆谨言慎行。溯其根源、不得不从经济型酒店的发展开始。
1997年初,上海锦江集团下属的经济型酒店品牌锦江之星问世,揭开了中国经济型酒店发展的序幕!2002年起,汉庭、七天、如家、莫泰等品牌迅速崛起。2006年后,如家登录纳斯达克,掀起中国经济型酒店抢钱、抢物业、抢速度的疯狂发展,引爆国内投资热潮。得益于中国经济的高速发展、高铁日新月异、大众旅游兴起,格林豪泰、城市便捷、尚客优、速8、宜必思、布丁、99旅馆等或全国性或区域性品牌纷纷崛起,一天一个变化,争先恐后进入百店甚至千店俱乐部。
所有的商家都是逐利的。酒店业发展的背后同样离不开资本操作的身影,资本逐利的双手是扰乱市场发展规律的黑手,当高层都把目光集中在数量、风投、上市、速度等字眼的时候,必然导致发展策略变形、质量把控不严、品质根基不稳。一边是酒店业的飞速发展、一边是管理能力的停滞不前。
此次事件的爆发,究求深层原因是经济型酒店的发展速度过快,国内经济型酒店已经到了洗牌阶段,必须停一停、想一想、再求发展。市场需求空间还是很大的。但绝对已经过了随便扩张都能赚钱的时代。
加盟商集体抗议,亦有他不得已的苦衷。许多人最初选择加盟时,选择了信任品牌、信任承诺、信任品牌运营能力。投入的除了金钱,更是精力与心血、希望和未来。而市场和品牌方给予的却是残酷的现实。时至今日,任何抗议或投诉都于事无补,唯有双方围坐桌前,共同面对。
面对前双方应该要先肯定如下几点:
1、 中国的经济型酒店市场并没有想象当中那么不堪或者饱和。无论业主方表述有多近的地方开了多少店,存在即合理,没有后来者会冒着没有市场需求的风险来在酒店旁边开酒店。生意好坏要从运营上找问题。
2、 瘦死的骆驼比马大,品牌方多年的耕耘累计的品牌美誉度依然存在。业主心知肚明,酒店经营是长期生意,一天两天一月两月并不能代表什么,无论怎样,选择品牌的酒店运营,利润所得肯定比单体酒店要好。所以业主不会也不需要诉求脱离品牌方。
3、 调整回报率期望值。所有加盟业主应该有一个清晰的认识:经济型酒店已经过了黄金发展期,不可能还会有数年前那样高额的投资回报率,三年两年回本早已是刚出世的余额宝成为故事。业主要调整好心态。
就此次事件的解决双方唯有调整好心态,共同努力经营品牌,才能获得双赢的可能。在此,笔者认为以下几点是解决问题的核心不可忽视。唯有从几个角度来商谈、才是真正拿出态度来对话。
1、 品牌方应该综合测算投资回报率,给到业主以合理的回报承诺,哪怕再少、也是品牌方自信的态度和负责的做法。而不是像以前一样盈亏自理。业主加盟是信任、是求稳定、不是风险投机行为!无需赌博。
2、 品牌方要放慢开店脚步,重视开店质量,明确排他协议。收益不佳时调整管理费收取。对业主、对加盟费负责。
3、 除了品牌输出以外,品牌方要加大管理输出力度和质量,也就是加强行业里一直诟病的店长或经理的经营管理水平。不合格的店长一律不能下放上岗。业主动辄数百万上千万的资产怎能交到一个不合格的人手里?
要解决的问题很多,不是三言两语可以概括,但是不管是哪个品牌、哪个集团,还是业主,唯有摆好姿态,共同进退,才能度过市场竞争的难关。如今的网络传播速度与力量早已证实,蝴蝶效应一触即发,随时随地,无法预测。任何品牌都要重视任何事件,不要等到压死骆驼的最后一根稻草出现。否则,不是倒在市场竞争的浪潮里,就是倒在品牌经营的叫骂中!
截止供稿时:华住已积极回应、支持和推动组建业主加盟委员会、至少让我们看到了共同面对的曙光。
(文章为作者独立观点,不代表迈点网立场。转载请注明出处及作者。投稿或加入专栏:请联系QQ843523275)
0
搜索

搜索